вкус ВО!

Поддержать канал ₽ублём-⤴️ Рецепт: Кефир 2,5% – 600 мл (комнатной температуры) Яйца – 3 шт. Сахар – 2 ст. л. Соль – 1 ч. л. Мука – 400 гр Масло растительное – 50–60 гр Кипяток – 250 мл Сода – 1 ч. л. (без горки) Способ приготовления: 1. В миске соединяем яйца, сахар, соль и всё хорошо перемешиваем. 2. Далее вливаем кефир и перемешиваем. 3. Добавляем муку и перемешиваем до однородной массы. 4. К кипятку добавляем соду, вливаем в основную массу, быстрым темпом перемешиваем. 5. В конце добавляем масло и до однородной массы перемешиваем. 6. Можно сразу жарить. 7. Жарим с двух сторон на среднем огне. 8. По желанию можно смазать маслом сковородку. Падаем со сметаной, со сгущенкой, со вареньем 🫶🏼

Ингредиенты: Грибы 250 гр. (у меня шампиньоны и вам советую именно их) Картофель 2 средние шт. Лук 1шт. Морковь 1шт. Сливки 500мл. (у меня 20%) Лук зелёный - для подачи, очень вкусно с ним, но это по желанию Сухарики - по вкусу Соль Перец -Первым делом ставим вариться картофель (нарезаем не сильно крупно, чтоб быстрее сварился). -Делаем зажарку: Хорошо обжариваем лук, морковь, грибы на топленом или растительном масле, кто как любит -Затем добавляем сливки в зажарку, соль, перец, как только сливки закипят, выключаем огонь -Добавляем зажарку в картофель и взбиваем все блендером. В картофеле оставляем совсем немного воды, как показано на видео, но остальную воду от картофеля сохраните на всякий случай в чашке, если вдруг консистенция супа будет густой, можно будет добавить стакан воды от картофельного бульону -Подавать с гренками и зеленью Крем - суп получается бомбическим , если вам понравилось - оцените 🫶

Поддержать канал ₽ублём-⤴️ Огурцы заливаем холодной водой, и оставляем на 3-4 часа. ⠀ Далее: На дно банки выкладываем лист смородины, зонтик укропа, пару зубчиков чеснока, свежий имбирь 2-3 кусочка. ⠀ Далее плотно выкладываем в банку огурцы. Рассол: На 1 литр воды добавляем 2 ст ложки соли и 3 ст ложки сахара доводим до кипения, и заливаем баночки. ⠀ В конце в каждую литровую банку добавляем 1 ст ложку уксуса 9%. ⠀ Укутываем до полного остывания и отправляем на хранение. ⠀ Мой самый любимый рецепт огурчиков.

Можно использовать практически любые сезонные фрукты/ягоды🍑🍒 Ингредиенты: Яблоки - 600 г Сахар - 60 г Мука - 1 ст.л. Корица - 1 ч.л. Посыпка: Мука - 100 г Овсяные хлопья - 120 г Щепотка соли Разрыхлитель - 1 ч.л. Сливочное масло - 80 г Сахар - 50 г Корица по желанию

Ингредиенты: • Помидоры 2 шт • Сыр 150г • Чеснок 2 зубчика • Майонез 4 ст. ложки • Соль, перец по вкусу

пласт теста режем на 4 полоски и растягиваем три из них руками. из 4 полоски вырезаем 3 кружочка. на полоску из теста выкладываем поочередно банан и шоколад, скручиваем рулетик и укладываем на кружочек. скрепляем рулет с кружочком. смазываем желтком с капелькой сливок и отправляем в духовку на 20-25 мин при 180 гр готовые розочки посыпаем сахарной пудрой!

Нам нужен: 🌯фарш говяжий -700 гр 🌯 соль-0,5 ч л 🌯 копченая паприка, чеснок сушеный, перец черный 🌯 2 ст л масла подсолнечного 🌯 лаваш Можно петрушка, если есть и лук, у меня не было 🫣 Перемешать всё хорошенько, Выкладываем на противень, разравниваем Делим на порционные кусочки Отправляем к нему перец болгарский и помидорку, посыпаем специями и маслом немного Запекаем 20 минут при 200 градусов Можно ещё приготовить соус: 🌸 2 ст л сметаны 🌸 1 ст л майонеза 🌸 соус кимчи, острый, если любите 🌸 пару маринованных огурчиков 🌸 укроп, у меня не было.

Ингредиенты: Тесто: Яйца — 3 шт Сахар — 180 г Разрыхлитель — 16 г Сметана — 200 г Мука — 200 г Дополнительно: Персики — 1–2 шт Мука — 1 ст. л (для персиков) Сахарная крошка — по желанию 🔹 Приготовление: Смешайте все ингредиенты для теста до однородности. Персики нарежьте кубиками, обваляйте в 1 ст. л муки. Вылейте тесто в форму, сверху равномерно выложите персики. По желанию посыпьте сахарной крошкой. Выпекайте при 180 °C около 35–40 минут (до сухой зубочистки).

На трехлитровую банку⬇️ 5 листов смородины, 5 вишни, 5 малины, 3 зонтика укропа, 1 лист хрена, 5 зубчиков чеснока, 3 горошины душистого перца, 10 горошин черного перца. Огурцы сколько выйдет в банку. Если не закрываем в день сбора, то замачиваем минимум на 3-4 часа в холодной воде перед засолкой. Утрамбовываем огурцы в банку. Воды понадобится приблизительно 1.2 литра. Добавляем сюда 80 гр крупной соли и растворяем её. Воду берём прям очень холодную. Заливаем огурцы соленой водой. Сверху засыпаем 1 ст л сухой горчицей (порошком). Закрываем капроновой крышкой или марлей. Убираем в теплое место на 3 суток. Рассол станет мутным, всё так и должно быть🙌 Наши бочковые огурцы готовы. Храним в погребе или в холодильнике. Любите бочковые огурцы?

Спешу поделиться рецептом яичного рулета(호박계란말이), это очень легкая и сытная закуска как на завтрак ,обед или ужин. Рулет выглядит красиво и празднично, что значительно улучшает настроение и конечно же повышает аппетит! Кабачки с яйцами это отличное сочетание и приятный вкус. Попробуйте приготовить ,ведь это занимает так мало времени и минимум продуктов. Ингредиенты: яйцо 6 шт соль кабачок небольшой 1 шт масло растительное 3-4 с.л

Ингредиенты: -яйцо 1 шт -творожный сыр 1 ст.л -тунец в собственном соку 1 ст.л -салат айсберг 1 лист Идеальный завтрак для тех кто следит за своей фигурой 🔥 Попробуйте, это очень вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔹помидоры 5 шт 🔹луковица 3 шт 🔹чеснок 4 зубчика Заправка: 🔹базилик 1 ч.л 🔹соль 1,5 ч.л 🔹чёрный молотый перец 1 ч.л 🔹мед жидкий 1,5 ст.л 🔹раст масло 4 ст.л 🔹красный острый перец щепотка 🔹сок лимона 2 ст.л Приготовление: 1.нарезаем кружочками лук и помидоры, мелко крошим чеснок 2.выкладываем слоями пока не закончатся овощи 3.смешиваем ингредиенты доя заправки, заливаем овощи 4.трясем, чтобы заправка все покрыла. 5.отправляем в холодильник мариноваться на 2 часа ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Понадобится: ✅мука-450 г ✅ холодное сливочное масло-200 г ✅ желтки-2 шт ✅ Сметана 20%-200 г ✅ соль-щепотка ✅ варёное сгущенное молоко-1 б. ✅ сахарная пудра Выпекать рогалики при температуре 180° примерно 20-25 минут. Готовьте с удовольствием!

Понадобится: 4 желтка от яиц С0 500 мл. сливок от 33% 100 мл. молока 150 г. сахарной пудры 0,5 ч.л. ванильного сахара желательно с натуральной ванилью 80 г. ягодного пюре (у меня черничное) вафельный стаканчик по желанию 1. Желтки с 50 г. сахарной пудрой и ванильным сахаром перетрите или взбейте на невысокий скорости до бела. Добавьте молоко и проварите постоянно помешивая до загустения. Это быстро, всего пару минут, нагрев около 80С. 2. Добавьте ягодное пюре в заварную основу и остудите постоянно помешивая на холодной бане. Можно взять любые ягоды (свежие/замороженные) и пробить блендером. Если нужно убрать мелкие косточки/кожицу, то протрите через сито. 3. Взбейте сливки с оставшейся пудрой до мягких пиков и перемешайте с остывшей заварной основой мягкими движениями сверху вниз 4. Уберите в морозилку, через час перемешайте и разлейте по стаканчикам. Дождитесь полной заморозки и наслаждайтесь!

Вам понадобится: ▫️печенье савоярди 400 г ▫️сахарная пудра 4 ст.л ▫️сыр маскорпоне 300 г ▫️вода 100 г ▫️кофе 1 ч.л ▫️какао Приятненького аппетита!

Ингредиенты: макароны 300г оливковое масло 3 с.л небольшой лук 1 шт небольшие помидоры 2 шт чеснок 1 с.л соль черный перец базилик молоко 200 г сливки 32% 100 г сыр 70 г

Поддержать канал ₽ублём-⤴️

Белковый салат по мотивам «Нисуаз»🔥 Друзья, как вам рецепт? Будете готовить?🤗❤️ Ну, очень вкусный и такой красивый салат с тунцом и горчичной заправкой🔥 иногда готовлю со свежемороженым тунцом, но с консервированным тоже очень вкусно💯 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3-4 порции): Тунец консервированный (в собственном соку или в масле)-180 г Салатный микс (руккола, радиккио)-1 упаковка Молодой картофель-2 клубня Помидоры черри-8-10 шт. Отварные перепелиные яйца-5-6 шт. Красный лук-1/2 шт. Оливки без косточек Для заправки: Оливковое масло-3 ст.л. Лимонный сок-1 ч.л. Зернистая горчица-1 ч.л. Чеснок-1 зубчик (через пресс) Соль и молотый чёрный перец по вкусу Для маринада лука: Уксус 6% (у меня яблочный) –1 ч.л. Соль-1/4 ч.л. Черный молотый перец по вкусу Сахар-1/2 ч.л.

Ингредиенты: баклажаны 4 шт(760г) чеснок 3-4 зубчика зеленый лук 10 г кинза пучок болгарский перец 1 шт( 40 г) грецкие орехи 60 г яблочный уксус 2 с.л соль 1 ч.л сахар 1 ч.л базилик кориандр растительное масло 40-50 г

Рецепт⬇️ огурцы 1,7 кг (маленькие) чеснок 5 зубчиков перец горошком 25 штук семена горчицы 5 десертных ложек смородина 5 листов вишня 5 листов малина 5 листов зонтик укропа 5 штук лист хрена вода 1,3 литра 2 ст л соли без горки 7 ст л сахара 100 мл 9% уксуса 5 ст л кетчупа (любимого) Приготовление⬇️ Банки беру объемом 0,65. Понадобится 5 штук на это количество ингредиентов. Огурцы сюда лучше всего использовать маленькие. В банку добавляю 1 зубчик порезанного чеснока, 1 лист вишни, 1 лист смородины, 1 лист малины, 5 горошен черного перца, 1 десертную ложку семян горчицы, зонтик укропа, лист хрена и заполняю плотно огурцами. Готовлю маринад. В кипящую воду добавляю соль, сахар, уксус, кетчуп и хорошо перемешиваю. Заливаю огурцы маринадом и стерилизую с момента закипания 10 минут. Укутываю до полного остывания.