Добавить
Уведомления
DEMIAND
Иконка канала DEMIAND

DEMIAND

3 245 подписчиков

24
просмотра
Домашняя докторская колбаса 😉 Готовим в своем любимом блендере Demiand Артикул на WB: #692973678 Артикул на OZON: #3210655127 Состав: 🍗 Куриное филе варёное — 300–400 г 🥕 Морковь варёная — 1 шт. 🥔 Картофель варёный — 1 шт. 🌰 Свекла варёная — 50–80 г 🧈 Сливочное масло — 1–2 ст. л. 🧂 Соль — 1 ч. л. ⚫️ Перец, мускатный орех ✅ Приготовление: Курицу и овощи нарежьте кусочками, сложите в блендер. Добавьте масло, соль и специи. Измельчите до гладкой пастообразной массы. Смажьте пластиковую бутылку маслом изнутри, плотно утрамбуйте массу. Уберите в холодильник на 4–6 часов. Разрежьте бутылку, достаньте колбасу и нарежьте ломтиками. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
15
просмотров
Тирамису с Ferrero Rocher 🍮 Готовим в своем любимом блендере Demiand Артикул на WB: #678869210 Артикул на OZON: #3210655127 Состав: 🧀 Маскарпоне — 500 г 🥛 Сливки 33% — 300 мл 🍬 Сахарная пудра — 80–120 г 🍪 Печенье савоярди — 300–400 г ☕ Кофе крепкий — 250–300 мл 🍫 Конфеты Ferrero Rocher — 6–10 шт. 🍫 Какао-порошок ✅ Приготовление: Конфеты измельчите в блендере до крошки. Взбейте сливки до плотных пиков. Маскарпоне разотрите с сахарной пудрой, аккуратно соедините со сливками. Добавьте измельчённые конфеты, перемешайте. Сварите кофе, остудите. На дно формы выложите слой крема. Печенье быстро обмакните в кофе, выложите сверху. Чередуйте слои, завершая кремом. Охлаждайте минимум 4 часа. Перед подачей посыпьте какао. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
18
просмотров
Бургер в хлебе 🍔 Готовим в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: #256293569 Состав: 🍞 Тесто дрожжевое — 400–450 г 🥩 Говяжьи котлеты — 2 шт. 🧀 Сыр чеддер или моцарелла — 4 ломтика 🥒 Маринованный огурец — 1–2 шт. 🧅 Лук репчатый — 1/2 шт. 🥫 Соус бургерный 🥚 Яйцо — для смазывания 🌰 Кунжут — по желанию ✅ Приготовление: Разделите тесто на 2 части, каждую раскатайте в лепёшку толщиной 0,5 см. В центр выложите котлету, сыр, огурцы, лук и соус. Подтяните края теста к центру и тщательно защипните. Переверните швом вниз, смажьте яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекайте в аэрогриле при 180°C 15 минут до золотистой корочки. Дайте отдохнуть 2–3 минуты перед подачей. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
45
просмотров
Универсальные тонкие блины 🥞 Готовлю в своем любимом блендере Demiand Артикул на WB: #692973678 Артикул на OZON: #3210655127 Состав: 🥚 Яйца - 2 шт. 🥛 Молоко - 300 мл 💧 Кипяток - 200 мл 🌾 Мука - 140 г 🧂 Соль - ½ ч. л. 🍬 Сахар - 1 ч. л. 🫒 Растительное масло - 2 ст. л. 🧈 Сливочное масло - 20 г ✅ Приготовление: В глубокой миске взбейте венчиком яйца, соль и сахар до однородности. Добавьте муку и половину молока, тщательно размешайте до гладкого теста без комочков. Влейте оставшееся молоко и перемешайте. Сливочное масло растопите до горячего состояния. Не прекращая помешивать, влейте в тесто кипяток, а затем сразу горячее сливочное масло. Добавьте растительное масло и ещё раз перемешайте. Оставьте тесто отдыхать на 20 минут. Разогрейте сковороду на среднем огне, перед первым блином смажьте тонким слоем масла. Набирайте тесто половником, быстро выливайте на сковороду и вращайте, чтобы распределить тонким слоем. Жарьте с двух сторон до золотистого цвета. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
27
просмотров
Рацион для похудения всего за час! Готовим в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: #252986314 Тосты с крабово-сырной намазкой 🥪 Состав: 🦀 Крабовые палочки - 100 г 🧀 Сыр твёрдый - 70 г 🍞 Хлеб для тостов - 4 ломтика ✅ Приготовление: Крабовые палочки и сыр натрите на мелкой тёрке, смешайте. Выложите намазку на ломтики хлеба. Запекайте в аэрогриле при 200°С 5–7 минут до лёгкого хруста. Суп с куриной печенью и овощами 🍲 Состав: 🍗 Куриная печень - 300 г 🧅 Лук - 1 шт. 🥕 Морковь - 1 шт. 🫑 Болгарский перец - 1 шт. 🥔 Картофель - 2 шт. 🌿 Свежая зелень - пучок 💧 Вода - 500 мл 🧂 Соль, перец, специи ✅ Приготовление: Лук, морковь и перец нарежьте, обжарьте в сотейнике. Добавьте куриную печень, обжарьте до изменения цвета. Добавьте нарезанный картофель, залейте кипятком и тушите до готовности. Посыпьте свежей зеленью перед подачей. Слойки с грушей и рикоттой 🍐 Состав: 🥐 Тесто слоёное - 250 г 🧀 Рикотта ванильная - 150 г 🍐 Груша - 1 шт. ☕ Корица - 1 ч. л. ✅ Приготовление: Тесто нарежьте на прямоугольники, сделайте небольшие надрезы на одной половине. Смажьте тесто рикоттой, выложите тонко нарезанную грушу, посыпьте корицей. Накройте второй половиной теста и тщательно защипните края. Выпекайте в аэрогриле 15 минут до золотистости. Фаршированные перцы со шпинатом и моцареллой Состав: 🫑 Болгарский перец - 3-4 шт. 🌿 Шпинат свежий - 50 г 🍗 Куриное филе - 200 г 🍅 Помидоры черри - 100 г 🧀 Моцарелла - 120 г 🧂 Соль, перец ✅ Приготовление: У перцев срежьте верхушки и удалите семена. На дно каждого перца выложите шпинат. Куриное филе мелко нарежьте, черри разрежьте пополам, смешайте и выложите поверх шпината. Сверху положите моцареллу. Запекайте в аэрогриле при 200°С 18 минут до готовности. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
42
просмотра
Куриные наггетсы в панировке 🧆 Готовим в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: #254582113 Состав: 🍗 Куриное филе - 500 г 🌾 Мука высшего сорта - 100 г 🥖 Панировочные сухари - 100 г 🥚 Яйцо - 1 шт. 🫒 Растительное масло - 1 ст. л. 🧂 Соль, перец, сухой чеснок, специи ✅ Приготовление: Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки и слегка отбейте молотком. Посолите, поперчите, добавьте сухой чеснок и любимые специи. Оставьте мариноваться на 1 час. В одной миске взбейте яйцо. В другой миске подготовьте муку, в третьей — панировочные сухари. Обваляйте каждый кусочек курицы последовательно: мука → яйцо → панировочные сухари. Выложите наггетсы на решётку аэрогриля, слегка сбрызните маслом. Запекайте в режиме «Куриные ножки» при 190°C 18 минут до золотистой корочки. Подавайте с любимым соусом. Картофель фри 🍟 Состав: 🥔 Картофель - 400 г 🫒 Оливковое масло - 3 г 🧂 Соль ✅ Приготовление: Картофель очистите и нарежьте брусочками. Слегка сбрызните маслом и тщательно перемешайте. Выложите картофель в корзину аэрогриля. Готовьте при 190°C 15 минут до хрустящей корочки. Посолите перед подачей. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
27
просмотров
Смэш-бургер в аэрогриле 🍔 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: #256293569 Состав: 🥩 Говяжий фарш - 200-220 г 🍞 Булочки для бургера - 2 шт. 🧀 Сыр чеддер - 2 ломтика 🥒 Маринованные огурцы - 4-6 кружков 🥫 Соус бургерный (кетчуп + майонез) 🧈 Сливочное масло 🧂 Соль, перец ✅ Приготовление: Разделите фарш на 2 шарика по 100 г. Выложите шарик на пергамент и прижмите лопаткой до очень тонкой котлеты (смэш). Разогрейте аэрогриль до 200°C. Готовьте котлету 5 минут. Переверните, посолите, поперчите, выложите сверху сыр и готовьте ещё 5 минут. Соберите бургер: нижняя булочка, соус, котлета с сыром, огурцы, соус, верхняя булочка. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
21
просмотр
Латте «Золотой ключик» Готовлю в своей любимой кофеварке Demiand Артикул на WB: #723171989 Артикул на OZON: #2917228986 Состав: ☕️ Кофе 🥛 Молоко 🍬 Ириска 🍫 Шоколад ✨ Золотой кондитерский порошок ✅ Приготовление: В кофеварке Demiand выберите режим «Латте». На дно чашки положите кусочек шоколада и ириску. Сварите латте по инструкции. Готовый напиток посыпьте золотистым кондитерским порошком. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
9
просмотров
Жёсткие острые крылышки 🌶️ Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: #434662958 Состав: 🍗 Куриные крылышки - 500 г 🫒 Растительное масло - 1 ст. л. 🌶️ Паприка - 1 ч. л. 🔥 Острый соус - 1-2 ст. л. 🧂 Соль ✅ Приготовление: Смешайте крылышки с маслом, паприкой, острым соусом и солью. Выложите в корзину аэрогриля. Готовьте при 190°C 14–16 минут, перевернув на середине приготовления. Нежное ванильное печенье 🌸 Состав: 🧈 Сливочное масло - 80 г 🍬 Сахар - 70 г 🥚 Яйцо - 1 шт. 🌾 Мука - 150 г 🍦 Ванильный сахар - 1 ч. л. 🧪 Разрыхлитель - 1 ч. л. ✅ Приготовление: Смешайте все ингредиенты до однородного теста. Сформируйте небольшие шарики. Выложите на решётку аэрогриля. Выпекайте при 170°C 8–9 минут до легкой румяности. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
36
просмотров
Функция пара в аэрогриле Demiand 💧 Благодаря этой функции блюда получаются нежными, вкусными и сохраняют максимум полезных свойств. Смотрите видео и вы поймёте как это работает! Артикул на WB: #252986314
18
просмотров
Шестьдесят второй выпуск Кулинарной школы Demiand! 🧑🍳 Приглашаем Вас на прямой эфир уже в эту пятницу в 19:00 по МСК! Трансляция пройдёт в нашем Telegram-канале @demiand_grill 💬 Готовим нежные стейки из капусты с мясной начинкой 🥬 📃 Ингредиенты ▫️ Капуста белокочанная — 1 шт ▫️ Фарш домашний — 300 г ▫️ Лук репчатый — 1 шт (для сока) ▫️ Лук репчатый жареный — 1 шт ▫️ Помидоры — 2 шт ▫️ Сыр тёртый — 100 г ▫️ Чеснок — 1 зубчик ▫️ Масло растительное — 100 мл ▫️ Соевый соус — 50 мл ▫️ Вода — 80 мл ▫️ Соль ▫️ Перец 🛠️ Инвентарь ▫️ Аэрогриль ▫️ Нож ▫️ Доска разделочная ▫️ Удобные ёмкости для продуктов ▫️ Ложки ▫️ Тёрка ▫️ Сито 🍽️ Готовьте вместе с нами под руководством нашего шеф-повара! Он в прямом эфире ответит на все ваши вопросы, которые могут возникнуть в процессе приготовления блюда Заранее подготовьте всё необходимое и подключайтесь к нашему эфиру! Проведите вечер вкусно и с пользой 🌟
15
просмотров
Запечённая красная рыба с лимоном 🐟 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: #608421688 Артикул на OZON: #3087984494 Состав: 🐟 Красная рыба (форель, сёмга или лосось) - 1 шт. 🍋 Лимон - 1 шт. 🫒 Оливковое масло - 2 ст. л. 🧂 Соль, перец, специи 🌿 Свежая зелень ✅ Приготовление: Рыбу очистите от чешуи и внутренностей, тщательно обсушите бумажным полотенцем. В глубокой миске смешайте оливковое масло, сок половины лимона и специи по вкусу. Сделайте на рыбе неглубокие надрезы, чтобы она лучше пропиталась маринадом. Обмажьте рыбу маринадом со всех сторон, уделяя внимание надрезам. Выложите рыбу на решётку аэрогриля, сверху положите ломтики оставшегося лимона. Запекайте в режиме «Рыба» при 190°C 15 минут. За 5 минут до готовности увеличьте температуру до 200 °C для румяной корочки. Готовую рыбу выложите на тарелку, полейте оставшимся лимонным соком и посыпьте свежей зеленью. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
30
просмотров
Куриные ножки карри 🍗 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: #584881399 Артикул на OZON: #2996050186 Состав: 🍗 Куриные голени - 500 г 🫒 Оливковое масло - 2 ст. л. 🧂 Соль - ¾ ч. л. (½ + ¼) 🟡 Карри - 2 ч. л. 🧅 Лук сушёный - ½ ч. л. 🧄 Чеснок сушёный - ½ ч. л. 🌿 Кинза — для подачи ✅ Приготовление: В большой миске залейте курицу водой так, чтобы она полностью покрывала голени. Добавьте ½ ч. л. соли и оставьте на 15 минут при комнатной температуре. Слейте воду и тщательно обсушите курицу. В отдельной миске смешайте оливковое масло, порошок карри, сушёный лук, чесночный порошок и оставшуюся ¼ ч. л. соли. Добавьте курицу и хорошо перемешайте. Выложите голени одним слоем на решётку или противень аэрогриля. Разогрейте аэрогриль до 200°C и готовьте 17 минут до золотистой корочки, перевернув один раз в процессе. При подаче посыпьте свежей кинзой. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
43
просмотра
Каннеллони с мясом и сливочным соусом 🍝 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: #430950298 Состав: 🧈 Масло 🧅 Лук 🌿 Сельдерей 🥕 Морковь 🥩 Фарш говяжий или куриный - 500 г 🧂 Соль, сахар, специи 🥫 Томатная паста - 2 ст. л. 💧 Вода Состав для соуса: 🧈 Масло сливочное - 50 г 🌾 Мука - 1 ст. л. 🥛 Молоко - 300 мл 🥛 Сливки - 100 мл 🌰 Мускатный орех, орегано, базилик Для сборки: 🍝 Каннеллони (трубочки для фарширования) - 200 г 🍅 Томаты в собственном соку - 400 г 🧀 Моцарелла - 150 г ✅ Приготовление: В кастрюле разогрейте масло, обжарьте мелко нарезанные лук, сельдерей и морковь. Добавьте фарш, посолите, поперчите, добавьте сахар, специи и томатную пасту. Обжаривайте, затем влейте немного воды и тушите до готовности. Для соуса в сотейнике растопите сливочное масло, добавьте муку и обжарьте. Постепенно влейте молоко и сливки, постоянно помешивая. Добавьте мускатный орех, орегано и базилик, прогрейте до загустения. Готовый фарш переложите в кондитерский пакет и начините каннеллони. На дно формы для аэрогриля вылейте томаты в собственном соку, разомните их ложкой. Добавьте немного сливочного соуса. Выложите фаршированные каннеллони в форму, залейте оставшимся соусом. Готовьте в аэрогриле при 180°C 25 минут. За 5 минут до готовности посыпьте моцареллой и запекайте до расплавления сыра. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
10
просмотров
Айс-кофе «Перевёрнутый» ☕🧊 Готовлю в своей любимой кофемашине Demiand Артикул на WB: #761674574 Состав: ☕️ Кофейные зёрна (для двойного эспрессо) 🥛 Молоко - 150-180 мл 🧊 Лёд 🍬 Карамельный или ванильный сироп - 1-2 ч. л. 🧂 Соль - щепотка ✅ Приготовление: В высокий прозрачный стакан добавьте сироп и щепотку соли. Заполните стакан льдом до самого верха. Влейте холодное молоко так, чтобы лёд остался виден и не утонул. Приготовьте двойной эспрессо в кофемашине Demiand. Медленно тонкой струйкой влейте горячий эспрессо поверх льда и молока, не перемешивая. В результате получатся слои: снизу молоко, посередине лёд со светлым градиентом, сверху тёмный кофе. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
12
просмотров
Солёный масляный капучино ☕ Готовлю в своей любимой кофеварке Demiand Артикул на WB: #761674574 Состав: ☕️ Капучино - 1 порция 🧈 Сливочное масло - 10-15 г 🧂 Соль морская - щепотка ✅ Приготовление: Приготовьте порцию капучино в кофеварке Demiand. Добавьте в готовый кофе сливочное масло и тщательно размешайте до полного растворения. Посыпьте сверху щепоткой морской соли. Подавайте сразу. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
28
просмотров
Обновление к 23 февраля 🔥 Новые тематические рецепты уже в приложении DEMIAND: сочные стейки, сытные бургеры, ароматный шашлык в аэрогриле и другие блюда, которые оценят защитники 🥩✨ Скачайте приложение по ссылке в шапке профиля, выбирайте уникальные рецепты и радуйте своих мужчин вкусными блюдами! ❤️
17
просмотров
Тот самый подарок, который оценит каждая хозяйка 💝 Если вы ещё думаете, что подарить на 8 Марта, присмотритесь к аэрогрилю Demiand — гарантируем, не прогадаете! ✨ Это не просто техника, а настоящий кулинарный помощник: 🔹 Готовит быстро и без лишнего масла 🔹 Заменяет духовку, фритюр и плиту 🔹 Рецепты получаются сочными и вкусными с первого раза А главное — дарит вдохновение готовить с удовольствием каждый день ❤️ Артикул на WB: #543736132