ПРИКОЛЫ-ЮМОР

Простой десерт из тыквы 🎃 Ингредиенты: ▫️Тыква - 400 гр ▫️Яйца - 2 шт ▫️Сахар - 100 гр ▫️Масло сливочное - 50 гр ▫️Мука пшеничная - 150 гр ▫️Разрыхлитель - 1 ч.л ▫️Ванильный сахар - 1 ч.л ▫️Растительное масло (для смазки формы) Приготовление: ▫️Выпекаем при 180 гр. примерно 1 час. ▫️Проверяем готовность зубочисткой (чем сочнее тыква, тем дольше нужно выпекать, иначе внутри десерт останется влажным) Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: #тыква #десерт

Домашняя Кухня Воздушный и пористый хлеб 🥖 Ингредиенты: ▫️Мука - 350 гр ▫️Сухие дрожжи - 2 ч.л ▫️Соль - 1 ч.л ▫️Сахар - 2 ч.л ▫️Теплая вода - 230 мл ▫️Растительное масло - 30 мл ▫️Молоко (для смазывания) ▫️Кунжут (по вкусу) Приготовление: ▫️Выпекаем при 180 гр. 30-35 мин. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: #выпечка #хлеб

Домашняя Кухня Воздушная запеканка на завтрак 😋 Ингредиенты: ▫️Яйца - 4 шт ▫️Соль - щепотка ▫️Мука - 180 гр ▫️Молоко - 400 мл ▫️Сливочное масло - 20 гр Приготовление: ▫️Выпекать при 200 гр. 20 мин. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: #запеканка #завтрак

Домашняя Кухня Мясо, которое даже жевать не надо! 😋 Ингредиенты: ▫️говядина 1,2 кг ▫️лук 1 шт ▫️вода 70 г ▫️сливочное масло 80 г ▫️сахар 1 ч.л ▫️уксус 1 ч.л ▫️соль 0,5 ч.л ▫️перец щепотка ▫️чеснок 2 зуб Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: #мясо #ужин #обед

Домашняя Кухня Очень вкусные слойки с грибами и сыром 😋 Ингредиенты: ▫️шампиньоны - 250 гр ▫️сливочное масло - 50 гр ▫️Соль - по вкусу ▫️сыр - 100 гр ▫️слоеное дрожжевое тесто ▫️яйцо для смазывания Приготовление: ▫️Выпекаем при 180° 25 минут. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: #выпечка #слойки

Домашняя Кухня Пирог с яблоками 🥧 Ингредиенты: ▫️Сливочное масло - 115 гр ▫️Сахар - 100 гр ▫️Яйца - 4 шт ▫️Цедра 1 лимона ▫️Мука - 210 гр ▫️Корица - 1 ч.л ▫️Яблоки - 3-4 шт ▫️Разрыхлитель - 1 ч.л Заливка: ▫️Сметана (20%) - 200 гр ▫️Яйца - 2 шт ▫️Сахар - 2 ст.л ▫️Кукурузный крахмал - 1 ст.л Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: #пирог #выпечка

Домашняя Кухня Лодочки из фарша с начинкой 🥩 Ингредиенты: ▫️Фарш мясной - 700 гр ▫️Грибы шампиньоны - 300 гр ▫️Лук репчатый - 2 шт ▫️Белый хлеб - 100 гр ▫️Яйцо - 1 шт ▫️Сметана - 2 ст.л ▫️Сыр - 100 гр ▫️Паприка - 1 ч.л ▫️Соль, перец и зеленый лук (по вкусу) Приготовление: ▫️В мясной фарш добавить измельченный в блендере лук, замоченный в молоке белый хлеб, яйцо, соль, паприку и черный молотый перец ▫️В растительном масле обжарить мелко нарезанный лук и грибы шампиньоны. Добавить сметану и всё перемешать (это начинка) ▫️Влажными руками из фарша сформировать шары! ▫️Выложить в форму для запекания и в середине придавить стаканом, чтобы получилось углубление. ▫️В середине углубление смазать сметаной и заполнить начинкой ▫️Сверху присыпать натертым сыром. ▫️Запекать 1 ч. при температуре 200 гр. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: #обед #ужин

Домашняя Кухня Потрясающая сырная лепёшка на завтрак 🧀 Ингредиенты: ▫️Яйцо - 1 шт ▫️Сыр - 150 гр (лучше сулугуни или любой полутвёрдый сыр) ▫️Мука - 6 ст.л без горки ▫️Молоко - 200 мл ▫️Разрыхлитель - 1 ч.л ▫️Соль (по вкусу) ▫️Масло растительное или сливочное (для жарки) Приготовление: ▫️В глубокой миске взбейте яйцо, добавьте молоко и перемешайте. ▫️Добавьте муку и разрыхлитель, хорошо перемешайте до однородности. ▫️Тесто должно получиться как густая сметана. ▫️Добавьте тёртый сыр в смесь. ▫️Вылейте тесто на сковороду, разравнивая лопаткой. ▫️Жарьте на среднем огне под крышкой около 5-7 минут до румяной корочки. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: #завтрак #выпечка

Домашняя Кухня Сочная мясная выпечка с нежнейшим песочным тестом на сметане🔥 Ингредиенты: Тесто: ▫️Мука -450г ▫️Сливочное масло -150г ▫️Сметана-250г ▫️Яйцо-1шт ▫️Соль-1ч.л ▫️Разрыхлитель-10г Начинка: ▫️Фарш-600г ▫️Лук-350г ▫️Соль по вкусу ▫️Специи для мяса ▫️Смесь пяти перцев ▫️Для смазывания выпечки 1желток+2-3ст.л молока. ▫️Выпекать при t 180-190* 35-40 минут,режим низ верх. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: #выпечка

Домашняя Кухня Блинный рулет 🤗 Ингредиенты: ▫️Яйца - 5 шт. ▫️Сахар - 1 ст.л. ▫️Соль - щепотка ▫️Мука - 180 гр. ▫️Молоко - 400 мл. ▫️Сливочное масло растопленное - 30 гр. Для крема: ▫️Маскарпоне - 200-250 гр. ▫️Сливки (33%) - 70 гр. ▫️Сахарна пудра - 1 ст.л. Приготовление: ▫️Взбить яйца в миске, добавить сахар, щепотку соли и перемешать. ▫️Влить половину молока. ▫️Перемешать, всыпать муку и снова хорошо перемешать, чтобы не было комочков. ▫️Влить оставшееся молоко. ▫️В конце добавляем растопленное масло. ▫️Отставит тесто на 10 мин. ▫️Застелить противень пергаментом, вылить тесто и выпекать в разогретой до 190 гр. духовке 25-30 мин. ▫️Для крема смешать все ингредиенты с помощью лопатки или венчика, я не взбиваю. ▫️Достать блинную основу, остудить. ▫️Затем смазать кремом и выложить ягоды, свернуть в рулет. Приятного аппетита! #десерт #завтрак

Домашняя Кухня Картофельные оладьи с беконом и сыром😋 Ингредиенты: ✅Картофель - 1 кг ✅Бекон - 200 гр ✅Укроп ✅Яйцо - 1 шт ✅Сулугуни - 200 гр ✅Соль, сухой чеснок - по вкусу ✅Растительное масло - для жарки ✅Сметана - для подачи Панировка: ✅Мука ✅Яйца ✅Сухари #обед #ужин #завтрак #оладьи

Домашняя Кухня 🍝 Макароны с сосисками Ингредиенты ✅макароны ✅лук – 1 шт. ✅растительное масло ✅сыр – 150 г. ✅сосиски ✅творожный сыр – 1 ст. л. ✅вода – 1 ст. ✅паприка #макароны #обед #ужин

Домашняя Кухня Закусочный наполеон🤗 Ингредиенты: ✅Слоёное тесто - 2 пласта ✅Горбуша консервированная - 245 гр ✅Сыр твёрдый - 100 гр ✅Майонез в каждую начинку - по 2-3 ст.л ✅Яйца варёные - 4 шт #закуски

Домашняя Кухня Булочки с начинкой 🥯 Ингредиенты: ✅Булочки для бургеров – 9 шт ✅Горчица – 9 ч.л ✅Сыр для бургеров – 9 ломтиков ✅Солёные огурчики – 6 шт ✅Красный лук – 2 шт ✅Колбаса – 9 кусочков ✅Кетчуп – 9 ст.л ✅Томаты – 2-3 шт ✅Натёртый твёрдый сыр – 180 гр #выпечка

Домашняя Кухня Мясная паста в китайском стиле Нам понадобится: Говяжий фарш 400 гр Паста лингуини 150-200 гр Чеснок 2-3 зуб. Имбирь 2 см Соевый соус 2-3 ст.л. Сахар коричневый 1,5 ст.л. Сливовый соус (хойсин или другой) 2 ст.л. Говяжий бульон или вода 1/4 чашки Кукурузный крахмал 1/2 ст.л. + вода 1 ст.л. Хлопья чили 1 ч.л. Соль, перец Лук зеленый (подаче) #обед #ужин #паста

Домашняя Кухня Тальята из говядины Нам понадобится: Стейк говядины стриплойн/рибай - 2 шт. Руколла - 150 гр Помидоры черри - 200 гр Пармезан - 50 гр Перец болгарский - 1 шт. Стебли гороха - по-желанию Соль, перец, тимьян Сливочное масло - 50 гр Оливковое масло - 1 ст.л. Сок дольки лимона Бальзамический крем Стейки говядины достаем из холодильника и оставляем при комнатной температуре на 30 мин #мясо #обед #ужин

Домашняя Кухня Маринованные рапаны Нам понадобится: Рапаны - 500 гр (уже вареные, размораживаем) Лимон - 1 шт. (сок + цедра) Чеснок - 4-5 зуб. Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Петрушка - 1 ст.л. Масло подсолнечное - 5 ст.л. Лук - 1 шт. Паприка сладкая - 1 ч.л. Острый перец - 1 шт. #обед #ужин #закуски

Домашняя Кухня Быстрый лагман с курицей Нам понадобится: Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Перец болгарский 1 шт. Помидор 1 шт. Томатная паста 1 ст. л. Куриное филе бедра 500 гр Лапша лагман (хорошо подойдут тальятелле) Специи: зира, кориандр, бадьян (желательно растолочь в ступке или измельчить в кофемолке) Соль, сахар по вкусу Куриный бульон 1 литр Зелень #обед #ужин #лагман

Домашняя Кухня Стрипсы в остром соусе Нам понадобится: Куриная грудка Яйцо 1 Вода 200 мл Мука 100-150 гр Соль, паприка Мука 200 гр Паприка , соль Острый соус: Сливочное масло Острый соус Вода Паприка, острый перец #стрипсы #обед #ужин #закуски

Домашняя Кухня Хрустящие куриные наггетсы ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе куриной грудки - 500 г Соль, перец, паприка, чеснок - по вкусу Сыр моцарелла - 150 г Яйцо Панировка #нагетсы #обед