Стейк из палтуса с редькой и грибами

Если Вам наскучили стейки из мяса, попробуйте приготовить на гриле стейк из палтуса. В нём мало мелких костей, и, к тому же, он очень удобен в приготовлении. А необыкновенный маринад от шеф-повара Антона Клетарова сделает эту и без того вкусную рыбу просто волшебной.