Финский блин с кремом и ягодами 🍓
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 3 яйца
- 2 ст.л сахара
- 1/2 ч.л соли
- 8 г ванильного сахара
- 250 г муки
- 500 мл молока
- 30 г сливочного масла
- 250 г маскарпоне
- 30 г сахарной пудры (по вкусу)
- цедра 1/2 лимона
- свежие ягоды
Выпекайте при 200° 15-20 минут
Порционный чизкейк с вишнёвым джемом 🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 350 г муки
- 100 г сахара
- 1 ч.л разрыхлителя
- 1/2 ч.л ванили
- 180 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 120 мл кефира (Сметаны)
Для чизкейка:
- 1.5 кг творога
- 2 яйца
- 150 г сахара
- 1/2 ч.л ванили
- 1 ст.л крахмала
- 120 мл сливок
- цедра лимона
Выпекать при 190° 35-40 минут, дать остыть в комнатной температуре, затем отправить в холодильник
А потом порезать на порции и полить джемом
Творожные рулетики на скорую руку 🥨
Обязательно приготовьте такую быструю вкуснятину для близких 🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 400 г слоеного теста
- 1 яйцо для смазывания
- сахарная пудра для посыпки
Для начинки:
- 460 г творога
- 6 ст.л сахара
- 10 г ванильного сахара
- 2 ст.л крахмалу
- 1 яйцо
Выпекайте при 200° 20 минут
Пирог «Мужские слезы» из доступных продуктов 🥧
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 стакан муки
- 1 ч.л разрыхлителя
- 100 г сливочного масла
- 2 ст.л сахара
- 1 яйцо
Для начинки:
- 500 г творога
- 100 г сметаны
- 1 ст.л крахмала
- 1/2 стакана сахара
- 3 желтка
Для суфле:
- 3 белка
- 3 ст.л сахарной пудры
Выпекайте при 180° 35 минут
Тарталетки с ванильным кремом и ягодами 🫐
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 220 г муки
- 100 г сливочного масла
- 50 г сахара
- 2 ст.л ледяной воды
- 1 яйцо
- щепотка соли
Для крема:
- 450 мл молока 2,5%
- 3 желтка
- 80 г сахара
- 20 г кукурузного крахмала
- 30 г сливочного масла
Выпекайте при 180° 10-15 минут
Клубничный тарт с Nutella 🍓
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 300 г муки
- 100 г масла
- 50 г сахара
- 1 яйцо
- 50 г сметаны
- 50 г растительного масла
- 1 ч.л разрыхлителя
- 1 п ванилина
- клубника
- нутелла
Выпекайте при 180° 20 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 200 г мёда
- 30 г сахара
- 50 г сливочного масла
- 80 г сметаны
- 1.5 ч.л соды
- 1 яйцо
- 150 г муки
- щепотка соли
Для крема:
- 200 г творожного сыра
- 200 г сметаны
- 70 г сахара
Выпекайте при 170° 12 минут
Чизкейк «Твикс» с солёной карамелью 😍
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 325 г песочного печенья
- 120 г сливочного масла
Для начинки:
- 450 г творожного сыра
- 70 г сахара
- 150 г сливок 33%
- 2 яйца
Для карамели:
- 170 г сахара
- 70 г сливочного масла
- 1/2 ч.л соли
- 120 мл горячих сливок 33%
Для глазури:
- 30 г сливочного масла
- 100 г молочного шоколада
Выпекайте при 130° 1.5 часа
Самый вкусный и простой рецепт порционного наполеона 🍰
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 пачки слоеного теста
Для крема:
- 350 г сливочного масла
- 1 банка сгущенки
- 10 г ванилина
Выпекайте при 180° 20-25 минут
Ягодный тарт с меренгой 🥧
Можно использовать любую ягоду которая у вас есть 🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 80 г сливочного масла
- 200 г муки
- 1 желток
- 30 мл холодной воды
- 2 ст.л сахарной пудры
- 1 ч.л разрыхлителя
- щепотка соли
Для меренги:
- 100 г белков (примерно 3 яйца)
- 50 г сахарной пудры или сахара
- 1 ст.л кукурузного крахмала
Выпекайте при 180° 20-30 минут, выложите меренгу и выпекайте при 140° 30 минут
Печенье «Ушки» 🍪
Этот рецепт должен быть у каждой хозяйки 🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- слоенное бездрожжевое тесто
- 3 ст.л сахара
- 1 ч.л корицы
Выпекайте при 200° 18-20 минут
Трайфл «Красный Бархат» ♥️
Вкусный порционный десерт, который покорит всех сладкоежек 🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 130 г сахара
- 145 г муки
- 30 г растительного масла
- 30 г сливочного масла
- 130 г молока
- 1 яйцо
- 1/2 ст.л какао
- 1 ч.л красного красителя
- 1 ч.л разрыхлителя
- 1/2 ч.л соли
Для клубничного конфитюра :
- 350 г клубники
- 2 ч.л кукурузного крахмала
- 60 г сахара
Для крема :
- 300 г сливочно-творожного сыра
- 250 мл сливок 33%
- 70 г сахарной пудры
Выпекайте при 170° 13-15 минут
Торт «Пряная вишня» 🍒
Очень вкусный, с легкой кислинкой, не приторный тортик 🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 6 яиц
- 200 г сахара
- 50 мл подсолнечного масла
- 120 г муки
- 60 г какао
- 10 г разрыхлителя
Для крема:
- 360 г сливочного масла
- 120 г сахарной пудры
- 300 г творожного сыра
- ванилин
Вишнёвый конфитюр:
- 350 г вишни
- 50 г сахара
- 30 г кукурузного крахмала
- 20 мл воды
Выпекайте при 180° 30-35 минут
Быстрый тортик из печенья 😍
Интересный и очень вкусный 🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 200 г печенья
- 400 г сметаны
- 100 г сгущенного молока
- 2 банана
- орешки для украшения
777
Бисквитные пирожные «Вупи пай» 🍩
Прекрасная альтернатива торту 🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 280 г муки
- 45 г какао
- 1 ч.л соды
- 180 г сахара
- 1 яйцо
- 60 г растительно масла
- 80 г сливочного масла
- 120 г кефира
- 100 мл кофе
- щепотка соли
Для крема:
- 300 г творожного сыра
- 70 г сахарной пудры
- 150 г сливок 33%
Выпекайте при 180° 12-15 минут
Простой в приготовлении пирог с бананом и сгущенкой 🥧
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 3 яйца
- 70 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 200 мл молока
- 320 г муки
- 1/2 ч.л соли
- 1 ч.л соды
- 1 ст.л уксуса 9%
- 1 щепотка ванилина
- 2 банана
- 150 г вареной сгущенки
Выпекайте при 180° 40 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 3 яйца
- 70 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 200 мл молока
- 320 г муки
- 1/2 ч.л соли
- 1 ч.л соды
- 1 ст.л уксуса 9%
- 1 щепотка ванилина
- 2 банана
- 150 г вареной сгущенки
Выпекайте при 180° 40 минут
Пирожное «Анжелика» 😍
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 5 яиц
- 1 стакан сахара
- 1.5 стакана муки
- ванилин
- разрыхлитель для теста
Для крема:
- 1 банка сгущеного молока
- 180 г сливочного масла
- ванилин
- 100 г грецкого ореха
Выпекайте при 160° 20-25 минут
777
