🌺 Ингредиенты:
🌺 230 г муки
🌺 37 г пудинга (порошок)
🌺 200 г маргарина или сливочного масла
🌺 150 г сахара
🌺 100 мл молока
🌺 3 яйца
🌺 8 г ванильного сахара
🌺 3 ч. л. разрыхлителя
🔻Приготовление:
🔻 В миске взбейте сахар, ванильный сахар, яйца и щепотку соли. Добавьте молоко, масло и пудинг, тщательно перемешайте.
🔻 Муку смешайте с разрыхлителем, просейте через сито и добавьте к тесту. Всё хорошо перемешайте до однородной консистенции.
🔻 Разложите тесто по формочкам, добавляя по 1 столовой ложке с горкой в каждую.
🔻 Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 20–25 минут. Дайте маффинам остыть в форме 10 минут, затем достаньте и полностью остудите на решётке.
🔻 Растопите глазурь, смажьте маффины, украсьте по вкусу и дайте застыть.
🌺 Приятного аппетита! 🌺
Понадобится:
Филе курицы -900 гр.
Специи: соль, перец.
Для кляра:
Яйца -4 шт.
Сметана -3 ст.л.
Мука-3 ст.л. С горкой
Сыр -50 гр.
Готовим:
Филе нарезаем на тонкие стейки.
Лучше чуть подморозить в морозилке их , так они нарезаются лучше.
Отбить с одной стороны, посолить , поперчить , тоже только с одной стороны. Положить друг на друга их, что бы та сторона, которая без соли и перца
прописалась от предыдущего куска специями.
Для кляла перемешиваем:
Яйцо со сметаной , затем добавляем муку, опять перемешиваем и отправляем туда же натёртый на мелкой тёрке сыр, перемешиваем и кляр готов.
Каждый стейк окунаем в кляр и обжариваем.
На растительном масле обжариваем отбивные на СРЕДНЕМ ОГНЕ с обеих сторон.
Все готово, подаём и наслаждаемся.
Нам очень вкусно и Вам пусть будет❤️
Кто их готовил уже, отпишитесь пожалуйста 🙏 (рецепт пересняла, выкладывала его 2 года назад,очень много отзывов получала на них).
Для лапши:
❄️яйца-2 шт
❄️соль-1/4 ч.лож.
❄️растительное масло-2 ст.лож
❄️мука-170 г (+ -, яйца у всех разные, поэтому может быть понадобится больше или меньше)
Приготовление показала на видео .
Приятного вам аппетита!
Поддержать канал ₽-⤴️
Тесто:
Мука - 600 гр
Сливочное масло - 400 гр
Вода - 200 мл (ледяной)
Яйцо - 1 шт
Уксус - 1 с/л
Соль - 1 ч/л
Начинка:
Мякоть говядины - 700гр
Лук - 400 гр
Черный перец - 1 ч/л
Сухая аджика - 1 ч/л
Масло подсолнечное - 150 мл
Соль по вкусу.
Ингредиенты:
• Крабовые палочки - упаковка
• Сыр -70 г
• Натуральный йогурт или майонез- 2 ст.ложки
• 1 яйцо
• мука -2ст. л
• специи по вкусу.
Приготовление:
⠀
1. Крабовые палочки или крабовое мясо мелко нарезать, добавить яйца, йогурт, перемешать.
⠀
2. Сыр потереть на крупной терке, добавить к крабовому мясу, положить муку, соль, перец, и снова все тщательно перемешать.
⠀
3. Обжарить оладьи на среднем огне до золотистой корочки.
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 20 блинов):
Молоко-2 стакана (400 мл)
Кипяток-1 стакан (200 мл)
Мука пшеничная-1,5 стакана (180 г)
Яйца куриные-3 шт.
Соль-1/2 ч.л.
Сахар-2 ст.л. (для сладких блинов добавляю 3 ст.л.)
Растительное масло-2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔹 В миске смешать венчиком яйца, соль, добавить сахар, снова перемешать, влить молоко, перемешать, всыпать просеянную муку, перемешать до однородности (тесто получается, как сметана). В тесто влить кипяток, постоянно перемешивая, в конце добавить растительное масло. Ещё раз перемешать, оставить на 20 мин. Перед выпечкой тесто хорошо перемешивать.
🔹 Блинную сковороду хорошо разогреть, смазать маслом, выпекать блины на среднем огне.
Если вы любите мягкие блины, накроете их крышкой для микроволновки, краешки станут мягкими✅
✅важно дать тесту отдохнуть перед выпечкой, в процессе перемешивать
✅ сковорода должна быть хорошо разогрета
✅ такие блинчики хороши сами по себе и отлично подходят для наполнения начинками.
Поддержать канал ₽-⤴️
Ингредиенты:
Опара:
Молоко - 300 мл
Дрожжи - 1 ст.л
Сахар- 1 ст.л
Мука - 1 ст.л
Тесто:
Яйца - 2 шт
Сахар - 70 гр
Соль - щепотка
Ванильный Сахар - 1 пакетик
Слив.масло - 80 гр
Мука - 650 гр.
Слив.масло для смазывания - 60 гр.
Посыпка:
Сахар - 100 гр
Какао - 2 ст.л
Корица - 2 ст.л
Помадка:
Творожный сыр - 120 гр
Сгущёнка или Сахар.пудра - по вкусу.
Рецепт⬇️
450 гр сметаны (20%)
450 гр сахара
30 гр сливочного масла
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты в кастрюле.
Помешивая, увариваем до красивого карамельного цвета.
Форму застилаем пищевой пленкой и выкладываем нашу массу.
Даем застыть и нарезаем порционными кусочками👌
Поддержать канал ₽-⤴️
Для коржей
2 яйца
1 стакан кефира
1 ч.л соды
1 стакан сахара
1 стакан муки с горкой
3 ст.ложки какао
3 ст.ложки раст. масла
Все перемешать и отправить в духовку на 180гр 30-35 мин.
Для крема
Творожный сыр 150 гр
Варенная сгущенка 150гр
Сливки 33% жирности 150 мл
Для сиропа
Вода 100 мл и 1 ст ложка сгущенки.
Вам понадобится:
▫️мясо 350-400 г
▫️картошка 8-9 шт
▫️морковь 2 шт
▫️лук 1 шт
▫️чеснок 2 зуб
▫️растительное масло 2 ст.л
▫️соль, перец
▫️специи для картошки 1 ч.л
▫️мука 1 ст.л
▫️лавровый лист
▫️томатная паста 2 ст.л
▫️вода 300 г
Приятненького аппетита!
Говядина (часть бульона)-700 гр.
Копченые рёбра -300 гр.
Лук -1 большой (половину в бульон, половину для зажарки)
Огурцы соленые- 150 гр.
Картофель -200 гр.
Сосиски -2 шт.
Охотничьи колбаски-4 шт.
Ветчина -200 гр.
Колбаса копченая -200 гр.
Маслины /оливки -100 гр.
Лимон -0,5
Томатная паста -140 гр.
Соль по вкусу.
Готовим:
Говядину и копченые рёбра варим в подсоленной воде 2 часа.
На растительном масле обжариваем лук до слегка румяного цвета , добавляем мелко нарезанные соленые огурцы , обжариваем минуты 3 добавляем томатную пасту обжариваем минут 5 на среднем огне и добавляем немного бульона, в котором варится мясо. Выключаем плиту и накрываем крышкой зажарку.
Убираем мясо из бульона , и отправляем туда картофель, варим минут 15-20.
Нарезаем копчености , колбасные изделия , говядину отварную и копченое мясо, отправляем в бульон, добавляем зажарку и маслины с оливками. Немного жидкости маслин и оливок , примерно по 50 гр.
Немного лимонного сока, и половину лимона.
Сахаром регулируем кислотность и варим минут 15 все вместе . Выключаем плиту и даём настояться под закрытой крышкой минут 15 солянке.
Затем подаём со сметаной и наслаждаемся.
Это очень вкусно!
121 ккал
Белок 4 г
Жир 1.4 г
Углеводы 23 г
📌Фарш куриный (у меня фарш из грудки) — 450 гр.
📌Кефир — 1 стак.
📌Яйцо куриное — 1 шт
📌Мука пшеничная-4 ст. л. с горкой.
📌Соль
📌Масло растительное (для жарки)
Ингредиенты:
Творог - 400 г
Яйца - 2 шт
Сметана 20% - 100 г
Мука - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 80 г
Выпекать 40-45 минут при 165° градусах
Приятного чаепития!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹картофель 1 кг
🔹яйца 4 шт
🔹панировочные сухари
🔹растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.отвариваем и мнем картофель. Даём остыть.
2.яйца кладём в кипящую воду, варим 5 минут. Сразу ставим под ледяную воду.
4.мнем картофель, раскатываем на ладони, в центр кладём очищенное яйцо, аккуратно сворачиваем пюре чтобы не было трещин
5.окунаем в понировочные сухари, затем в в лизон и снова в полировочные сухари.
6.сильно разогреваем растительное масло, обжариваем яйца в течении 1 минуты.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Ингредиенты:
Тесто:
Яйца - 4 шт
Сахар - 200 гр
Мёд - 4 ст.л
Сода - 2 ч.л
Слив.масло - 200 гр
Мука - 300 гр
Крем:
Сметана -1000 мл
Сах.пудра - по вкусу.
Домашнее мороженное из 3-х ингредиентов
полезное и вкусное!
.
Выход 12 шт
✅Ингредиенты:
Банан - 5 шт
Молоко любое( растительное, кокосовое или обычное) - 150 мл
Какао - 1 ст.л.
.
Шоколад (темный или молочный)- 150 гр
Масло (растительное, оливковое, кокосовое) - 30 гр
Поддержат канал ₽-⤴️