DEMIAND

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 256293569 Артикул на OZON: 1706106938 Состав: 🥩 Фарш — 500 г (любой по вкусу) 🧅 Лук — 1 шт. (натереть на мелкой тёрке) 🥒 Кабачок — 1 шт. (натереть на крупной тёрке) 🥚 Яйцо — 1 шт. 🌾 Манка — 2 ст. л. 🧂 Соль, перец — по вкусу 🥖 Сухари панировочные — для обваливания ✅ Приготовление: Кабачок натрите на крупной тёрке, посолите и оставьте на пару минут. Отожмите лишнюю жидкость. К фаршу добавьте натёртый лук, яйцо, манку, соль и перец. Перемешайте, оставьте постоять 15 минут. Смешайте с кабачком, ещё раз вымесите. Сформируйте котлеты. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях и выложите на решётку аэрогриля. Готовьте при 195°C ~20 минут, без масла. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 252986314 Артикул на OZON: 1703412988 Состав: 🌾 Мука пшеничная (в/с) — 130 г 🍞 Сухие дрожжи — 3 г 🍬 Сахар — 15 г 🧂 Соль — щепотка 🥛 Тёплое молоко — 50 мл 💧 Вода — 25 мл 🥚 Яйцо — 1 маленькое (или ½ большого) 🧈 Сливочное масло (в тесто) — 10 г (растопленное) 🧈 Сливочное масло (для слоения) — 60 г (холодное) Для смазывания: 🥚 Яичный желток — 1 шт. 🥛 Молоко — 1 ч. л. ✅ Приготовление: Замесите тесто: смешайте тёплое молоко, воду, дрожжи и сахар, оставьте на 10 мин. Добавьте яйцо, соль, масло и муку. Замесите и оставьте на 1 час. Подготовьте масло: раскатайте 60 г масла в квадрат 10×10 см, уберите в холодильник. Слоение: раскатайте тесто, заверните масло конвертом, раскатайте и сложите втрое. Уберите в холодильник на 20 мин. Повторите ещё 2 раза. Формирование: раскатайте тесто (5 мм), нарежьте 4 полоски (3×20 см), сверните спиралью в «улитку». Накройте и оставьте на 40–60 мин. Выпечка: смажьте смесью желтка и молока, выпекайте в аэрогриле при 170°C, 12–15 мин до румяности. Остудите на решётке. Делаем кофе в кофеварке Demiand, режим "Капучино" *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

До того, как жизнь перевернулась, у нас было всё: море под окнами, свежий хлеб по утрам и вечера, пропитанные смехом и уютом. 🌅 Дефне читала романы, Мелис мечтала, смотря в окно, Айше Ханым лепила пирожки… а на заднем плане тихо шипел аэрогриль Demiand, будто тоже был членом семьи. И знаете, иногда кажется, что всё держалось именно на нём. Артикул на WB: #252979725 Артикул на Ozon: #1703411715

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 39687216 Артикул на OZON: 1704945926 Состав: 🍆 Баклажан — 3 шт. 🫒 Масло растительное — по вкусу 🧂 Соль — по вкусу 🥩 Фарш говяжий — 350–400 г 🧅 Лук репчатый — 1–2 шт. 🌶 Перец красный сладкий — 1 шт. 🍅 Томат — 1 шт. 🌿 Зелень — по вкусу 🧂 Соль, перец — по вкусу 🧀 Пармезан — по вкусу ✅ Приготовление: Срежьте верхушки баклажанов, смажьте маслом, посолите и запеките в аэрогриле при 180°C ~25 минут. Затем сделайте надрез по центру и аккуратно расправьте. Фарш обжарьте с луком. Снимите с огня, добавьте кубики сладкого перца, томат, зелень и тертый пармезан. Перемешайте. Наполните баклажаны начинкой, сверху присыпьте пармезаном. Запеките ещё 5–7 минут при 180°C до золотистой корочки. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Готовлю в своей любимой печи Demiand Артикул на WB: 342476842 Артикул на OZON: 2142998444 Состав (тесто): 🌾 Мука — 1,5 кг 🧂 Соль — 1 ст. л. 🍞 Дрожжи сухие — 1 ст. л. 💧 Вода тёплая — ~1 л 🫒 Масло подсолнечное — 50 мл Состав (начинки): 🥬 Свекольные листья — 500 г 🧀 Сыр — 500 г 🥔 Картофельное пюре — 500 г 🧀 Сыр — 500 г 🥩 Говяжий фарш — 500 г 🧅 Лук — по вкусу 🧂 Соль и перец — по вкусу ✅ Приготовление: Просейте муку, добавьте соль и дрожжи, перемешайте. Влейте тёплую воду, замесите тесто. В конце добавьте масло и обмажьте им тесто по кругу. Оставьте подходить на 1,5 часа. Для начинки: – Листья свеклы мелко нарежьте и смешайте с сыром (50/50). – Картофельное пюре смешайте с сыром (50/50). – Фарш соедините с луком, солью и перцем. Разделите тесто на шарики по 400 г. На каждый пирог возьмите ~550 г начинки. Сформируйте пироги (как показано на видео). Выпекайте в печи DEMIAND при 300°C: – С овощной/картофельной начинкой — 10 мин. – С мясной начинкой — 15 мин. Достаньте и смажьте обильно растопленным сливочным маслом. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 451315463 Артикул на OZON: 2268610497 1️⃣ Картофельный тарт с лисичками Состав: 🥔 Молодой картофель — 5 средних 🐟 Лосось (филе без кожи) — 250 г 🍄 Лисички — 200 г 🧀 Моцарелла (тёртая) — 50 г 🥚 Яйца — 2 шт. 🥛 Сметана 25% — 160 г 🌶 Паприка, сушёный чеснок, чёрный перец — по вкусу 🧂 Соль — по вкусу 🌿 Укроп — по вкусу 🫒 Оливковое масло — 1–2 ст. л. ✅ Приготовление: Разомните отварной картофель, выложите в форму, смажьте маслом. Запекайте 10 мин при 200°C. Смешайте яйца, сметану, специи и укроп. На основу выложите лосось, лисички, моцареллу и залейте смесью. Запекайте при 180°C в аэрогриле 18–22 мин до румяной корочки. Если верх темнеет — накройте фольгой. 2️⃣ Творожные слойки с черникой Состав: 🥐 Тесто слоёное — 300 г 🥚 Желток — 1 шт. 🌰 Миндальные лепестки — 1–2 ст. л. 🫐 Черника — 80–100 г Творожный крем: 🍶 Творог 5% — 250 г 🥛 Сметана — 2 ст. л. 🍬 Сахарная пудра — 3 ст. л. (или по вкусу) 🌿 Ванилин — щепотка ✅ Приготовление: Раскатайте тесто, разрежьте на 4 квадрата, сложите треугольниками. Смажьте желтком и посыпьте миндалём. Выпекайте при 180°C в аэрогриле 15–18 мин до румяности. Для крема пробейте блендером творог, сметану, пудру и ванилин. Остудите слойки 5 мин, надрежьте, начините кремом и украсьте черникой. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 252986314 Артикул на OZON: 1703412988 Состав: 🥔 5 больших картофелин 🫒 1 ч. л. масла 🧂 1/2 ч. л. соли 🥚 6 яиц 🐟 2 банки тунца 🧄 2 ст. л. нарезанного шнитт-лука 🥫 1 банка фасоли в томатном соусе Heinz 🧈 2 ст. л. сливочного масла 🥄 4 ст. л. майонеза 🧀 1/2 стакана тертого сыра ✅ Приготовление: Запеките картофель в аэрогриле: 195°C, 35–40 минут. Переверните на середине времени, готовность проверяйте вилкой. Отварите яйца в аэрогриле: 150°C, 17 минут. Переложите в ледяную воду, очистите. Желтки разомните, белки нарежьте. Смешайте салат: желтки + тунец + белки + половина шнитт-лука + 2 ст. л. майонеза. Подогрейте фасоль: 160°C, 5–6 минут в жаропрочной форме. Разрежьте картофель, разрыхлите мякоть вилкой, добавьте масло. Выложите салат с тунцом, сверху фасоль и тертый сыр. Запеките снова: 200°C, 2–3 минуты, пока сыр не расплавится. Украсьте шнитт-луком и подавайте горячим. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 256293569 Артикул на OZON: 1706106938 Состав: 🧈 Сливочное масло — 150 г (мягкое) 🍬 Коричневый сахар — 120 г 🍬 Белый сахар — 50 г 🥚 Яйцо — 1 шт 🌿 Ванильный экстракт — 1 ч.л. 🌾 Мука — 220 г 🧂 Разрыхлитель — ½ ч.л. 🧂 Соль — ¼ ч.л. 🍫 Шоколадная крошка — 100 г (или рубленый шоколад) 🍫 Шоколад (молочный, горький или смесь) — 100–150 г (можно использовать шоколадную пасту или ганаш) 🍬 При желании: маршмеллоу, орехи, печенье — по вкусу 🐇 Шоколадный заяц (например, Lindt) — 1 шт 🥜 Паста Reese’s (арахисово-шоколадная) — 2–3 ст.л. ✅ Приготовление: Взбейте масло с двумя видами сахара. Добавьте яйцо и ваниль, перемешайте. Всыпьте муку, разрыхлитель, соль и вмешайте шоколадную крошку. Разделите тесто на 2 части (основа и верх). Выложите основу в форму (с бумагой или смазанную маслом). Сверху — начинку (шоколад или паста). Накройте второй частью теста. В центр слегка вдавите шоколадного зайца. Сверху полейте пастой Reese’s. Выпекайте в аэрогриле при 200° в режиме «Выпечка» 17 минут до золотистой корочки. Центр должен остаться мягким. Остудите 10 минут и подавайте. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

«Баб, только из аэрогриля!» 🙃 Чую, скоро сам будет кнопки нажимать. Ну а что — с DEMIAND и малыши знают, где по-настоящему вкусно! Артикул на WB: #252979725 Артикул на Ozon: #1703411715

Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Ссылка на WB: https://pr.demiand.ru/w/1dlos Ссылка на OZON: https://pr.demiand.ru/w/zfw41 Состав на 2 шт: 🍫 Шоколад тёмный (50–60%) — 80 г 🍫 Сливочное масло — 80 г 🍫 Яйцо (СО) — 1 шт 🍫 Сахар — 1 ст.л. 🍫 Мука — 1 ст.л. (20 г) 🍫 Соль — щепотка 🧈 Арахисовая паста — 1 ст.л. 🧈 Сливочное масло — 15 г 🧈 Сахарная пудра — 1 ч.л. ✅ Приготовление: 1️⃣ Шоколад поломайте в чашу, добавьте сливочное масло и растопите в микроволновке (1 минута, перемешать через 30 сек). Довести до однородности. 2️⃣ В отдельной миске взбейте яйцо с сахаром венчиком до растворения. Влейте шоколадную массу, добавьте муку и соль, перемешайте. 3️⃣ Разлейте по формочкам, смазанным маслом. 4️⃣ Для начинки: арахисовую пасту смешайте с маслом и сахарной пудрой. Добавьте в центр каждой формы, слегка утопите. 5️⃣ Запекайте 12 минут при 185° в аэрогриле, добавив 100 мл воды. 6️⃣ Подавайте горячим, с шариком ванильного мороженого. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Ссылка на WB: https://pr.demiand.ru/w/zy862 Ссылка на OZON: https://pr.demiand.ru/w/cxmea Состав (на 4–6 порций): 🍄 Грибы эноки — 6 упаковок 🌾 Пшеничная мука — 120 г 🌽 Кукурузный крахмал — 60 г 🌶 Корейские хлопья чили (gochugaru) — 1 ст.л. 🧄 Гранулированный чеснок — 2 ст.л. 🧅 Гранулированный лук — 2 ст.л. 🌿 Орегано сушёный — 2 ст.л. 🌶 Копчёная паприка — 2 ст.л. ⚪ Белый молотый перец — 1 ч.л. 🥤 Газированная вода — 350 мл 🧴 Масло в спрее + соль Для соуса: 🥄 Майонез (можно веганский) — 4 ст.л. 🌶 Хрустящий чили-соус (chili crisp) — 1 ст.л. 🧄 Чеснок измельчённый — 1 ч.л. 🫚 Имбирь тёртый — 1 ч.л. 🍋 Цедра и сок ½ лайма 🥢 Соевый соус — 1 ч.л. 🌶 Хлопья чили — 1 ч.л. ⚫ Чёрный кунжут — 1 ст.л. 🌱 Зелёный лук — 2 ст.л. ✅ Приготовление: 1️⃣ Подготовьте грибы: срежьте основания и разрежьте пополам. 2️⃣ Сделайте кляр: смешайте сухие ингредиенты, влейте газированную воду до консистенции теста для панкейков. 3️⃣ Обмакните грибы в кляр и обжарьте в аэрогриле Demiand при 180–190°C по 15 минут с каждой стороны. Должна получиться золотистая хрустящая корочка. 4️⃣ Соус: смешайте майонез, чили-соус, чеснок, имбирь, лайм, соевый соус, хлопья чили, кунжут и зелёный лук. 5️⃣ Подавайте грибы горячими с соусом. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Ссылка на WB: https://pr.demiand.ru/w/1dlos Ссылка на OZON: https://pr.demiand.ru/w/zfw41 Состав: 🥩 Стейк (чак ролл или другой) 🥩 Оливковое масло 🥩 Соль морская крупная 🥩 Чёрный перец 🥩 Копчёная паприка Для соуса: 🍒 Клюква замороженная — 100 г 🍒 Сахар — 1,5 ст.л. 🍒 Вода — 1,5 ст.л. 🍒 Чёрный перец — по вкусу 🍒 Соль — щепотка 🍒 Сок ½ апельсина ✅ Приготовление: 1️⃣ Стейк подержите при комнатной температуре 30 минут, чтобы он «подышал». 2️⃣ Смажьте оливковым маслом, посыпьте специями с обеих сторон. 3️⃣ Запекайте в аэрогриле: — Температура: 200° — Время: 8–10 минут (через 4–5 минут перевернуть). 4️⃣ Выложите на доску, накройте фольгой и оставьте на 7–10 минут. 5️⃣ Для соуса: клюкву положите в сотейник, добавьте сахар, воду, соль и перец. Варите 5 минут на среднем огне. Влейте сок апельсина, перемешайте, остудите. 6️⃣ Нарежьте стейк и подавайте с клюквенным соусом. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Ссылка на WB: https://pr.demiand.ru/w/zy862 Ссылка на OZON: https://pr.demiand.ru/w/cxmea Состав: 🍪 Готовое песочное печенье (домашнее или покупное) — 12 шт. 🍬 Маршмеллоу (крупные) — 6 шт. 🍫 Шоколад (по желанию) — 6 кусочков 🧂 Щепотка соли (по желанию) ✅ Приготовление: Разогрейте аэрогриль: температура — 200°C, режим — гриль (или «верхний нагрев»). Время предварительного нагрева: 2–3 минуты. Выложите маршмеллоу на пергамент или фольгу и отправьте в аэрогриль на 1–2 минуты, пока верх не станет золотистым. ⚠️ Следите внимательно: маршмеллоу быстро подгорают! Сразу после запекания переложите маршмеллоу на печенье. При желании сверху добавьте кусочек шоколада. Накройте вторым печеньем и слегка прижмите — получится мягкая, тягучая серединка. ✨ Подавайте тёплыми. Можно посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Утро началось, как сотни других. Я стоял у раковины, лениво смывая пену с тарелок. И вдруг в воздухе разлился сладкий, тёплый аромат… тех самых сырников. Я обернулся — и она стояла там. Маша. Та самая. С улыбкой, в которой было солнце, и взглядом, от которого стало теплее. Наконец-то мы встретились. И, кажется, в тот момент я влюбился… не только в неё, но и в её фирменные сырники, которые она готовит в моём аэрогриле Demiand. Ссылка на WB: https://pr.demiand.ru/w/5y5pm #сериалDemiand

Видео от шеф-повара бренда 🌟 Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Ссылка на WB: https://pr.demiand.ru/w/7notu Состав: 🍗 Филе индейки — 400 г 🍚 Рис — 150 г 🥕 Морковь — 100 г 🧅 Лук репчатый — 80 г 🍅 Помидоры черри — 100 г 🥣 Йогурт греческий 2% — 100 г 🫒 Растительное масло — 1 ст. ложка (15 г) ✅ Приготовление: Нарежьте филе индейки небольшими кубиками. Лук — мелкими кубиками, морковь — кружочками или брусками, помидоры черри — пополам. Рис отварите до полуготовности. Обжарьте лук и морковь с маслом до золотистой корочки. Смешайте рис, йогурт, обжаренные индейку, лук, морковь и помидоры. Выложите в форму, установите на решётку аэрогриля и готовьте при 180° ~30 минут в режиме «Овощи». Достаньте, дайте немного остыть и подавайте порционно. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства. 🎥 Видео создано специально для нашего фирменного приложения DEMIAND. Там вы найдёте этот рецепт с пошаговыми фото, подробными инструкциями и советами от шефа. Уже доступно в AppStore, Google Play и RuStore

Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Ссылка на WB: https://pr.demiand.ru/w/1dlos Ссылка на OZON: https://pr.demiand.ru/w/zfw41 Состав: 🥩 Свиная шея — 500 г 🧅 Репчатый лук — 1 шт 🌶 Копчёная паприка — 1 ч. л. 🧂 Специи для мяса — 1 ч. л. 🍃 Лавровый лист — 1 шт 🍶 Уксус 9% — 2 ст. л. 💧 Вода — 80 мл 🧂 Чёрный перец, соль — по вкусу ✅ Приготовление: Нарежьте свиную шею небольшими кусочками (примерно 3×3 см), удалив лишний жир. Лук нарежьте полукольцами и слегка разомните с копчёной паприкой, специями для мяса, солью и перцем. Добавьте уксус и воду, перемешайте. Замаринуйте мясо и нанизайте его на деревянные шпажки. Смажьте шашлыки небольшим количеством масла, выложите в корзину аэрогриля, оставляя место для циркуляции воздуха. Готовьте при 180° в режиме «Шашлык» ~18 минут. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Ссылка на WB: https://pr.demiand.ru/w/1dlos Ссылка на OZON: https://pr.demiand.ru/w/zfw41 Состав: 🥦 Цветная капуста — 1 средний кочан 🌾 Мука — 100 г 💧 Вода или растительное молоко — 100 мл 🧄 Чесночный порошок — 1 ч. л. 🌶 Паприка — 1 ч. л. 🧂 Соль, перец — по вкусу 🫒 Оливковое масло — для сбрызгивания ✅ Приготовление: Разделите капусту на соцветия, отварите. Смешайте муку, воду, специи, соль и перец. Обмакните капусту в кляр, выложите в корзину аэрогриля. Готовьте при 180°C 15–18 минут, на 10-й минуте переверните и сбрызните маслом. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Ссылка на WB: https://pr.demiand.ru/w/lt87m Ссылка на OZON: https://pr.demiand.ru/w/wo0cy Состав: 🥔 Картофель — 4–5 шт. 🫒 Масло растительное — по вкусу 🧂 Соль, перец — по вкусу 🥓 Бекон — 200 г 🧅 Лук репчатый — 1 шт. 🥚 Яйца (С0) — 4 шт. 🥛 Сметана — 1–2 ст. л. 🧀 Моцарелла или другой сыр — 80 г ✅ Приготовление: Картофель вымойте, выложите в форму, полейте маслом, запекайте 50 минут при 180°C. Разомните его стаканом по форме, сформировав бортики. Добавьте соль, перец, смажьте маслом и запекайте ещё 15 минут при 200°C. Обжарьте мелко нарезанный лук, добавьте нарезанный бекон, жарьте ещё 2 минуты. Выложите на картофельную основу. Смешайте яйца со сметаной, тёртым сыром, солью и перцем. Залейте начинку. Запекайте 15–20 минут при 180°C. Перед подачей посыпьте зелёным луком. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Ссылка на WB: https://pr.demiand.ru/w/8eq9e Состав: 🥩 Говядина (антрекот) — 700 г 🥔 Картофель — 1,2 кг 🧅 Лук репчатый — 200 г 🌶 Перец сладкий — 200 г 🧄 Чеснок — 1 зубчик 🧅 Красный лук — для подачи 🌿 Зелень кинзы и петрушки — для подачи 🧂 Паприка — ½ ч. л. 🌶 Чили — ½ ч. л. 🌿 Кориандр — ½ ч. л. 🌿 Уцхо-сунели — ½ ч. л. ⚫ Черный перец — ½ ч. л. 🌱 Тмин — ½ ч. л. 🧂 Соль — по вкусу ✅ Приготовление: Нарежьте говядину средними кусочками, картофель — кубиками, а лук и сладкий перец — полукольцами. В миске смешайте мясо с солью, специями и измельченным чесноком. Переложите в аэрогриль, добавьте картофель и овощи. Готовьте при 180°C 35–40 минут, периодически перемешивая, чтобы мясо и овощи равномерно прожарились. Перед подачей посыпьте блюдо красным луком и свежей зеленью. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Ссылка на WB: https://pr.demiand.ru/w/kdpcj Состав: 🍞 Фокачча — 2 ломтика 🍅 Соус маринара — 2–3 ст. л. 🧀 Веганский пармезан — по вкусу 🧀 Веганская моцарелла — по вкусу 🌶 Веганская пепперони — по вкусу 🥬 Листья салата ромэн — 2 шт. 🥖 Растительные гренки — горсть 🥗 Веганская заправка «Цезарь» — по вкусу ✅ Приготовление: Намажьте ломтики фокаччи соусом маринара, посыпьте пармезаном и моцареллой. На один ломтик выложите веганскую пепперони. Запекайте оба ломтика в аэрогриле при 180°C 7–10 минут в режиме «гриль» или «сыр/тост», пока сыр не расплавится. Тем временем нарежьте салат, добавьте гренки и заправку «Цезарь». На ломтик с пепперони выложите салат, накройте вторым ломтиком, слегка придавите. При желании подогрейте готовый сэндвич 1–2 минуты при 160°C.*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.