Добавить
Уведомления

ДОМАШНИЙ КВАС на закваске. Без добавления дрожжей, супер квас!

Всем привет. В этом видео мы приготовим Домашний Квас, Супер квас . Без добавления дрожжей. Квас получится газированный . Этот квас я делаю уже много лет подряд и ни разу он не подвел меня своим освежающим и насыщенным вкусом! На природу или просто жарким летом из холодильника его достать - лучше вы не найдете !!! Именно такой готовили квас наши бабушки и прабабушки , очень жаль что многие даже не знают о таком рецепте . С удовольствием раскрываю все секреты приготовления ! Подписывайтесь на канал : https://www.youtube.com/channel/UCohs... и нажимайте на ?, чтобы не пропустить новые видео! Рецепт: Закваска: - 1 ч.л. ржаного стартера 100% влажности - 25 г ржаной муки - 25 г воды Оставить на 8-10 часов при комнатной температуре. Квас: - Вся закваска - 3 л - воды - 100 г- сахара - 70 г - ферментированного солода На 3 литра воды Приятного аппетита! ~Ваш домашний пекарь Лиля~ _______________________________________________________ 00.00 -00.32 - Приветствие 00.32 - 00.52 - Соединяем продукты 1 часть 00.52 - 02.13 -Соединяем продукты 2 часть 02.13 - 02.43 - Разливаем в тару 02.43 - 03.18 - Что делать с осадком 03.18 - 03.54 - Результат _______________________________________________________ #домашнийквас #квас #квасназакваске

Иконка канала Полезный хлеб
354 подписчика
12+
154 просмотра
4 года назад
12+
154 просмотра
4 года назад

Всем привет. В этом видео мы приготовим Домашний Квас, Супер квас . Без добавления дрожжей. Квас получится газированный . Этот квас я делаю уже много лет подряд и ни разу он не подвел меня своим освежающим и насыщенным вкусом! На природу или просто жарким летом из холодильника его достать - лучше вы не найдете !!! Именно такой готовили квас наши бабушки и прабабушки , очень жаль что многие даже не знают о таком рецепте . С удовольствием раскрываю все секреты приготовления ! Подписывайтесь на канал : https://www.youtube.com/channel/UCohs... и нажимайте на ?, чтобы не пропустить новые видео! Рецепт: Закваска: - 1 ч.л. ржаного стартера 100% влажности - 25 г ржаной муки - 25 г воды Оставить на 8-10 часов при комнатной температуре. Квас: - Вся закваска - 3 л - воды - 100 г- сахара - 70 г - ферментированного солода На 3 литра воды Приятного аппетита! ~Ваш домашний пекарь Лиля~ _______________________________________________________ 00.00 -00.32 - Приветствие 00.32 - 00.52 - Соединяем продукты 1 часть 00.52 - 02.13 -Соединяем продукты 2 часть 02.13 - 02.43 - Разливаем в тару 02.43 - 03.18 - Что делать с осадком 03.18 - 03.54 - Результат _______________________________________________________ #домашнийквас #квас #квасназакваске

, чтобы оставлять комментарии