12+08:04Санитарные требования к качеству, условиям реализации готовой продукции21просмотр9 месяцев назад
12+11:08Санитарные требования к транспортировке, приемке, хранению и кулинарной обработке продуктов48просмотров9 месяцев назад
12+12:18Гигиенические основы проектирования и строительства предприятий индустрии питания. Часть 27просмотров9 месяцев назад
12+08:56Гигиенические основы проектирования и строительства предприятий индустрии питания. Часть 37просмотров9 месяцев назад
12+07:53Гигиенические основы проектирования и строительства предприятий индустрии питания. Часть 110просмотров9 месяцев назад
12+11:57Изменение белков пищевых продуктов при технологической обработке часть 139просмотров9 месяцев назад
12+19:21Изменение белков пищевых продуктов при технологической обработке часть 312просмотров9 месяцев назад
12+10:15Изменение углеводов пищевых продуктов при технологической обработке часть 110просмотров9 месяцев назад
12+11:10Изменение углеводов пищевых продуктов при технологической обработке часть 27просмотров9 месяцев назад
12+13:15Изменение белков пищевых продуктов при технологической обработке часть 210просмотров9 месяцев назад