Самый быстрый и вкусный рецепт креветок + идеальный соус из 2-х ингредиентов. Без глютена.

Безглютеновая диета -это прежде всего сбалансированная и разнообразная диета. В неё не только Безглютеновые десерты входят, как многие думают Много свежих овощей, фруктов, зелени, разрешённые крупы и макароны, орехи, грибы, мясо, рыба и конечно морепродукты. Легкий белок морепродуктов поможет вам разнообразить Безглютеновые меню. Креветки, кальмары и прочие морские, крабы, мидии, морские гребешки ... То, что я люблю и могу готовить каждый день Когда я только начала готовить креветки, много лет назад, я их варила представляете, какими резиновыми они были на вкус Потом ошпаривала кипятком И наконец-то я научилась из мариновать, жарить на гриле и на сковородке, готовить с ними салаты, паэлью и другие вкусные рецепты. А какими они ещё могут быть, когда ты готовишь их с креветками! А сегодня, я покажу вам самый быстрый и вкусный рецепт приготовления креветок. Для него нам понадобятся очищенные креветки. Чем больше они будут, тем лучше. Я совсем недавно узнала как определяется размер креветки. Сколько креветок входит на фунт веса. 15 шт на фунт веса или 4 шт. Соответственно, чем меньше число, тем больше креветка. Креветки должны быть размороженные, комнатной температуры. Выкладываем их в миску и посыпаемся солью. Не бойтесь пересолить креветки. Это не возможно креветки возьмут столько соли, сколько им нужно. На сковородку каплю масла и выкладываем креветки. Обжариваем их совсем чуть. Как только покраснеют, переворачиваемся. Если передержите на сковороде, вкус резиновый будет. Лимон разрезаем пополам и выжимаем сок на креветки. Готовые креветки выкладываем на тарелку. Все готово! Пришло время вкуснейшего соуса! Состав соуса прост, как все гениальное! Сливочное масло и чеснок! Разогреваем в мисочке сливочное масло, предварительно добавив в него измельчённый чеснок и все! Соус готов! Подавать к креветкам разогретым, но и остывший он фантастически вкусный! Наслаждайтесь!