Добавить
Уведомления
DEMIAND
Иконка канала DEMIAND

DEMIAND

3 393 подписчика

41
просмотр
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 256293569 Артикул на OZON: 1706106938 Состав: 🧀 Творожный сыр — 380 г 🥚 Яйца — 2 шт. 🍬 Сахарная пудра — 80 г 🥛 Сливки 33% — 170 мл 🌾 Крахмал — 15 г ✅Приготовление: Творожный сыр взбиваем с сахарной пудрой до кремового состояния. Добавляем яйца и перемешиваем. Вводим сливки и крахмал, доводим до однородной массы. Форму застилаем влажным пергаментом, выливаем тесто и аккуратно постукиваем формой о стол, чтобы вышли пузырьки. Запекаем в аэрогриле: сначала 20 минут при 180°, затем 5–7 минут при 200°. Снаружи чизкейк должен подрумяниться, внутри оставаться нежным. Полностью остужаем и убираем в холодильник минимум на 6 часов. ❗️Все продукты должны быть комнатной температуры. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
20
просмотров
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 252986314 Артикул на OZON: 1703412988 Состав (на 8 шт.): 🥐 Слоёное бездрожжевое тесто 🍇 Инжир — 4–5 шт. 🧀 Бри или камамбер — 1 кружок 🌰 Грецкие орехи — по вкусу 🍯 Мёд — по желанию (добавить после выпечки) ✅Приготовление: Тесто нарезаем, выкладываем дольки инжира, сыр и орехи. Выпекаем в аэрогриле при 170° около 12 минут до золотистой корочки. По желанию сверху поливаем мёдом. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
31
просмотр
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 252986314 Артикул на OZON: 1703412988 Состав: 🥞 Крампеты (или булочки/английские маффины) — 4 шт. 🍮 Заварной крем (готовый или домашний) — 150 мл 🍯 Золотой сироп / мёд / кленовый сироп — для подачи Для домашнего заварного крема (если готовим сами): Молоко — 250 мл Желтки — 2 шт. Сахар — 50 г Крахмал кукурузный — 1 ст. л. Ванильный экстракт — 1 ч. л. ✅Приготовление: Крем (если готовим сами): взбиваем желтки с сахаром и крахмалом до однородности. В сотейнике доводим молоко до горячего состояния (не кипятим), тонкой струйкой вливаем в желтковую смесь, постоянно помешивая. Возвращаем смесь на огонь и варим до загустения. Добавляем ваниль, остужаем. Подготовка крамблов: разрезаем крампеты вдоль, но не до конца, чтобы получился «кармашек». Начинка: в каждый кармашек кладём по 2–3 ч. л. заварного крема и немного распределяем сверху. Запекание: отправляем в аэрогриль или духовку при 180° на 8–10 минут, пока верх не станет золотистым и хрустящим. Подача: поливаем сверху золотым сиропом, мёдом или кленовым сиропом. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
20
просмотров
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 412648389 Артикул на OZON: 2137049457 Состав: 🥐 Слоёное тесто — 2 куска на 1 пирожок 🍓 Красное варенье (малина/клубника/вишня) — по вкусу ✅Приготовление: Из одного куска теста вырезаем форму черепа — это нижний слой. Ложкой делаем лёгкие вдавления для глаз, чтобы появился объём. Во втором куске теста вырезаем отверстия для глаз и рта, чтобы получилась «кричащая» мордочка. На нижний слой намазываем варенье, накрываем верхним и защипываем края вилкой. Выпекаем при 175° около 12–15 минут до золотистой корочки. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
299
просмотров
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 412648389 Артикул на OZON: 2137049457 Состав: 🧄 Чеснок — 1 головка 🧂 Соль, перец — по вкусу 🫒 Масло — немного для запекания 🧀 Творожный сыр — для смешивания ✅Приготовление: Чеснок солим, перчим, добавляем масло, заворачиваем в фольгу и запекаем в аэрогриле при 180° около 20 минут. Запечённый чеснок смешиваем с творожным сыром и намазываем на хлеб. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
370
просмотров
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 252986314 Артикул на OZON: 1703412988 Состав: 🥐 Слоёное тесто — 1 лист 🍅 Соус для пиццы 🧀 Тёртая моцарелла 🍖 Мини-пепперони 🌿 Орегано или итальянские травы Для чесночного масла: 🧈 Сливочное масло солёное (растопленное) — 30 г 🧄 Чеснок — 2 зубчика (измельчить) 🌿 Петрушка свежая — 1 ст. л. (мелко нарезать) ✅Приготовление: Слоёное тесто раскатываем. Смазываем соусом, посыпаем моцареллой, добавляем пепперони. Делаем формы тыквы, как показано на видео.Смешиваем яйцо, молоко, смазываем "тыкву". Выпекаем в аэрогриле при 180° около 15 минут до золотистой корочки. Для чесночного масла смешиваем растопленное масло с чесноком и петрушкой. Готовую пиццу смазываем чесночным маслом перед подачей. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
199
просмотров
Готовлю в своем любимом аэрогриле Артикул на WB: 532100427 Состав: ❤️Грудинка свиная 🥫Соевый соус: 1/2 чашки ❤️Мирин или рисовое кулинарное вино: 1/2 чашки 🤩Апельсиновый сок: 1/2 чашки ❤️Сахар коричневый: 2 ст.л. 🔥Бадьян: 3 звездочки 🌟Корица: 1 палочка 🫚Имбирь свежий: 1 ст.л. (тертый) 🧄Чеснок: 2-3 зуб. 🌶Паприка копченая: 1 ч.л. 🌟Кунжутное масло: 1 ст.л. 🍯Мед: 1 ст.л. 🧂Соль: 1 ч.л. 🌿Зеленый лук ✅Приготовление: В посуде для запекания соединить все ингредиенты для маринада и перемешать. Сделать в коже несколько проколов ножом, положить в маринад и оставить в холодильнике на ночь. Мясо должно находиться в маринаде, а кожа нет. Сверху не закрывать, чтобы кожа подсыхала. Далее смазать кожу оливковым маслом, присыпать морской солью и отправить запекать на 50 минут при 200 градусах. Затем слить маринад в сковороду и слегка загустить соус (выпарить). А мясо запечь еще 25 минут, уже без маринада, затем нарезать его на куски, полить сверху соусом и присыпать зеленым луком. Приятного аппетита *️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
415
просмотров
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 256293569 Артикул на OZON: 1706106938 Состав: 🐟 Минтай — 400 г 🧅 Лук — 2–3 шт. 🧀 Сыр — 80 г 🧂 Соль, приправа для рыбы — по вкусу ✅Приготовление: Лук нарезаем и обжариваем до золотистого цвета. Минтай приправляем солью и специями, сверху выкладываем лук и запекаем при 180° около 18 минут. Затем посыпаем тёртым сыром и готовим ещё 10 минут. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
855
просмотров
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 252986314 Артикул на OZON: 1703412988 Состав: 🎃 Свежая тыква 🫒 Оливковое масло 🧂 Соль, молотый чёрный перец 🧀 Страчателла ✅Приготовление: Тыкву очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Подсаливаем, добавляем перец и аккуратно перемешиваем. Выкладываем на пергамент в аэрогриль, поливаем оливковым маслом и запекаем в режиме «овощи» при 175° около 20 минут, один раз перевернув. Готовую тыкву выкладываем на тарелку и сверху добавляем страчателлу. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
24
просмотра
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 258960480 Артикул на OZON: 1706106498 Состав: 🥐 Слоёное тесто — 500 г 🍎 Яблоки — 4 шт. 🍬 Сахар — по вкусу 🧈 Сливочное масло — 50 г 🥚 Яйцо — 1 шт. ✅Приготовление: Тесто раскатываем и делим на квадраты. Каждый смазываем растопленным маслом и посыпаем сахаром. Яблоки очищаем, нарезаем и смешиваем с сахаром. Выкладываем начинку на край квадрата, на другой стороне делаем надрезы ножом и сворачиваем в рулетик. Масло смешиваем с яйцом и смазываем булочки. Выпекаем в аэрогриле при 170° около 15 минут на режиме «выпечка». Готовые булочки посыпаем сахарной пудрой. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
17
просмотров
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 252986314 Артикул на OZON: 1703412988 Состав: Для бисквита: 🍌 Банан — 1 небольшой 🥚 Яйцо — 1 шт. 🌾 Мука (овсяная) — 1 ст. л. 🍫 Какао — 1 ст. л. ✨ Разрыхлитель — 1 ч. л. Для крема: 🥛 Мягкий творог 0,1% — 1 пачка 🍯 Сироп топинамбура — 1 ч. л. 🥜 Арахисовая паста — 20 г (можно заменить грецкими орехами) Для украшения: 🍫 Шоколад — 20 г (у меня «Победа» молочный б/с) ✅Приготовление: Все ингредиенты для бисквита смешиваем и выпекаем в аэрогриле при 200° около 12 минут. Для крема смешиваем творог, сироп и арахисовую пасту. Готовый бисквит охлаждаем, смазываем кремом и поливаем растопленным шоколадом. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
473
просмотра
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 252986314 Артикул на OZON: 1703412988
19
просмотров
Готовлю в своей любимой кофеварке Demiand Артикул на WB: 304957036 Артикул на OZON: 1873275548 Состав: 🍒 Замороженная вишня 🍬 Сахар 💧 Вода ☕️ Латте из кофеварки ✅Приготовление: Вишню, сахар и воду пробиваем в блендере. Процеживаем жидкость через сито, чтобы убрать мякоть. Смешиваем вишнёвую основу с латте из кофеварки. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
754
просмотра
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 434662958 Артикул на OZON: 2268610497 Состав: 🥩 Филе сёмги — 500 г 🫒 Оливковое масло — 1 ст. л. 🧂 Соль, перец — по вкусу 🌿 Укроп или петрушка — по желанию 🥔 Картофель — 500 г 🌻 Растительное масло — 2 ст. л. 🌶 Паприка — 1 ч. л. 🧄 Чеснок сухой — 1 ч. л. 🧂 Соль — по вкусу ✅Приготовление: Картофель нарезаем дольками «по-деревенски», смешиваем с маслом, паприкой, чесноком и солью. Кладём в одну чашу аэрогриля. Сёмгу нарезаем порционными кусочками, солим, перчим, смазываем маслом. Кладём в другую чашу. Запекаем при 180° около 20–25 минут. Картофель становится золотистым и хрустящим, а сёмга — сочной и нежной. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
3,34 тыс.
просмотров
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 256293569 Артикул на OZON: 1706106938 Состав: 🌭 Сосиски — 4 шт. 🍝 Спагетти — 100–150 г 🧂 Соль — по вкусу 🧂 Перец — по вкусу 🫑Перец 🧀 Тёртый сыр — 50 г (по желанию) 🌿 Зелень ✅Приготовление: В каждую сосиску вставляем сырые спагетти, аккуратно прокручивая, чтобы они прошли внутрь. При необходимости можно ломать спагетти пополам. Слегка смазываем чашу аэрогриля маслом и выкладываем сосиски со спагетти. Готовим при 200° около 12–15 минут, на середине времени переворачиваем. Кладем сладкий перец и сыр. Отправляем в аэрогриль. Кладем в тако , посыпаем перчиком, сыром и зеленью. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
61
просмотр
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 252986314 Артикул на OZON: 1703412988 Состав: 🥒 Кабачок 🧀 Тёртый сыр — 30 г 🌿 Руккола — 15 г 🥛 Сливочный сыр 🍅 Томаты — 1 шт. 🥩 Прошутто ✅Приготовление: Кабачок нарезаем кружочками и выкладываем внахлёст (три линии по три кружочка), формируя основу для тако. Посыпаем сыром и запекаем в аэрогриле при 180° около 10 минут. Переворачиваем, смазываем сливочным сыром, добавляем рукколу, томаты и прошутто. Складываем пополам. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
895
просмотров
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 252979725 Артикул на OZON: 1703411715 Состав: 🍄 Шампиньоны — 300 г 🍄 Лесные грибы (лисички) — 150–200 г (+ 50 г для украшения) 🧅 Лук — 1 шт. 🧄 Чеснок — 3 зубчика 🌿 Тимьян — 5 веточек 🍅 Вяленые томаты — 70 г 🧂 Соль — 1 ч. л. 🧂 Перец — 1 ч. л. 🫒 Оливковое масло — 30 мл 🧀 Сыр бри — 150 г 🍄 Трюфельная паста — 1 ч. л. 🌱 Свежий базилик или петрушка — несколько веточек 🍝 Паста — 160 г (на 2 порции) или 240 г (на 3 порции) 💧 Вода из-под пасты — около 2 половников 🧀 Пармезан — 30 г 🍄 Трюфель — 5–10 г ✅Приготовление: Грибы, лук, чеснок, вяленые томаты и тимьян заправляем солью, перцем и оливковым маслом. Запекаем в аэрогриле при 220° около 15 минут. Всё перекладываем в блендер, добавляем бри и трюфельную пасту, перебиваем до кремовой текстуры и приправляем зеленью. Отвариваем пасту, смешиваем её с соусом, добавляем немного крахмалистой воды и перемешиваем. Подаём с обжаренными лисичками, пармезаном и трюфелем. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
386
просмотров
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 256293569 Артикул на OZON: 1706106938 Состав: 🥦 Цветная капуста — 400 г 🥚 Яйца — 2 шт. 🥄 Сметана — 3 ст. л. 🧂 Соль — по вкусу 🧂 Перец — по вкусу 🌶 Паприка — по вкусу 🧀 Сыр — 100 г (натереть) ✅Приготовление: Цветную капусту разбираем на соцветия, отвариваем в подсоленной воде 2 минуты и выкладываем в форму. Яйца, сметану, соль, перец и паприку перемешиваем, добавляем натёртый сыр. Заливаем капусту полученной смесью. Выпекаем в аэрогриле при 180° около 20 минут на режиме «выпечка». Если верх сильно румянится — прикрываем фольгой.*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
483
просмотра
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 252979725 Артикул на OZON: 1703411715 Состав (тесто): 🌾 Мука — 250 г 💧 Тёплая вода — 125 мл 🧂 Соль — 1 ч. л. ✨ Дрожжи сухие — ½ ч. л. 🫒 Растительное масло — 15 г Состав (начинка): 🥔 Картофель — 3 шт. 🧅 Лук — 1 шт. 🍗 Курица — 300 г 🌿 Тмин 🧂 Чёрный перец 🧈 Сливочное масло — 30 г (+ для смазывания готового пирога) 🥚 Желток ✅Приготовление: Муку смешиваем с дрожжами и солью, замешиваем мягкое тесто, в конце добавляем масло. Оставляем на 30–40 минут, обминаем и даём подойти ещё 40–50 минут. Для начинки всё мелко нарезаем, солим, добавляем перец и тмин. Тесто делим на 8 частей, тонко раскатываем, выкладываем начинку и кусочки сливочного масла. Накрываем вторым пластом, защипываем края, смазываем желтком. Выпекаем в аэрогриле при 190° около 20 минут. Готовый пирог смазываем сливочным маслом, накрываем полотенцем и оставляем на 10 минут. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
427
просмотров
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 252986314 Артикул на OZON: 1703412988 Состав: 🌿 Укроп — 50 г 🌿 Петрушка — 50 г ✅Приготовление: Выкладываем зелень в аэрогриль и включаем режим «сушка». В среднем хватает около 2 часов, чтобы зелень полностью просушилась. Затем измельчаем её в блендере и пересыпаем в баночку.*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.