Добавить
Уведомления
Гастрономический гид
Иконка канала Гастрономический гид

Гастрономический гид

2 подписчика

12
просмотров
Печенье елочки 🌲 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь:https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Ингредиенты: •Сливочное масло - 115г •Сахарная пудра - 70г •Мука - 130г •Кукурузный крахмал - 15г •Яичный желток •Сливки 20% - 2 ст.л •Зеленый краситель Для украшения: •Миндаль •Кондитерская посылка Приготовление: Сливочное масло хорошо перемешиваем с сахарной пудрой. Вводим желток, сливки и хорошо перемешиваем; Далее вводим все сухие ингредиенты и замешиваем тесто В последнюю очередь вводим краситель и перемешиваем до однородности цвета (тесто должно быть достаточно мягким Перекладываем тесто в кондитерский мешок с насадкой и выдавливаем тесто в форме елочки, как на видео. Запекаем в разогретой до 170С духовке 15-20 минут (смотрите, как печенье начнется румяниться - достаем) Наслаждаемся 🌲
9
просмотров
Горячий бутерброд с творогом. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь: https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Ингредиенты: -творог 180 гр -сыр 60 гр -яйцо 1 шт -зеленый лук/ зелень / соль / -перец по вкусу -4 кусочка хлеба все ингредиенты соединяем и перемешиваем, выкладываем на тост и отправляем в аэрогриль на 10 мин при 170 градусах. ориентируйтесь на свою аэрогриль, когда начинка начинает подрумяниваться - значит готово.
16
просмотров
Аэрогриль точно необходим каждой хозяйке 🥹 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь: https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Мой новый девайс на кухне ,который занимает мало места,но заменяет такие гаджеты как: микроволновая печь,гриль,духовка,фритюр,тостер и т.д Аэрогриль значительно облегчает готовку,экономит время. В нем я готовлю большую часть своих блюд. Запекаю мясо,картошку,выпечку,готовлю на пару. И самое главное,полностью могу избавиться от микроволновой печи.И подогревать еду безопасно для своего здоровья. Так как в аэрогриле есть функция «подогрев»
7
просмотров
Пирог с картошкой и грибами🥧🧀 Очень простой,но такой вкусный пирог. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать аэрогриль: https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Ингредиенты: -слоеное тесто бездрожжевое 500гр -грибы 3шт -лук маленький -картофель отварной 3шт. Отварную картошку натереть на терке,грибы с луком обжарить на масле. Размороженное тесто раскатываем в прямоугольник. Выкладываем начинку: картофель,грибы,лук.По краям теста сделать надрезы слегка наискосок и завернуть их поверх начинки как на видео. Смазываем желтком и посыпаем кунжутом или другими семенами ,отправляем в аэрогриль на 20 минут при 180 градусах.
10
просмотров
Если вы все еще сомневаетесь в покупке аэрогриля🍃 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Аэрогриль здесь:https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Мой новый девайс на кухне ,который занимает мало места,но заменяет такие гаджеты как: микроволновая печь,гриль,духовка. Аэрогриль значительно облегчает готовку,экономит время. В нем я готовлю большую часть своих блюд. Запекаю мясо,картошку,выпечку,готовлю на пару. И самое главное,полностью могу избавиться от микроволновой печи. И подогревать еду безопасно для своего здоровья. Так как в аэрогриле есть функция «подогрев»🤍
17
просмотров
Лайфхак для аэрогриля 🔥 Все рецепты готовлю в любимом аэрогриле Demiand 🤍 Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь: https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Думаю что многие мучаются с тем,что не могут подобрать формы для аэрогриля. Показала вам 4 способа с использованием пергамента и фольги.
10
просмотров
Рецепт стеклянного печенья Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать: https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Ингредиенты: -100 гр сливочного масла -100 гр сахара -20 гр ванильного сахара -яйцо 2шт. -360 гр муки -14 гр разрыхлителя - любые леденцы Мягкое масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить яйцо, продолжая взбивать. Далее просеваем муку с разрыхлителем и руками замешиваем тесто в шар. Заворачиваем шар в пленку и отправляем в холодильник на 1 час.  Спустя час раскатываем тесто в тонкий пласт, вырезаем кружочки большего диаметра ,а серединку вырезаем меньшего диаметра . В центр кладём по леденцу. Отправляем выпекаться в аэрогриль на 12-15 минут при 160’С Достаём из духовки и даем полностью остыть.
6
просмотров
Подарок,который точно необходим каждой хозяйке 🥹 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь: https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Артикулы на формы: Силиконовая форма: 399760648 Решетка с шампурами: 502548002 Мой новый девайс на кухне ,который занимает мало места,но заменяет такие гаджеты как: микроволновая печь,гриль,духовка. Аэрогриль значительно облегчает готовку,экономит время. В нем я готовлю большую часть своих блюд. Запекаю мясо,картошку,выпечку,готовлю на пару. И самое главное,полностью могу избавиться от микроволновой печи. И подогревать еду безопасно для своего здоровья. Так как в аэрогриле есть функция «подогрев»
9
просмотров
Чечевичный хлеб За идеальным рецептом обратилась к ассистенту в приложении Demiand. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь: https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Ингредиенты: Чечевица (отварная) - 150 г Мука пшеничная - 200 г Вода - 150 мл Дрожжи сухие - 7 г Соль - 1 ч.Л. Масло растительное - 2 ст.л. (по желанию) Сахар - 1 ч.л. Приготовление: Замочите дрожжи в тёплой воде с сахаром на 10 минут, чтобы они активировались. В блендере или миске смешайте отварную чечевицу с мукой, солью и растительным маслом. Добавьте дрожжевую смесь, замесите тесто. Оно должно получиться мягким и немного липким. Оставьте тесто в тёплом месте на 1 час для подьёма. Сформируйте хлебную буханку и выложите в форму аэрогриля. Готовьте при 180° около 40-50 минут до золотистой корочки. Если видите что верх приготовился раньше,просто накроете фольгой и допекайте дальше.
5
просмотров
Куриные люля За идеальным рецептом обратилась к ассистенту в приложении Demiand. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь: https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Ингредиенты: Филе куриного бедра - 650гр. Лук репчатый - 1 шт Перец сладкий красный - 1шт Петрушка - 1 пучок Вода - 80 мл Сушеный чеснок - 1 ч.л. Хмели-сунели - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Перец черный ⠀ Из филе делаем фарш (я измельчаю в блендере), мелко режем лук, красный сладкий перец, петрушку - всё соединяем, добавляем воду, специи, солим/перчим и перемешиваем. Шпажки я заранее замачиваю в воде, в затем влажными руками формирую на них люляшки. Слегка смазываем люля растительным маслом и отправляем в аэрогриль на 25 минут при 170’С . ⠀ Подаем с соусом
13
просмотров
Творожные лодочки За идеальным рецептом обратилась к ассистенту в приложении Demiand. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь: https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Ингредиенты на две порции: Творог 5% - 200гр Рисовая мука - 40гр 1 яйцо Помидоры Сыр легкий - 60гр (30гр в тесто и по 15гр на посыпку каждой лодочки) Соль по вкусу Все ингредиенты смешиваем, мокрыми руками формируем лодочки и выкладываем сыр и помидоры,смазываем желтком,и отправляем в аэрогриль на 20 минут при 180 градусах! Быстро, белково, просто и ооооочень вкусно!!! Обязательно попробуйте!
8
просмотров
Слойки с фисташковым кремом и малиной. За идеальным рецептом обратилась к ассистенту в приложении Demiand. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь:https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Ингредиенты: -500 гр слоеного теста -1 желток -малина для украшения Для крема: -творожный сыр -150гр -сахарная пудра-30-50 гр(смотря насколько сладко хотите) -2 ст.л фисташковой пасты В размороженном тесте вырезаем кружкой круги,формой меньше вырезаем еще один круг(смотрите видео). Накладываем один круг на другой. Смазываем тесто желтком и отправляем выпекаться в аэрогриль на 10-15 минут при температуре 180 градусов. Для крема взбиваем творожный сыр и пудру,в конце добавляем фисташковую пасту и снова взбиваем. Заполняем середину бананом,сверху крем,украшаем малиной и можно посыпать также дробленной фисташкой. Получается очень вкусно,вы не пожалеете 🥰
26
просмотров
Имбирное печенье ✨🤍✨ За идеальным рецептом обратилась к ассистенту в приложении Demiand. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь: https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Ингредиенты: — Мёд 200 г — Сахар 50 г — Имбирь сушеный 1 ч.л — Корица 1 ч.л — Разрыхлитель 1 ч.л — Соль 1/2 ч.л — Сливочное масло 130 г — Яйцо 2 шт — Мука 500 г Приготовление: *В кастрюлю кладём мёд, сахар, имбирь, корицу, разрыхлитель, соль и ставим на плиту нагреваться, постоянно помешивая до растворения сахара и увеличивания массы, снимаем с огня. Переливаем массу в тарелку и добавляем сливочное масло комнатной температуры, перемешиваем до растворения масла. *В остывшую массу добавить яйца и хорошо перемешать. *Далее вводим муку и замешиваем тесто. Не забивайте тесто мукой, нужно чтобы оно оставалось мягенькое, но при этом сильно не липло к рукам. Готовое тесто завернуть в пакет и убрать в холодильник на 20 минут. *Охлаждённое тесто раскатываем, не делайте сильно тонкое тесто, иначе у вас получатся не мягкие пряники, а хрустящие печеньки. *Вырезаем формочками печенье и отправляем в аэрогриль на 12 минут при 180’С
8
просмотров
Хот-дог с сыром, корейской морковью и солеными огурцами. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Аэрогриль здесь: https://pr.demiand.ru/w/wsjkq В приложение demiand есть свой ассистент,с ним проще всего находить нужные рецепты. Ингредиенты: Булочка для хот-дога - 2 шт Сосиска - 2 шт Сыр - 4шт Корейская морковь - 2-3 ст.л Соленые огурцы - 2шт Масло сливочное или растительное - по желанию для смазывания Соусы (горчица, кетчуп) - по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте аэрогриль до в 180°C. Сосиску можно слегка надрезать вдоль для лучшего пропекания, положите её на решётку и готовьте 8-10 минут до золотисто корочки. Булочку разрежьте вдоль, при желании смажьте внутренние части маслом Выложите сыр, сосиску, сверху корейскую морковь и соленые огурцы, При желании добавьте любимые соусы. И отправьте в аэрогриль на 7-10 минут.
8
просмотров
Яблочный пирог с молочно-яичной заливкой Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь: https://pr.demiand.ru/w/wsjkq В приложение demiand есть свой ассистент,с ним проще всего находить нужные рецепты. Ингредиенты: Яблоки - 3-4 шт Яйца - 2 шт Молоко - 150 мл Мука - 150 г Сахар - 100 г (по вкусу) Разрыхлитель - 1 ч. ложка (по желанию) Корица - 1 ч. ложка (По желанию) Масло для смазывания формы Приготовление: Яблоки очистите и нарежьте тонкими дольками. В миске взбейте яйца с сахаром до пышной пены. Добавьте молоко, муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте до однородности. Можно добавить корицу для аромата. Смажьте форму маслом, выложите яблоки равномерно. Залейте заливкой яблоки и так два раза (делаем многослойный пирог) Готовьте в аэрогриле при 170-180°C & 30 минут в режиме «Выпечка». Готовность проверяйте деревянной шпажкой - пирог должен быть упругим и золотистым.
12
просмотров
Треугольники с сыром и зеленым луком🍃 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Ингредиенты: -лаваш -домашний не соленный сыр 300гр. (можно творог) -зеленый лук,средний пучок Сыр натереть,лук нарезать, смешать. Нарежьте лаваш полосками размером примерно 10×22 см. На край выложите 1,5 ст.л. начинки и придайте массе треугольную форму. (как на видео). Выложить в аэрогриль,смазать желтком,посыпать кунжутом по желанию.Отправляем на 10 минут,при 180градусах. Кушайте пока хрустящие и горячие,это очень вкусно.
10
просмотров
Быстрый хачапури в аэрогриле. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Ингредиенты: -360 мл кефира - 1 ч.л соды - 5 ч.л сахара - 1 ч.л соли - 10 гр разрыхлителя - 460 гр муки - 60 мл растительного масла По 200 гр сыра (адыгейский+сулугуни+моцарелла) 1. Кефир смешать с содой, сахаром, солью и растительным маслом. Добавить просеянные сухие ингредиенты, замесить тесто. Тесто завернуть в пищевую плёнку и оставить на 15 минут. 2. Сыр натереть на крупной терке. Тесто разделить на 4 равные части, раскатать в тонкий пласт, выложить сыр на середину, защипнуть края как на видео, перевернуть и снова тонко раскатать, отправить в аэрогриль на 15 минут при 180 градусах.В конце смазать сливочным маслом, посыпать зеленью.
7
просмотров
Творожно-сырные трубочки. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Ингредиенты: -лаваш -желток -творог 200гр. -сыр 200гр. -зеленый лук -соль/перец Сыр натереть на терке,смешать с творогом,добавить нарезанный лук,соль,перец,всё хорошо смешать. Лаваш нарезать на полоски,шириной примерно 10см. Выложить нашу начинку на лаваш и скрутить. Отправить в чашу аэрогриля,смазать желтком,и выпекать 10-15 минут при 180 градусах. Приятного аппетита ❤️
13
просмотров
Слоенная метла Гарри Поттера 🧹 ✨🪄 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь: https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Отправь тому с кем хочешь печь слойки и смотреть Гарри Поттера ✨🧙🏻♀️🕯️🪄 Ингредиенты - слоенное тесто 500гр. -шоколадная паста -соломка Раскатать пласт теста,смазать шоколадной пастой,сложить пополам и разделить на квадратики. На каждом квадрате сделать надрезы. Поставить соломку,и свернуть нашу метлу. Сверху смазать желтком и отправить в аэрогриль на 15 минут при 170 градусах. Приятного аппетита,кушайте пока горячие и хрустящие🥰
3
просмотра
Самые вкусные и пышные кабачковые оладьи. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать аэрогриль: https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Горячие со сметаной - просто нереально вкусно Ингредиенты: 250 гр. кабачка 2 яйца 100 гр . муки 100 гр. сыра 1 ч.л. разрыхлителя,щепотка соли Приготовление: Кабачок натереть на мелкой тёрке. Отжать от жидкости. Сыр натереть на мелкой тёрке. Все ингредиенты смешать. Выложить на решетку аэрогриля,и выпекать 8-10 минут. Готовые оладьи кушайте с сметанным соусом (сметана,чеснок,укроп/петрушка). Приятного аппетита