PIR—COFFEE 2023. Екатерина Траншкина. Меню кофейни, которое полюбят не только гости, но и бариста28просмотров2 года назад
PIR—COFFEE 2023. Александр Цыбаев. Инновации и новейшие мировые технологии в кофейном оборудовании13просмотров2 года назад
PIR—COFFEE 2023. Ольга Сазонова. Как стать бренд-шефом по кофе для крупных компаний35просмотров2 года назад
PIR—COFFEE 2023. Алёна Паничева. Почему импортеры выбирают такой кофе, почувствуй себя на их месте2просмотра2 года назад
PIR—COFFEE 2023. Данила Кочетков. Как настраивать эспрессо, чтобы жить счастливо18просмотров2 года назад
PIR—COFFEE 2023. Рамиль Рзаев, Руслан Расулов. Барные техники работы с напитками. Перенимаем опыт3просмотра2 года назад
PIR—COFFEE 2023. Евгений Грихонин. Шоколад – не только плитка: возможности шоколада в кофейне2просмотра2 года назад
PIR—COFFEE 2023. Г.Аксенов, Т.Фукс. Поедете на PIR? Тест Да/Нет определить – черный кофе будем пить!2 года назад
PIR—COFFEE 2023. Роман Хомченко и Сергей Блинников. «Как мы сделали эксперименты в 10 странах!»3просмотра2 года назад
PIR—COFFEE 2023. Полина Владимирова, Юлия Владимирова. «Трилогия. Профессионал». Часть 3: Счастье4просмотра2 года назад
PIR—COFFEE 2023. Полина Владимирова, Антон Шорин. «Трилогия. Профессионал». Часть 2: Твердые навыки7просмотров2 года назад
PIR—COFFEE 2023. Полина Владимирова, Ирина Маслова. «Трилогия. Профессионал». Часть 1: Гибкие навыки5просмотров2 года назад
PIR—COFFEE 2023. Алексей Герман и Александра Косова. Как заработать на какао?10просмотров2 года назад