Кулинарный дневник 👩🍳

Задавались вопросом, как готовить в аэрогриле правильно? Вот простая формула, которую стоит запомнить раз и навсегда 👇 А я готовлю в аэрогриле DEMIAND - он мой любимый и самый лучший Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Заказать здесь: https://pr.demiand.ru/w/5af7q 🔥 Уменьшай температуру на 20°C от стандартного рецепта. ⏱️ Сокращай время приготовления примерно на треть. 🫧 И используй минимум масла — только для лёгкой румяной корочки. Эти три правила помогут адаптировать любой рецепт под аэрогриль — без лишних усилий и с идеальным результатом. А главное — ✨ готовка без брызг и запахов, ✨ минимум калорий, максимум вкуса, ✨ и чистая кухня без горы посуды. Сохрани, чтобы не потерять — пригодится каждому, у кого есть аэрогриль 💡

Гнезда из фарша с шапочкой из сыра 🔥 Приготовила в аэрогриле Demiand - он мой любимчик Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Заказать здесь: https://pr.demiand.ru/w/5af7q Очень сочные гнезда из фарша, которые приготовит каждый, кто посмотрит это видео! Ингредиенты: Фарш 600 гр. Яйцо 1 шт. Лук 1 шт. Панировочная смесь 2 ст. л. Соевый соус 2 ст. л Сушеный чеснок, паприка, приправа для мяса, соль Шампиньоны, томаты, кинза, черный перец - для начинки Сыр, майонез, крахмал - для сырной шапочки 1. В фарш добавляем яйцо, нарезаный лук, соевый соус, приправы и специи - и хорошо перемешиваем. 2. Формируем из фарша шарики, а затем делаем углубление для начинки. 3. Для двух начинок я нарезала кубиком шампиньоны, добавила черный перец и соль - перемешала. Кубиком нарезала томаты, добавила к ним кинзу, черный перец и соль - тоже перемешала. 4. В наши гнезда из фарша добавляем начинки. Сверху выкладываем шапочку из сыра. Как сделать шапочку, которая не будет растекаться: 2 вида сыра - у меня мраморный и сулугуни - натираем на терке, добавляем майонез и 1 столовую ложку крахмала. Хорошо перемешиваем и готово. 5. Отправляем гнезда в аэрогриль на 30 минут при 170 градусах. Посыпаем зеленью и можно подавать. Это очень вкусно! Обязательно попробуйте ❤️

Сочные куриные тефтели по книге рецептов от Demiand ❤️ Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Заказать здесь : https://pr.demiand.ru/w/5af7q Ингредиенты: 1/2 стакана соуса сладкий Чили 2 ст. ложки лимонного сока 2 ст. ложки кетчупа 1 ч. ложка соевого соуса 1 чуть взбитое яйцо 2 ст. ложки панировочной смеси или сухарей 1 шт. мелко нарезанной луковицы 1 ст. ложка мелко рубленой кинзы 0,5 ч. ложки соли 0,5 ч. ложки сушеного чеснока 500 грамм куриного фарша Рецепт: 1. Разогреть аэрогриль до 200 градусов. 2. В небольшой миске смешайте соус чили, сок лайма, кетчуп и соевый соус сохраните половину стакана для сервировки. 3. В большой миске смешайте яйцо, панировочные сухари, лук кинзу, соль, чеснок и оставшиеся смесь соуса чили. Добавьте фарш и все перемешайте. Сформируйте шарики. 4. Разложите фрикадельки одним слоем на смазанной решетке. Готовить 4-5 минут с одной стороны, после чего перевернуть и готовить еще 4-5 минут 🤌🏼 Готово! Приятного аппетита ❤️

Десерт «СМОР» - пробовали? Приготовила в чудесном аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Заказать можно здесь : https://pr.demiand.ru/w/5af7q Смор - это легендарный американский десерт из расплавленного маршмеллоу, шоколада и хрустящего крекера. Его обычно готовят у костра: горячий маршмеллоу кладут между двумя печеньями с плиткой шоколада и он тает прямо в руках, превращаясь в тёплый, липкий, сладкий бутерброд. Всего три простых ингредиента, а вкус как уют детства и огонька. - маршмеллоу - шоколад - любимое печенье 1. Выложить на дно формы шоколад - у меня белый и молочный. Сверху выложить маршмеллоу. 2. Запекать в разогретом аэрогриле 10 минут при 180 градусах - до хрустящей корочки. Осторожно! Очень сладко🤤 Обязательно завари чай и наслаждайся теплым и уютным чаепитием 🩷

ЧТО?? Бульдак в аэрогриле? Готовим! А я готовлю в моем любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Заказать можно здесь : https://pr.demiand.ru/w/5af7q И это получается просто невероятно вкусно - берите на заметку, как способ удивить друзей! - лапша бульдак - рисовая бумага - моцарелла 1. Лапшу залить водой 600 мл. и отправить на 5 минут в аэрогриль на 200 градусов. 2. Слить лишнюю воду, добавить все специи и соус, перемешать. 3. Обмакнуть рисовую бумагу в воде с двух сторон, на середину выложить лапшу, три шарика сыра, закрыть в конвертик, как на видео. 4. Смазать решетку и готовить в аэрогриле 10 минут при 200 градусах. Можно подавать со сливочным соусом для баланса остроты и вкуса! Осторожно!!! Это очень вкусно и вызывает привыкание 😄

Курочка на соли - очень сочная🤤 Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Заказать можно здесь: https://pr.demiand.ru/w/5af7q Такая хрустящая корочка получается только по такому способу приготовления, пробовали? - соль 1 кг - курица - приправа для курицы Для соуса : растительное масло, чеснок, паприка 1. Высыпаем килограмм соли на дно формы. На нее выкладываем курицу. Посыпаем приправой. 2. Отправляем запекаться в аэрогриль при 180 градусах - у меня ушло ровно 60 минут. 3. Готовую курицу смазываем соусом. Готово🔥 После такого приготовления вы забудете о любых других рецептах - это очень вкусно! Попробуй!

эти белковые чебуреки станут одним из самых вкусных пп-блюд в твоем рационе 🥚 Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Заказать здесь : https://pr.demiand.ru/w/5af7q 125 ккал на 1 шт. и 15 грамм белка на порцию 😍 - рисовая бумага - крабовые палочки 2 шт - белки от 2х яиц - творожный сыр 70 грамм - укроп - белок для смазывания и кунжут для посыпки 1. Готовим начинку из крабовых палочек, белков и творожного сыра. 2. Рисовую бумагу обмакнуть в воде, далее выложить на одну половину начинку, посыпать укропом, а второй половиной бумаги накрыть, сформировав чебурек. 3. Смазываем белком, посыпаем кунжутом и отправляем поджариться в аэрогриль на 5-7 минут при 200 градусах. Белковый перекус, который может стать полноценным ужином - готов! Это ооочень вкусно и сочно, обязательно попробуй! И твое тело скажет тебе спасибо🤍

Картофельная запеканка со сливочной курочкой 🧀 Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Эта запеканка буквально тает во рту - попробуй! картофель куриное филе лук морковь томаты сливки 20% сыр 1. Картофель отварить и приготовить пюре. 2. Для сливочной курицы обжарить лук, морковь, рубленое филе, затем добавить нарезанные томаты, залить сливками и немного потомить под крышкой. 3. Выкладываем в форму - слой картофельного пюре - слой тертого сыра - слой сливочной курицы - слой картофельного пюре - сверху щедрый слой сыра. 4. Запекаем в аэрогриле 15 минут при 180 градусах. Готово❤️ обязательно попробуй приготовить, это понравится всей семье! #простыерецепты #рецептываэрогриле #картофельнаязапеканка запеканка с курицей, запеканка в аэрогриле, курица в сливках, рецепт из курицы, курица в духовке, рецепт ужина, ужин для всей семьи, аэрогриль,

Куриные чупа-чупсы 🍗 Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 - голени курицы - бекон - любимые специи (у меня хмели-сунели, паприка, смесь перцев, приправа для мяса) соус барбекю кетчуп мёд авокадо творожный сыр сливки 1. Удаляем верхнюю часть голени и спускаем мясо по кости вниз, как на видео. Оборачиваем каждую косточку фольгой, обваливаем каждую голень в специях. Далее - обернуть слайсом бекона. 2. В аэрогриль на 180 гр. на 30 минут, после чего достать, обмазать каждую ножку соусом (смешать барбекю, кетчуп и мёд) и отправить запекаться еще на 10 минут. Готово! Подаем обязательно с обалденным соусом из авокадо (пробиваем в блендере авокадо, творожный сыр и сливки) - этот нежный соус просто невероятен в сочетании с ножками барбекю!🤤 Сохраняйте рецепт и обязательно приготовьте! Приятного аппетита 😋🍗

Этот десерт заменит все вредные сладости, если ты на ПП 🍨 Я готовлю в любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Готовится очень легко, а получается вкуснее шоколадки 💯 - рисовая бумага - банан - творог обезжиренный - белок для смазывания - кунжут - пп сгущенка кокосовая 1. Рисовую бумагу обмакнуть в воде. 2. На середину выложить 10 кружочков банана, 1 ст. ложку творога. 3. Закрыть начинку конвертиком - на видео показала как это сделать. 4. Смазать готовые конвертики желтком, посыпать кунжутом и отправить запекаться в аэрогриль на 10 минут при 180 градусах. Готово🤍 поливаем сгущенкой и наслаждаемся идеальным нежным десертом. Меньше 100 ккал в одной штучке🫶🏻

пицца «Улитка» - удиви друзей! Готовлю в моем любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Этот рецепт будут спрашивать все, кто попробует такую пиццу! Восторг обеспечен!🔥 - рисовая бумага 3 шт. - яйца 3 шт. - салями - сыр - томаты - базилик - соус барбекю 1. Обмакнуть рисовую бумагу в яйце и выложить друг на друга, как на видео. 2. В середину выкладываем салями, сыр, томаты, базилик. 3. Сворачиваем пиццу сначала в колбаску, а затем в улитку. 4. Отправляем запекаться в аэрогриль на 15 минут при 180 градусах. Готово✅ обязательно сохрани и приготовь - у тебя точно получится! #пицца #пиццапепперони #рецептпиццы #пиццаулитка #простыерецепты #рецептываэрогриле #рисоваябумага

Трудится моя хорошая 🥰 А готовлю я в любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Все рецепты есть на моей страничке, заходи и готовь только самые вкусные блюда вместе со мной ❤️

А теперь записываем рецепт ленивой лазаньи, которая у вас точно получится вкусной! 🔥 Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Этим рецептом со мной поделился мой ленивый одноклассник, который всегда всё списывал, а сейчас живет в Италии 🇮🇹 Теперь списываю я: - листы для лазаньи - фарш говяжий 400 грамм - морковь 1 шт. - лук 1 шт. - томатный соус (именно соус, а не паста и кетчуп) - вода 400 мл. - сыр 200 грамм - базилик, петрушка - прованские травы, соль 1. Закидывает в чашу аэрогриля лук, морковь, фарш, томатный соус, воду, специи, соль. И хорошо перемешиваем. 2. Сверху выкладываем листы для лазаньи, если не помещаются, можно их ломать. 3. Утапливаем листы в соусе, они должны быть полностью покрыты им. 4. Готовим в аэрогриле при 200 градусах около 40 минут. До готовности листов лазаньи и фарша. 5. Достать блюда и посыпать сверху зеленью и щедрым слоем сыра. 6. Отправить еще на 7 минут. Готово. Вы не представляете как это вкусно!! А самое главное готовится всего 40 минут, а не 3-4 часа, как это происходит обычно🔥🔥🔥

супер вкусная закуска за 20 минут! Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Сырные палочки с беконом! Подавай с соусом и все будут в восторге! - слоеное тесто 1 упаковка - бекон - сыр сулугуни - желток 2 штуки - зелень укропа - чесночный порошок - кунжут 1. Разделить тесто на 2 равных квадрата и немного раскатать каждый квадрат. 2. Один из них смазываем желтком, посыпаем зеленью, чесночным порошком, сыром. 3. Накрываем сверху вторым слоем теста и чуть раскатываем. 4. Сверху выкладываем бекон, и разделяем тесто на полоски. Каждую полоску сворачиваем в спиральку. 5. Выкладываем спиральки на решетку аэрогриля. Смазываем желтком, посыпаем кунжутом и отправляем наши палочки запекаться в аэрогриль на 15 минут при 180 градусах. 6. Готово! Обязательно подавай с соусом Для соуса смешай греческий йогурт, соль, зелень укропа, лимонный сок, и немного молотого черного перца. Все добавляй по вкусу! Приятного аппетита!

творожная запеканка с карамельным абрикосом 🥮 Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Это запеканка с теплым ароматом осени, но при этом она сохраняет воспоминания о ярких фруктовых летних днях☀️ - творог 2 упаковки 9% - яйца 2 штуки - сахар 80 грамм - соль шепотка - ванилин 0,5 чайной ложки - манка 30 грамм - абрикосы - сахар для посыпки - мед для заливки 1. Яйца, Сахар, соль, ванилин - хорошо перемешать до однородности. 2. Добавить к яичной массе творог и манку, взбить блендером до нежной текстуры 3. Выложить творожную массу в форму с пергаментом. 4. Сверху выкладываем абрикос, посыпаем сверху сахаром и отправляем запекаться в аэрогриль при 180 градусах на 30 минут. 5. Готовую запеканку остудить, и только потом доставать пергамент. 6. Поливаем запеканку медом и наслаждаемся нежным десертом 🤍 Приятного аппетита!

Очень вкусный белковый завтрак Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Обязательно сохрани и приготовь! Это очень вкусно и сытно - тортилья - яйца - творог в зернах - стручковая фасоль - томат - сыр - зелень - любимая приправа 1. Листы тортильи выложить в аэрогриль так, чтобы начинка не вытекала 2. Разбить на тортилью яйца, добавить творог, перемешать. Добавить фасоль, томаты, приправу, перемешать. Сверху тертый сыр, зелень. 3. Готовить в аэрогриле на режиме «пицца» 17 минут при 160 градусах. Готово! Это очень вкусно! Вам точно понравится 🤤

Хрустящие палочки из краба 3 ингредиента Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Это отличная закуска, которая подойдет на пп, и не только☀️ - рисовая бумага - крабовые палочки - кунжут - растительное масло 1. Рисовую бумагу разрезать пополам. Обмакнуть в воде с двух сторон. 2. Крабовую палочку обернуть в рисовую бумагу и разделить на 3 части, затем смазать их маслом и посыпать кунжутом 3. Отправить в аэрогриль на режим «картофель фри» 15 минут при 200 градусах Хрустящий снек готов! Можно подавать с соусом, это очень вкусно и полезно ❤️

Сочный хот дог за 10 минут 🤤 Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 - булочки для хот догов - сосиски - сыр для чизбургера - сыр твердый - майонез, кетчуп - грибы - масло подсолнечное, паприка, суш. петрушка, чеснок 1. В булочку выкладываем ломтики сыра, сосиску, смазываем кетчунезом, кладем дольки шампиньона, сверху посыпаем сыром, булочку смазываем ароматным маслом ( масло смешать с петрушкой, паприкой, выдавить туда чеснок) 2. Отправим в аэрогриль на режим «выпечка» на 10 минут Готово🫶🏻 получается очень сочный, сытный хот дог с тягучей, вкусной начинкой и хрустящей ароматной корочкой😍🔥

Чахохбили в аэрогриле 🍅 Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Это очень вкусное блюдо! Когда его ешь, даже не верится, что оно так легко готовится! - Филе бедра 1 кг - Лук репчатый 3 шт. - Перец болгарский 3 шт. - томаты 5 шт. - чеснок 5-7 зубчиков - растительное масло 3 ст. л - хмели-сунели, соль 1. Нарезать все овощи. Лук - четверть кольцами, перец-полосками, томаты-кубиком, чеснок-слайсами 2. Добавить в чашу аэрогриля мясо, его предварительно тоже нарезать на средние куски. 3. К мясу добавить все овощи, приправу, соль, масло 4. Хорошо перемешать и отправить запекаться при 180 градусах на 1 час. 5. Каждые 15-20 минут доставать чашу аэрогриля и перемешивать Готово. Обязательно перед подачей посыпать свежей кинзой. Это очень вкусно! Приятного аппетита 😋☀️

Сочные королевские шампиньоны в беконе 🥓 Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Артикул на вб #252986314 Артикул на озон #1703412988 Эта закуска улетает со стола самой первой - очень аппетитно и очень вкусно! А готовится легче простого : 1. У грибочков извлечь ножки, а внутрь выложить творожный сыр. 2. Обернуть каждый гриб беконом 3. Я запекаю на режиме «овощи» 15 минут при 160 градусах. Готово! Сверху можно полить соевым или любым другим соусом по вкусу. Сверху посыпаем зеленью. Приятного аппетита 😋🥰