Купить на WB: 252979725
Состав на тесто:
🥚Яйцо 1 шт
✨Сахар 50 гр
🧈Масло сливочное 100 гр
🤍Сметана 1 ст л
✨
Разрыхлитель 1 ч л
🤍Мука 230 гр
На начинку:
🍋Сок 3 лимонов
✨100 гр сахара
🥚2 яйца
🧈Масло 90 гр
✨1 ст л крахмала кукурузного
🔥Меренга - 2 белка+100 гр сахара и щепотка соли
✅Приготовление:
Яйца взбиваем с сахаром, вливаем растопленное масло, сметану, перемешиваем. Засыпаем муку с разрыхлителем и месим тесто. Убираем в холодильник минут на 10-15. Курд готовится легко - сок увариваем с сахаром и сливочным маслом, когда Сахар растворится, вмешиваем взбитый желток с крахмалом. Крем утягивается на глазах, мешайте быстро и хорошо!)
Меренгу взбиваем миксером - 2 белка, Сахар и соль до плотности. В этой модели аэрогриля я пекла на режиме выпечка 15 минут на 160* - основу с дырочками и грузом 10 минут на 200* - основу с курдом и меренгой И ГОТОВО. Подавать к столу лучше в остывшем виде с любимым топингом.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/252979725/detail.aspx?targetUrl=BP&size=394986676
Купить на WB: 111108507
На завтрак: творожные бейглы с красной рыбой и творожным сыром 🤍
Состав (на 4 шт.):
🤍Творог однородный (от 5%) -400 г
🥚Яйца-2 шт. (1 желток оставить для смазывания)
🧂Соль-1/3 ч.л.
🤍Мука пшеничная-100 г
✨Разрыхлитель теста-1 ч.л.
🌿Кунжут
Для начинки:
🧀Творожный сыр, салатные листья, красная рыба, огурец
✅Приготовление:
Вилкой растереть творог, яйца, соль, добавить муку, смешанную и просеянную
с разрыхлителем. Сформовать бейглы, смазать желтком, посыпать кунжутом. Выпекать в аэрогриле при t180 12 мин.
Полностью остудить, разрезать, смазать сыром, добавить салат, ломтики огурца, рыбы.
На обед: запеченные крылышки 🐔
Состав:
🍗Куриные крылья-600 г
✨Соевый соус -30 мл
🌶️Аджика острая грузинская-1-2 ч.л. (по вкусу)
🫒Растительное масло-1 ст.л.
✅Приготовление:
С крылышек отрезать крайнюю часть (без мяса), обсушить, добавить соевый соус, масло, аджику, натереть крылышки, оставить на 30 мин. Запекать в аэрогриле при t 200 15-17 мин. В процессе один раз перевернуть.
На ужин: отбивные из индейки с грибами 👌
Состав (на 4-5 шт.):
🐔Филе грудки индейки-500 г
🧂Соль и черный молотый перец (любые другие специи) по вкусу
🤍Сметана-1 ст.л.
🧀Сыр моцарелла или сулугуни-100 г
Для начинки:
🍄🟫Грибы шампиньоны-200 г
🧅Лук репчатый-1 шт.
🧄Чеснок-1 зубчик
🧂Соль и чёрный молотый перец по вкусу
✅Приготовление:
Начинка: грибы нарезать пластинами, обжарить на масле измельченные лук и чеснок до золотистого цвета, добавить грибы, посолить и поперчить по вкусу.
Обжарить до готовности. Филе нарезать на пластины, толщиной ~1 см, накрыть пленкой и слегка отбить, посолить, поперчить, посыпать специями, смазать сметаной, сверху выложить начинку, посыпать тертым сыром. Запекать в аэрогриле при t190 10-12 мин.
На десерт: рулеты с творогом и вишней 🍒
Состав:
🫓Тонкий лаваш-1 шт.
🥚Яйцо куриное-1 шт.
🤍Творог (любой жирности) -300 г
🍒Вишня без косточки замороженная
✨Сахар-3 ст.л.
🤍Ванильный сахар-1 ч.л.
🧂Соль-1/3 ч.л.
✅Приготовление:
Вишню разморозить. Яйцо слегка взбить вилкой. Хорошо смешать творог, сахар, соль, ванильный сахар, добавить яйцо ( ! немного оставить для смазывания). На лаваш равномерно выложить творог, сверху распределить вишню, свернуть рулетом. Сверху рулеты смазать яйцом. Выпекать в аэрогриле при t170 8-9 мин.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/111108507/detail.aspx?targetUrl=SP
Купить на WB: 111108507
Для жульена:
🫑2 болгарских перца
🐔150 гр куриного филе
🥚1 яйцо
🍄🟫2-3 крупных шампиньонов
🤍100 мл сливок 20%
🧀60 г сыра (любого)
🌿Укроп
🧄Зубчик чеснока
🧂Соль, перец
✅Приготовление:
Перцы разрезаем пополам, вынимаем семечки и прожилки, выкладываем в форму для запекания. Кладем в каждую половинку мелко нарезанное куриное филе, солим и перчим, сверху заранее обжаренные шампиньоны. В сливки добавляем яйцо, мелко нарезанный укроп, чеснок, перемешиваем, заливаем яичной смесью перцы, сверху кладем натертый сыр. Запекаем на режиме для курицы :180 - 200С 15 минут.
Для шашлычков:
🐔150 г куриного филе
🤍1 ст.л греческого йогурта
✨1 ч.л кетчупа
🐔Приправы для курицы
🍅Помидорки черри
🫑Болгарский перец
🤍Шпажки
✅Приготовление:
Филе нарезать на крупные кубики, добавить приправы, йогурт, кетчуп перемешать. Шпажки заранее замочить в воде. Нанизываем на шпажку куриное мясо, болгарский перец квадратиком, помидорку черри и снова мясо, перец, Черри. Запекаем при 200° 15 минут.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/111108507/detail.aspx?targetUrl=SP
Видео от шеф-повара бренда ⭐️
Купить на WB: 252979725
Состав:
🎃Тыквенное пюре 75гр
🤍Мука 140 гр
🌽Кукурузная мука 25 гр
✨Дрожжи сухие быстрые 1 чл
🤍Сметана 50 гр
💧Вода 65 мл
🫒Масло оливковое 1 ст л
🍯Мёд 1 ст л
🧂Соль
✨Микс семян 1 ст л
✅Приготовление:
В глубокую миску выкладываем сметану и вливаем воду. Сюда же отправляем мед, тыквенное пюре, соль и оливковое масло. Все продукты тщательно перемешиваем между собой. В отдельной посуде соединяем два вида муки и сухие дрожжи. Сухую смесь постепенно пересыпаемые во влажную и перемешиваем. Таким образом замешиваем однородное мягкое тесто. Закрываем его полотенцем и убираем в теплое место на 1 час. Подготовленное тесто перекладываем в форму для выпекания. Поверхность нашей заготовки смачиваем водой и посыпаем семечками. Оставляем на 20 минут. Аэрогриль хорошо разогреваем 10 мин при 200С. Выпекаем 35 мин при 180С.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/252979725/detail.aspx?targetUrl=BP&size=394986676
Купить на WB: 252986314
Состав на 8 шт.:
🥛Молоко 2,5%: 200 г.
🤍Мука: 180 г.
🥚Яйцо: 4 шт.
🧂Соль: 1/2 ч.л.
🧈Растительное масло
🥩Стейк свиной шеи
✨Горчица дижонская: 1 ст.л.
✨Горчица зернистая: 1 ст.л.
🧂Соль морская крупная
🌶️Паприка копченая
🧄Сухой чеснок
✨Черный перец
✅Приготовление:
Яйца хорошенько смешиваем с солью и молоком, добавляем муку и замешиваем тесто. Далее металлические формочки заполняем растительным маслом на 1/3 и отправляем разогреваться на 15 минут при 200 градусах. Далее аккуратно разливаем тесто по формочкам с маслом и выпекаем 15 минут при 200°С. Свиной стейк смазываем горчицей, присыпаем специями и запекаем 9 минут при 200 градусах, а после выкладываем на доску, прикрываем фольгой на 5 минут и нарезаем на кусочки.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/252986314/detail.aspx?targetUrl=GP&size=394996892
Купить на WB: 111108507
Состав:
🧈Сливочное масло 220 г
🤍Мука 350 г
✨Коричневый Сахар 140 г
🫚Тертый имбирь 1 ч.л.
✨Разрыхлитель 4 г
🫚Сушеный имбирь 30 г
✅Приготовление подробно озвучено в видео.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/111108507/detail.aspx?targetUrl=SP
Видео от шеф-повара бренда ⭐️
Купить на WB: 111108507
Состав:
🍏Яблоко 1 шт
🤍Мягкий творог 50 гр
🍭Сах зам
🥚Яйцо 1 шт
✅Приготовление:
Яблоко натереть на мелкой терке , смешать с яйцом , творогом и сах замом. Аэрогриль заранее разогреть. Выложить в формочку небольшого диаметра. Выпекать 20 мин.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/111108507/detail.aspx?targetUrl=SP
Купить на WB: 252986314
Состав:
🥚Яйцо: 5 шт.
🤍Сливки 20%: 80 мл.
🫒Оливковое масло
🧂Соль, перец
🌶️Красный сладкий перец
🌿Зеленый лук
🥦Брокколи
🫑Зеленый перец чили
🤍Чечевица красная: 1,5 ст.л.
🧀Пармезан (при подаче)
✅Приготовление:
Форму для запекания смазать оливковым маслом, разбить яйца, добавить сливки, соль с перцем и слегка перемешать венчиком. Добавить овощи и красную чечевицу (предварительно закинул в кипящую воду на 5 минут). Запекаем 12-15 минут при 170 градусах и присыпаем тертым пармезаном.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/252986314/detail.aspx?targetUrl=GP&size=394996892
Купить на WB: 252979725
Состав:
✨Слоеное бездрожжевое тесто
🍏Яблоки
🍭Сахар - 1 ст.л
🤍Ваниль или корица по вкусу
🧈Сливочное масло -10 гр
🥚Яйцо, чтобы смазать
Для крема:
🤍Сливки 33% -300 мл
🧀Творожный сыр либо Творожная масса 2 ст.л
🍭Сахарная пудра -30 гр , ваниль
✨Сверху при желании полить карамелью
✅Выпекать при 180° 15-17 минут
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/252979725/detail.aspx?targetUrl=BP&size=394986676
Купить аэрогриль Demiand на WB: 254589473
Состав:
🍗Куриные ножки
🌶️Соль/Перец/Паприка
🍯Мед 2 ст.л
🩷Соевый соус 100 мл
🧄Чеснок 3 зубчика
🥔Картофель
🧂Соль/ Приправа для картофеля
🧈Раст. Масло
✅Приготовление:
Куриные ножки промываем, обсушиваем. Добавляем к мясу все ингредиенты, хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на 30-60 минут. Пока маринуется мясо, мелкий картофель нарезаем небольшими кусочками, промываем и прослушиваем. Добавляем к нему приправы и немного масла 2 ст.л
Ножки выпекаем в аэрогриле при 180 гр. 20 минут, на середине времени переворачиваем ножки на другую сторону. Картофель выпекаем при 180 гр. 15-20 минут.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/254589473/detail.aspx?targetUrl=BP&size=397102588
Купить на WB: 111108507
Состав:
🥔Картофель, среднего размера - 3-4 шт.
🧀Сыр фета - 120 г
🧀Сыр твердый, натертый на терке - 3 ст. ложки (около 40 г)
🌿Лук зеленый - 1-2 шт.
🧄Чеснок - 1 зубчик
✨Перец черный молотый - по вкусу
✅Приготовление:
Картофель очищаем, разрезаем пополам и отвариваем до мягкости. Чайной ложкой выбираем часть мякоти из картошки и делаем лунки. Сыр Фета разминаем вилкой и смешиваем с твердын сыром, зеленым луком и чесноком. К этой массе добавляем картофельную мякоть и хорошо размешиваем. Половинки картофеля наполняем сырной массой и выкладываем в чашу аэрогриля. Запекаем 15 минут пои 180С.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/111108507/detail.aspx?targetUrl=SP
Купить на WB: 111108507
Состав:
🥔600 г картофеля, нарезанного кубиками
🧈4 ст.л. растительного масла
🧅2 головки ретчатого лука, мелко нарезанные
🐏800 г фарша из баранины
🥫2 ст.л. томатной пасты
🥩200 мл говяжьего бульона
🫛200 г смеси из замороженного зеленого горошка и нарезанной моркови
🌶️2 ст.л. паприки
🧈20 г сливочного масла смазать форму
🤍~150 мл молока
✨Специи по вкусу, мускатный орех
🍽️Форма для запекания
✅Приготовление:
Картошку варим до готовности, добавляем молоко, мускатный орех по вкусу, делаем пюре. Обжариваем лук, добавляем фарш, обжариваем до золотистого цвета, добавляем томатную пасту, говяжий бульон, смесь из морковки и горошка, паприку - тушим 10 минут на тихом огне. Смазываем форму сливочным маслом, выкладываем как на видео и отправляем в Аэрогриль на 200 градусов под фольгой на 15 минут, затем без фольги еще на 5 до золотистой корочки!
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/111108507/detail.aspx?targetUrl=SP
Купить на WB: 252979725
Состав:
✨Листья нори
🧀Творожный сыр
🐠Рыбка или крабовые палочки
🥒Огурец
🤍Мука+яйцо+темпура на обвалку
✅Готовим 7 минут на 200С. Сверху можно капнуть устричным соусом, соусом унаги или кимчи для азиатской нотки.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/252979725/detail.aspx?targetUrl=BP&size=394986676
Купить на WB: 111108507
Состав:
🥬Маленькая капуста
🫑Болгарский перец
🥔Картошка
🐔Куриные ножки
🧂Соль, перец
🌶️Паприка и приправа для мяса
✅Приготовление подробно озвучено в видео
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/111108507/detail.aspx?targetUrl=SP
Купить на WB: 254589473
Состав на 8 больших штук:
Для начинки:
🧀75г творожного сыра
🤍10г сахарной пудры
🔥1 Желток
✨8г кукурузного крахмала
Для теста:
🧈100г сливочного масла (комнатной температуры)
🩷80г тростникового сахара
🥚1 яйцо
✨Ванилин
🔥Корица
✨1 ч.л. разрыхлителя
⚪️Молочные капли по вкусу
✅Приготовление:
Ингредиенты для начинки смешиваем до однородности и отсаживаем из кондитерского мешка (или из плотного пакета) маленькие кружочки, убираем в морозилку на пол часа. Заворачиваем творожные заготовки в тесто, формируя шарики, далее в морозилку на пол часа. а затем погружаем в аэрогриль на 20 минут на режим выпечка.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/254589473/detail.aspx?targetUrl=BP&size=397102588
Видео от шеф-повара бренда ⭐️
Купить на WB: 252979725
Состав:
✨Форма 20х15
🫓Лаваш 90 гр
🥚2 яйца
🤍Кефир 200 мл
🧀Сыр 150 гр( в идеале сулугуни)
⚪️Творог 250 гр 5-9%
🧂Соль и перец
✅Приготовление:
Лаваш нарезать на прямоугольники по размеру формы. Яйца взбить с кефиром , солью и перцем. Сыр натереть на терке. На дно форму кладем лист лаваша, немного заливки , сами творога и сыр, повторяем там , пока не закончится начинка. Верх должен быть просто листом, который поливаем заливкой. Запекаем 35 мин при 170С. За 5 мин до готовности посыпаем сыром. Затем даем ей постоять мин 30 до подачи. Важно -не переборщить с заливкой между слоями , иначе может не пропечься.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/252979725/detail.aspx?targetUrl=BP&size=394986676
Купить на WB: 111108507
Состав:
🥕Жмых моркови и тыквы - 1 стакан
✨0,5 стакана пророщенной зеленой гречки
⚪️Кокосовое молоко
✅Приготовление:
Зеленую гречку прорастить или залить на ночь водой, затем пробить в блендере вместе с молоком и соединить со жмыхом моркови и тыквы. Можно просто потереть на мелкой терке морковь и тыкву. Сформировать котлетки и готовить в аэрогриле 20 минут при 160 градусах.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/111108507/detail.aspx?targetUrl=SP
Купить на WB: 111108507
Состав:
🥯Сыр камамбер
🍅Черри
🥖Багет
✨Специи
🧄Чеснок
✅Готовим 20 минут при 180С.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/111108507/detail.aspx?targetUrl=SP
Купить на WB: 254589473
Состав:
🐔Крылышки
🩷Соус BBQ
⚪️Мука
🧂Соль
✅Приготовление:
Отрезаем у крылышек кончик, и обваливаем их в муке с небольшим количеством соли. Выкладываем в аэрогриль и запекаем по 10 минут с каждой стороны на режиме курица. Смазываем крылышки соусом с двух сторон и запекаем ещё 5 минут. Посыпаем кунжутом и зеленым луком и можно наслаждаться!
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/254589473/detail.aspx?targetUrl=BP&size=397102588
Купить на WB: 111108507
Состав:
🍄🟫Шампиньоны королевские большие: 6-7 шт.
🦀Крабовые палочки: 170 г.
⚪️Японский майонез: 2 ст.л.
🧅Лук зеленый: 2-3 ст.л.
🧀Сливочный сыр: 1 ст.л.
🦐Креветки тигровые: 6-7 шт.
🧂Соль, перец
🩷Соус унаги или терияки (при подаче)
✨Кунжут (при подаче)
✅Приготовление:
Из шампиньонов убрать ножки и очистить ложкой изнутри. Крабовые палочки разделить на волокна, добавить сливочный сыр, японский майонез, зеленый лук, цедру лайма, мелкорубленные креветки и соль с перцем - перемешать. Выложить на шампиньоны и запекать 10-12 минут при 190 градусах. При подаче полить соусом унаги и присыпать кунжутом.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/111108507/detail.aspx?targetUrl=SP
