Дмитрий Алексеевич Полянский родился в 28 августа 1971 года. В 1993 году окончил Институт стран Азии и Африки при МГУ им. М.В.Ломоносова. По образованию он — историк-востоковед. Впоследствии Дмитрий Полянский окончил Дипломатическую академию МИД России по специальности «Экономист-международник».
Владеет английским, арабским, испанским, итальянским, китайским, немецким, польским и французским языками.
Имеет дипломатический ранг Чрезвычайного и Полномочного Посла, присвоенный в июле 2021 году.
На дипломатической службе с 1993 года. Имеет большой опыт работы в центральном аппарате Министерства и за рубежом.
• В 2008-2011 годах – советник-посланник Посольства РФ в Республике Польша.
• В 2011-2016 годах – заместитель директора Первого департамента стран СНГ МИД России.
• В 2016-2017 годах – Генеральный консул отделения Генерального консульства РФ в Осаке, Япония.
• В 2018-2025 годах – первый зам. Постоянного представителя РФ при ООН
29 декабря 2025 года Постоянный представитель ОБСЕ