Перспективные направления переработки молочной сыворотки. Спикер: Дымар Олег Викторович14просмотров3 года назад
Молочная промышленность: итоги года 2022, реалии, перспективы. А.Г. Галстян директор ФГАНУ «ВНИМИ»4просмотра3 года назад
Современные методы контроля качества пищевого сырья и ингредиентов. Калугина Дарья ИЛ «Молоко»14просмотров3 года назад
Технологические аспекты цельномолочных продуктов. Зобкова Зинаида Семеновна, ФГАНУ «ВНИМИ»13просмотров3 года назад
Технологические аспекты продукции маслоделия и сыроделия. Топникова Елена — директор ВНИИМС16просмотров3 года назад
Проблемы обеспечения качества и безопасности молока и МП по всей цепи их производства. ЮРОВА Елена20просмотров3 года назад
Внедрение системы управления безопасностью на пищевом производстве. Григорьева Е.В. Русский Регистр15просмотров3 года назад
Качество как национальное преимущество российского мороженого. Бергрин Инна ООО «Чистая линия»68просмотров3 года назад
«Генетика питания». Кривошеев Дмитрий — руководитель образовательных проектов ООО «Генотек», к.б.н.6просмотров3 года назад
Влияние молочных продуктов на репродуктивное здоровье человека. Андронова Наталия Витальевна.1просмотр3 года назад
