Обычная, но очень вкусная окрошка. Прохладное объедение!

Сегодня на обед мы сделаем обычную классическую окрошку, вернее ее основу, т.к. кто-то любит окрошку на квасе, кто-то на сметане, а кто-то и на кефире. Рецептов окрошки много, но основа одна, вот ее мы сегодня и сделаем. На понадобится: - Колбаса вареная – 250 гр - Картофель вареный в мундире – 4 шт - Яйца вареные – 3 шт - Огурцы – 2 шт - Соль, зелень – по вкусу. Так же дополнительно, на любителя, могут понадобиться – уксус, квас, горчицы, хрен. Секреты 1 – Картофель лучше сварить накануне, т.к. с холодильника он режется лучше, и не липнет к ножу 2 - если окрошку не планируете сразу всю съесть, то не заправляйте ее солью, иначе компонент дадут сок. Приятного аппетита, и не забывайте подписаться на канал! Всем спасибо, и до встречи!