Добавить
Уведомления
DEMIAND
Иконка канала DEMIAND

DEMIAND

3 307 подписчиков

14
просмотров
Готовлю в своей любимой кофеварке Demiand Артикул на WB: 251906853  Артикул на OZON: 1727934422 Состав (на 1 порцию): ☕ Эспрессо - 30 мл (1 порция) 🥛 Молоко - 180-200 мл (3,2% или растительное: овсяное, миндальное, соевое) 🍯 Сахар или сироп - по вкусу (ваниль, карамель, орех и т.д.) 🥛Взбитые сливки ✅ Приготовление: Приготовьте эспрессо в кофеварке Demiand Взбейте молоко паровой трубкой до 60–65°C, добейтесь шелковистой микропены. В высокий стакан влейте эспрессо, затем аккуратно добавьте молоко, а сверху — пенку. По желанию украсьте корицей, шоколадом или сиропом. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
15
просмотров
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 256293569  Артикул на OZON: 1706106938 Состав: 🍞 Фокачча - 2 ломтика 🍅 Соус маринара - 2-3 ст. л. 🧀 Веганский пармезан - по вкусу 🧀 Веганская моцарелла - по вкусу 🌶 Веганская пепперони - по вкусу 🥬 Листья салата ромэн - 2 шт. 🥖 Растительные гренки - горсть 🥗 Веганская заправка «Цезарь» - по вкусу ✅ Приготовление: Намажьте ломтики фокаччи соусом маринара, посыпьте пармезаном и моцареллой. На один ломтик выложите веганскую пепперони. Запекайте оба ломтика в аэрогриле при 180°C 7–10 минут, пока сыр не расплавится. Тем временем нарежьте салат, добавьте гренки и заправку «Цезарь». На ломтик с пепперони выложите салат, накройте вторым ломтиком, слегка придавите. При желании подогрейте готовый сэндвич 1–2 минуты при 160°C. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
9
просмотров
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 245096303 Артикул на OZON: 1706106498 Состав: 🍞 Хлебная мука - 150 г 🍞 Семолина - 50 г 🥄 Закваска (100% гидратации) - 40 г 🍳 Яичный желток - 1 шт. 💧 Вода - 135 г 🧂 Соль - 4 г 🥓 Панчетта - 2 ломтика 🧀 Сыр пекорино - 15-25 г 🧂 Чёрный перец - по вкусу ✅ Приготовление: Смешай закваску с водой, добавь муку и семолину, оставь на 30 мин. Вмешай желток и соль, замеси 10–12 мин. Оставь тесто на брожение на 6,5 часов, делая обминки каждые 30–45 мин. Раскатай тесто в прямоугольник, добавь панчетту, сыр и перец, сверни рулетом. Оставь на расстойку 45–60 мин. Выпекай в аэрогриле при 160°C 20 минут. При необходимости — прикрой фольгой в середине выпечки, если верх начнёт быстро румяниться. Остуди не менее 1 часа на решётке. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
9
просмотров
Это не «взяли готовое решение». Всё начинается с идеи: мы изучаем, как вы готовите, что удобно, а что хочется упростить. Затем появляются 3D-модели, первые прототипы, доработки, тесты и тот самый идеальный образец, который проходит все проверки. И только после этого запускается серийное производство ⚡️ Аэрогрили Demiand — это результат инженерной работы, где каждая деталь продумана так, чтобы готовка была удобной, понятной и в удовольствие каждый день Ознакомиться с нашим ассортиментом на WB 🛍
9
просмотров
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 532041150 Артикул на OZON: 2854692947 Состав: 🍑 Хурма - 3-4 шт. (для сладкого вкуса и сочности) 🌾 Мука - 40 г (основа для теста) 🧁 Разрыхлитель - 1/2 ч.л. (для воздушности) 🍩 Корица - 1/2 ч.л. (для аромата) 🧂 Соль, сахар - щепотка (для баланса вкусов) 🍦 Ванилин - по вкусу (для дополнительного аромата) 🥚 Яйцо - 2 шт. (для связки теста) 🍯 Йогурт греческий - 100 г (для нежности и влажности) 🥄 Масло растительное - 1 ст.л. (для мягкости и текстуры) ✅ Приготовление: Нарежьте хурму на кружки. Смешайте муку с корицей, солью, сахаром, разрыхлителем, йогуртом, яйцами и маслом. Добавьте хурму и аккуратно перемешайте. Выложите все в форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Запекайте 35 минут при 180°С, если начнёт темнеть, прикройте фольгой. Дайте остыть, нарезайте. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
22
просмотра
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 532041150 Артикул на OZON: 2854692947 Состав: 🌮 Тортилья (лаваш) 🥛 Творог зернистый 5% - 150 г 🥚 Яйцо - 1 шт. 🧂 Соль - по вкусу 🍬 Сахар или заменитель - по вкусу 🍅 Томаты черри - 2-3 шт. 🧀 Моцарелла - по вкусу ✅ Приготовление: На тортилье сделайте надрезы, как на видео, смажьте их белком и соберите корзинку. Внутрь добавьте творог, яйцо, соль, сахар и аккуратно перемешайте. Сверху добавьте черри и отправьте запекать на 17 минут при 160°С. За 2 минуты до конца добавьте сверху тертый сыр. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
20
просмотров
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 256293569 Артикул на OZON: 1706106938 Состав: 🥩 Стейк (говядина, рибай или топ-блейд) - 250-300 г 🧂 Соль крупная - по вкусу ⚫ Чёрный перец - по вкусу 🫒 Оливковое масло - 1 ч. л. 🧄 Чеснок - 1 зубчик, разрезанный пополам (опционально) 🧈 Сливочное масло - 10 г (для подачи, по желанию) ✅ Приготовление: Достаньте мясо из холодильника за 20–30 минут до готовки, чтобы оно стало комнатной температуры. Обсушите бумажным полотенцем. Натрите стейк солью и чёрным перцем с обеих сторон. Слегка смажьте оливковым маслом. Разогрейте аэрогриль до 180°C. Положите стейк на решётку или в чашу аэрогриля. Готовьте 15 минут, в зависимости от желаемой степени прожарки: Medium Rare — 10 минут, Medium — 11 минут, Well Done — 12 минут. За 2–3 минуты до конца готовки положите кусочек сливочного масла и чеснок, чтобы добавить аромат. После готовки достаньте стейк и накройте фольгой на 3–5 минут, чтобы соки равномерно распределились. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
10
просмотров
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 412648389 Артикул на OZON: 2137049457 Состав: 🌾 Мука - 300 г 🍬 Сахар - 50 г 💧 Молоко тёплое - 150 мл 🧀 Дрожжи сухие - 7 г (1 пакетик) 🧈 Сливочное масло мягкое - 40 г 🥚 Яйцо - 1 шт 🍫 Какао - 2 ст. л. 🧂 Щепотка соли 🍫 Шоколадные капли или кусочки шоколада - 70-100 г (по желанию) ✅ Приготовление: Смешайте молоко, сахар и дрожжи, оставьте на 10 минут. Добавьте муку, какао, соль, яйцо и масло. Замесите тесто и добавьте шоколадные капли. Накройте и оставьте тесто подходить на 1 час. Сформируйте булку, переложите в форму и оставьте на 20–30 минут для подъема. Запекайте в аэрогриле при 165°C 13 минут. Пока булка тёплая, можно смазать маслом, посыпать сахарной пудрой или полить шоколадом. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
18
просмотров
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 256293569 Артикул на OZON: 1706106938 Состав: 🐟 Сёмга (стейк) — 1 шт 🥒 Кабачок — 30 г 🥦 Брокколи — 30 г 🫘 Фасоль — 30 г 🫑 Перец болгарский — 30 г 🌿 Тимьян свежий — 5 г 🍋 Лимон — 1 шт 🫒 Оливковое масло — 20 г 🧂 Соль, перец — по вкусу Соус дзадзики: 🥒 Огурец — 1/2 шт 🌱 Листья мяты — 2 ст. л. 🥣 Греческий йогурт — 500 мл 🧄 Чеснок — 1 зубчик 🧂 Морская соль — по вкусу 🍋 Лимонный сок — 1 ст. л. 🌿 Сушёная мята — 1 ч. л. ✅ Приготовление: Овощи нарежьте, сёмгу выложите рядом, добавьте оливковое масло, тимьян, соль и перец. Перемешайте и отправьте в аэрогриль на 10 минут при 180 °C. Пока готовится рыба, смешайте йогурт с мелко нарезанными огурцами, чесноком, мятой, добавьте лимонный сок и цедру. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
13
просмотров
Аэрогриль Demiand — идеальный вариант: полезный, универсальный и такой, которым будут пользоваться каждый день. Вкусно, быстро и без лишних хлопот — именно то, что нужно, когда подарок нужен срочно 🎁 Артикул на WB: 252979725 Артикул на OZON: 1703411715
66
просмотров
Видео от шеф-повара бренда ⭐️ Артикул на WB: 258960480 Артикул на OZON: 1706106498 Состав: 🍤 Крупные очищенные креветки — 300 г 🥚 Яйцо куриное — 1 шт. 🥣 Пшеничная мука — 70 г 💧 Газированная минеральная вода — 70 мл 🛢 Растительное масло — 1 ст. л. 🧂 Соль — по вкусу ✅ Приготовление: Обсушите креветки бумажным полотенцем и слегка посолите. Взбейте яйцо с газированной водой, постепенно добавьте муку до консистенции густой сметаны. Окуните каждую креветку в кляр. Разогрейте аэрогриль до 200°C, режим «Рыба». Выложите креветки в один слой на решётку. Готовьте 15 минут, перевернув в процессе. *️⃣Температура и время приготовления могут отличаться в зависимости от модели аэрогриля. 🎥 Видео создано специально для нашего фирменного приложения DEMIAND. Там вы найдёте этот рецепт с пошаговыми фото, подробными инструкциями и советами от шефа. Уже доступно в AppStore, Google Play и RuStore
9
просмотров
Готовлю в своей любимой печи Demiand Артикул на WB: 342476842 Артикул на OZON: 2142998444  Состав: 🍝 Каннеллони - 8 шт. (120 г) 🌭 Помидоры черри - 4 шт. или 🧀 Мини-моцарелла - 80 г 🥩 Мясной фарш (говядина/свинина) - 250 г 🍅 Протёртые томаты - 200 г 🧀 Сыр твёрдый (моцарелла или гауда) - 80 г 💧 Вода - 100 мл 🧄 Чеснок - 1 зубчик 🫒 Оливковое масло - 10 мл 🧂 Соль - 4 г 🌶 Чёрный перец - 1 г 🌿 Сушёный орегано - 1 г 🌿 Петрушка - 5 г ✅ Приготовление: Наполните 4 каннеллони помидорами черри, 4 — мини-моцареллой. В форму налейте 100 мл воды, присолите и выложите трубочки в один слой. Посыпьте половиной петрушки. Обжарьте фарш с маслом до румяности, добавьте чеснок, соль, перец, орегано. Влейте томаты, тушите 3–4 минуты. Выложите соус с фаршем на каннеллони, сверху — сыр. Готовьте при 180°C 25 минут до золотистой корочки. Подавайте, посыпав оставшейся петрушкой. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
10
просмотров
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 258960480 Артикул на OZON: 1706106498 Состав: 🍗 Куриные ножки или бёдра 🥫 Соус барбекю (любой на ваш вкус) ✅ Приготовление: Обмажьте курицу соусом барбекю. Готовьте в режиме Куриные ножки. Подавайте с любимым гарниром и посыпьте кунжутом и свежей зеленью 🌿 *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
8
просмотров
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 252986314 Артикул на OZON: 1703412988 Состав для теста (на 10 пирожков): 💧 Вода теплая - 200 мл. 🍬 Сахар - 1 ст.л. 🧂 Соль - 1 ч.л. 🫒 Оливковое масло - 40 мл. 🥄 Дрожжи быстродействующие - 8 г. 🌾 Мука - 350 г. Начинка: 🍅 Томатный соус 🍕 Пепперони 🧀 Сыр моцарелла 🧀 Пармезан (при подаче) Сливочно-чесночное масло: 🧈 Растопленное сливочное масло - 30 г. 🧄 Чеснок - 1/3 зуб. 🌿 Базилик или петрушка 🧂 Соль ✅ Приготовление: Теплую воду размешиваем с сахаром, солью, оливковым маслом и дрожжами. Всыпаем муку и, когда тесто собралось в шар, вымешиваем руками 10 минут. Оставляем под пищевой пленкой на 30 минут. Далее разделяем на шарики по 60 г (10 шт.) и накрываем пленкой на 30 минут. Раскатываем шарик в небольшую лепешку, кладем соус, пепперони, моцареллу и заворачиваем, скрепив края. Выпекаем 15 минут при 180°C с конвекцией. Смазываем сливочно-чесночным маслом и присыпаем пармезаном. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
9
просмотров
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 252986314 Артикул на OZON: 1703412988 Состав: 🥬 Салат айсберг 🧀 Сыр маасдам или другой 🧅 Лук красный 🍅 Томат 🥒 Корнишоны Для соуса: 🍅 Кетчуп - 1 ст.л. 🍅 Майонез - 1/2 ст.л. 🍯 Горчица дижонская - 1 ч.л. 🥩 Фарш говяжий 🧂 Соль, перец 🧄 Сухой чеснок ✅ Приготовление: Говяжий фарш запеките в аэрогриле с солью, перцем сухим чесноком 8-10 минут при 200°С. В несколько листов айсберга выложите сыр, говяжий фарш, красный лук, томат, соус и корнишоны. Заверните в ролл, а затем в пергамент и разрежьте пополам. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
54
просмотра
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 412648389 Артикул на OZON: 2137049457 Состав: 🍗 Куриные ножки - 6 шт. 🍯 Мёд - 2 ст.л. 🍊 Апельсиновый сок (свежий) - 3 ст.л. 🍶 Соевый соус - 1 ст.л. 🌶 Паприка - 1 ч.л. 🧡 Куркума (для яркого цвета) - ½ ч.л. 🧄 Чесночный порошок - ½ ч.л. 🛢 Растительное масло - 1 ст.л. 🧂 Щепотка соли и перца ✅ Приготовление: Смешайте мёд, апельсиновый сок, соевый соус, паприку, куркуму, чесночный порошок и растительное масло для маринада. Обмажьте куриные ножки маринадом и оставьте минимум на 20-40 минут. Можно готовить сразу, но с маринадом вкус и цвет будут ярче. Разогрейте аэрогриль до 180°C и прогрейте 3 минуты. Выложите ножки в один слой и готовьте 15 минут при 180°C. Переверните ножки, смажьте остатками глазури и увеличьте температуру до 200°C. Готовьте ещё 7-10 минут до румяной корочки. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.