Добавить
Уведомления
Рецепты Bon Appetit
Иконка канала Рецепты Bon Appetit

Рецепты Bon Appetit

1 370 подписчиков

6
просмотров
Ингредиенты: Бедра — 2 кг Клюква — 200 гр Сок одного апельсина Оливковое масло —1 ст. л. Мед — 1 ст. л. для маринада и 1 ст. л. для придания корочки Соль, перец — по вкусу Для украшения: Розмарин — 2 веточки Апельсин — 1 шт. Приготовление: 1. Готовим маринад: в блендере перебейте клюкву с соком одного апельсина, оливковым маслом и 1 ст. л. меда. 2. Бедра присыпьте солью и перцем, а затем залейте получившимся маринадом. Перемешайте и оставьте мариноваться минимум на час. 3. Переложите бедра в емкость для запекания. Готовьте в духовке на режиме «верх-низ» при 200 градусах 30 минут под фольгой. 4. После этого достаньте, смажьте растопленным медом и готовьте при 180 градусах ещё 15 минут без фольги. Ориентируйтесь по размеру бедер и мощности вашей духовки. 5. Подавайте на новогодний стол, украсив дольками апельсина и веточками розмарина. Приятного аппетита!
6
просмотров
Ингредиенты: - Прошутто — 6 слайсов - Творожный сыр — 50 г - Рукола — 5 г - Манго — 6 кусочков - Фисташки соленые жареные — 10 г - Соус бальзамический — для украшения Приготовление: 1. На край слайса прошутто намазываем творожный сыр. 2. На него кладём 5-6 веточек руколы, кусочек манго и заворачиваем в рулетик. 3. Кладём все рулетики на тарелку для подачи, посыпаем измельченными фисташками и поливаем соусом. Приятного аппетита!
4
просмотра
Ингредиенты: • Салат Романо — 5-6 листов • Яйца — 3 шт. • Черри — 8 шт. • Авокадо — 1 шт. • Консервированная кукуруза — 200 г. • Красная рыба — 250 г. • Дижонская горчица — 1 ст.л. • Лимонный сок — 1 ст.л. • Оливковое масло — 6 ст.л. Приготовление: 1. В глубокую миску выкладываем нарезанные листья салата, яйца, черри, авокадо, кукурузу и рыбу. 2. В миске смешиваем дижонскую горчицу, лимонный сок и оливковое масло. 3. Заправляем салат и перемешиваем. Приятного аппетита!
3
просмотра
Именно такую вариацию любимого новогоднего блюда отведали участники шоу «Люди пробуют». Многим понравилось: необычно и точно стоит внимания. Скорее сами! Новый выпуск — по ссылке: https://youtu.be/-fhYP7Bh4oo #foodru #людипробуют
2
просмотра
Ингредиенты: - Куриная грудка — 300 г - Помидор — 1 шт. - Репчатый лук - Сыр — 60 г - Сметана 25% жирности — 2 ст. л. - Куриное яйцо — 1 шт. - Пшеничная мука цельнозерновая — 2,5 ст. л. - Соль — по вкусу - Куриное яйцо - Черный перец молотый — по вкусу - Свежая зелень — по вкусу Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3QoW2B Приятного аппетита!
6
просмотров
Ингредиенты: -Мидии — 15 шт. -Майонез — 4 ст.л. -Творожный сыр — 3 ст.л. -Соус «терияки» — 3 ст.л. -Пармезан — 30 г. Приготовление: 1. Чистим мидии и выкладываем на противень. 2. В миске смешиваем майонез, творожный сыр и соус «терияки». 3. Выкладываем шапочки на мидии и посыпаем сверху пармезаном. 4. Запекаем 15-17 минут при 220 градусах. 5. Украшаем соусом «терияки» и наслаждаемся! Приятного аппетита!
5
просмотров
Ингредиенты: • Крекеры соленые — 14 шт. • Крабовые палочки — 150 г • Яйца — 2 шт. • Сыр полутвердый — 100 г • Чеснок — 1 зубчик • Майонез — 2 ст.л. • Укроп — 30 г Приготовление: 1. Мелко нарезанные крабовые палочки и отварные яйца, тертый сыр и измельченный чеснок смешиваем с майонезом. 2. На один крекер накладываем намазку, сверху накрываем вторым крекером. И аккуратно добавляем намазку на края, чтобы не осталось пустых мест. 3. Мелко нарезаем укроп и обваливаем в нем края крекеров. Получается быстрая и яркая закуска на новогодний стол. Обязательно попробуйте! #foodru #рецепты #закуска #закусканановогоднийстол #закускавкрекерах
8
просмотров
Ингредиенты: -Финики — 5 шт. -Сыр маскарпоне — 5 ч.л. -Мёд — 1 ч.л. -Гранат — 1 гость -Розмарин — для украшения Приготовление: 1. Разрезаем финик и достаём косточку. 2. В центр финика добавляем сыр маскарпоне. 3. Поливаем сверху мёдом. 4. Посыпаем гранатом и украшаем розмарином. Приятного аппетита!
8
просмотров
Ингредиенты: - Яйцо — 1 шт. - Соль — 1/2 ч.л. - Сахар — 1 ст.л. - Горчица — 1 ч.л. - Масло подсолнечное — 200 мл Приготовление: все ингредиенты смешать в блендере 2-3 минуты до образования белой массы, напоминающей по консистенции майонез.
10
просмотров
Ингредиенты: • Куриный фарш — 500 г • Сыр — 100 г • Паприка — 1 ч. л. • Сушеный чеснок — 1 ч. л. • Соль — по вкусу • Сливки 33% жирности — 200 мл • Вода — 100 мл Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3QfsfW Приятного аппетита! #foodru #рецепты #тефтели
4
просмотра
Это проект о еде и эмоциях, в котором участники дегустируют необычные блюда и дают свою честную реакцию. Новый сезон посвящен Новому году: мы продегустируем разные вариации праздничных блюд: любимые салаты в новом исполнении, закуски из СССР, национальные блюда разных регионов России – от тундры до Кавказа. А завершим сезон — антипохмельными напитками, которые точно будут кстати на январских. Оставайтесь на линии: новые серии совсем скоро! #foodru #людипробуют