Ингредиенты:- черный хлеб- колбаса слайсами- творожный сыр- оливки.
Ингредиенты:
🥩 Свиная отбивная — 1 кг
🧂 Соль — 5г
🍽️ Чёрный перец — 5г
🧀 Плавленый сыр — 8 шт.
🧅 Лук — 100г
😉 Консервированные грибы — 300г
🧀 Сыр твёрдый — 200г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🤩 Майонез — 50г
Приготовление:
1️⃣На отбивных сделайте косые надрезы как на видео, выложите на противень, посолите и поперчите по вкусу
2️⃣Сверху уложите ломтики плавленого сыра
3️⃣Соедините нарезанные лук с грибами, добавьте немного соли и выложите эту смесь поверх мяса
4️⃣Смешайте яйцо, тёртый сыр, майонез и равномерно распределите смесь по мясу
5️⃣Запекайте в разогретой до 180 °C духовке ~40 минут
Готовьте с удовольствием!
🥨Ингредиенты:
🥯Симит(бублик с кунжутом)
🌭Колбаса
🧀Сыр
🥚Яйцо
Приятного Аппетита
Встречайте самый быстрый и вкусный завтрак!
Этот хачапури оживает на вашей сковороде и готов радовать с утра 😍
Ингредиенты:
1 яйцо 🥚
1 стакан молока 🥛
1 стакан муки 🌾
300 г сулугуни (тёртый сыр) 🧀
Сливочное масло для сковороды 🧈
Приготовление:
1️⃣ Взбей яйцо венчиком в миске.
2️⃣ Добавь молоко и снова хорошо взбей.
3️⃣ Постепенно всыпь муку, перемешивая до однородности.
4️⃣ Положи тертый сулугуни и тщательно размешай тесто.
5️⃣ Смажь сковороду маслом, вылей тесто и готовь на медленном огне до золотистой корочки с одной стороны.
6️⃣ Переверни хачапури и доведи до готовности с другой стороны.
Советы шефа:
Используй тёртый сулугуни — он плавится идеально и делает хачапури невероятно тянущимся.
Готовь медленно — чтобы корочка была золотистой и хрустящей.
Подавать лучше с утра с чашкой кофе или чая ☕️
Смотрите видео и готовьте с улыбкой 😄
Приятного аппетита! 💛
🥛Кефир(тёплый) у меня 2,5%- 250мл.
🥄Сода-0,5 ч.л.
🥚Яйцо- 2 шт.
🥄Сахар- 2 ст.л
🧂Соль- 0,5 ч.л.
🥣Мука-150 гр.
🥄Подсолнечное масло- 3 ст.л
💧 крутой кипяток- 250 мл
Сахар и соль добавляйте по своему вкусу)
На видео у меня двойная порция.
🥞К тёплому кефиру добавляем соду и хорошо перемешиваем и оставляем на 5 минут.
🥞Затем добавляем сахар, соль, яйца и перемешиваем все. Добавляем муку и снова все хорошо перемешиваем. Тесто получается густоватое. Выливаем крутой кипяток и быстро все хорошо перемешиваем.
В конце добавляем растительное масло.
Дать тесту отдохнуть 30 минут.
Я еще процеживаю через сито, чтобы уж точно не было комочков. 🤗
🥞Жарим блинчики на раскалённой сковороде. Ее я смазываю совсем немного раст.маслом только в начале жарки. Но вы смотрите по своей сковороде, может надо будет перед каждым блинчиком немного смазывать или через каждые 3-4. Жарю на огне чуть выше среднего.
Готовые блинчики можно смазать сливочным маслом, можно не смазывать, они и так будут мягенькие, вкусненькие. Я еще бывает накрываю крышкой для микроволновки, тогда они становятся еще мягче.
Приятного🫶🏻 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять❣
#блины #блинынакефире #масленица
Лазанья:
Фарш обжариваем с томатами или томатной пастой, и со специями (соль, перец, приправа для мяса), (я ещё добавляю пару зубчиков чеснока)
В форму кладем лист лаваша, посыпаем сыром, затем добавляем обжаренный фарш.
Затем снова лаваш, сыр, фарш, и чередуем слои. Последний лист лаваша смазываем сметаной и посыпаем сыром.
Я выпекаю в духовке при 180 гр минут 20-25
Ужин
Ингредиенты (фрикадельки):
🥩 Фарш индейки – 400г
🧅 Лук репчатый – ½ среднего размера
🥚 Яйцо – 1 шт.
🍞 Панировочные сухари – 3 ст.л.
🧀 Сыр – 50г
🧂 Соль, перец
⠀
Ингредиенты (соус):
🧅 Лук – ½ среднего размера
😉 Шампиньоны – 300г
🤩 Мука – 1,5 ст.л.
💧 Горячая вода – 200 мл
🤩 Сливки 20% – 100 мл
🥰 Соевый соус – 1 ст.л.
🧂 Соль, перец
🌿 Зелень по желанию
Готовьте с удовольствием!
Оцени реакцией если понравился рецепт-
Такую яичницу Вы точно еще не готовили👌🏻✅Сохраняйте и делитесь с друзьями, ребята👌🏻✅
Курица по венгерски
🥨Ингредиенты:
🥯Симит(бублик с кунжутом)
🌭Колбаса
🧀Сыр
🥚Яйцо
Приятного Аппетита
Изысканный салат Тиффани на праздничный стол, проверенный временем салат с курицей
Готовим оджахури с курицей😍
Автор: apetitovna
Теперь я вообще не понимаю, зачем людям ходить в макдонилс, если есть
🍔Биг мак салат🍔
ЧТО НАДО:
▫️Фарш 250 гр
▫️Сыр 40 гр
▫️Овощи: салат айсберг, помидоры, соленый огурчик, красный лук
▫️Соус: 2 ст.л майонеза, 1 ст.л кетчупа, 1/2 ч.л горчицы, 1 ст.л рассола, мелкий лук и огурчик
Давно хотел показать этот салат, если не пробовали - бегом🥰
Фарш домашний обжариваем с солью и перцем, и добавляем в конце натертый сыр, чтобы расплавился. Далее выкладываем все овощи и следом фарш, я отдельно еще пожарил лучок. И все, осталось заправить соусом и по желанию добавить сухарики. обязательно попробуй!
Потрясающий салат с хрустящими баклажанами — быстро, вкусно и по-настоящему как в хорошем ресторане!
Потрясающий салат с хрустящими баклажанами — быстро, вкусно и по-настоящему как в хорошем ресторане!
Необходимые ингредиенты:
– 1 баклажан
– 250 г помидоров черри
– 50 г кинзы
– 100 г мини-моцареллы
– 2–3 ст. л. соевого соуса
– 3 ст. л. кукурузного крахмала
– растительное масло для жарки
Готовьте с любовью и теплом, радуйте своих близких вкусными блюдами! Приятного аппетита!
Пирог с фаршем😍
Ингредиенты:
- мука - 380 гр
- сахар - 1 ч.л
- соль - 1 ч.л
- дрожжи - 1 ч.л
- подсолнечное масло - 20 гр
- вода - 230 мл
Начинка:
- фарш - 400 гр
- лук - 1/2 шт
- шампиньоны - 250 гр
- помидор - 1 шт
- зелень - по вкусу
- сыр - 200 гр
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
Запекаем при 180° 25 минут
Спасибо автору: evgen_food_
