#еда#кулинария#книгарецептов#кухня#готовим#завтрак#обед#ужин#рецепты#рецепт#фарш#овощи#мангал#огонь#мясо#пирог#паприка#свинина#зелень#готовка#постныйрецепт#чтоприготовить#ппрецепт#печенье#кушатьподано#приятногоаппетита#суп#быстрыйрецепт#русскаякухня#турецкаякухня#японскаякухня#тесто#итальянскаякухня#готовьслюбовью#готовим#специи#вкусно#смакуем
Присоединяйтесь, со мной вкусно!
ПАШТЕТ из КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ 🍽
Что нужно:
На 500 гр. куриной печени
Чеснок 4 зубчика
лук 1 шт. (250 гр.- крупная луковица)
Сливочное масло 250 гр.
Сливки 33%- 250 гр. (я взяла 23% для приготовления блюд, они похожи по консистенции на сметану)
Яйца - 2 шт.
Коньяк - 80 мл.
Оливковое масло 2 ст.л. Для жарки
Сливочное масло 1 ст.л. Для жарки
тимьян - 3 веточки
Соль по вкусу
Что делаем:
1. Лук и чеснок мелко нарезаем и обжариваем на среднем огне с добавлением сливочного и оливкового масел. Как только лук будет становится прозрачным, добавляем коньяк и веточки тимьяна и томим ещё 5 минут постоянно помешивая (лук не должен покрываться золотистой корочкой)
2. Куриную печень очищаем от прожилок и нарезаем на небольшие кусочки. Выкладываем все в глубокую удобную миску и пробиваем погружным блендером до однородной консистенции.
3. В печень добавляем 2 яйца и взбиваем.
4. В эту же смесь добавляем томленый лук, предварительно убрав веточки тимьяна (они больше не нужны). Продолжаем взбивать.
5. Добавляем сливочное масло, взбиваем блендером, добавляем сливки и соль, все хорошо взбиваем до однородности.
6. Полученную печеночную смесь выливаем в форму для запекания через сито, чтобы наша крестообразная масса была ещё более шелковистой. (Вы увидите как на сито останется белок и крупные частички)
7. Сверху на печеночную смесь выкладываем лист пергамента предварительно смоченный водой (нам не нужна корочка сверху).
8. Отправляем в духовку на водяную баню (поставить форму на противень и налить в него воды) на 30 минут при 160°С. У меня духовка электрическая, маленькая я запекала паштет 45 минут.
9. Сначала паштет будет напоминать суфле, поставьте его на ночь в холодильник и утром он будет великолепным!)
10. СМАКУЕМ!👌
P.S. Я делала луковый мармелад к паштету (это было нечто необычное и очень вкусное) я как нибудь обязательно сниму рецепт лукового мармелада😉
#еда#кулинария#книгарецептов#кухня#готовим#завтрак#обед#ужин#рецепты#рецепт#фарш#овощи#мангал#огонь#мясо#пирог#паприка#свинина#зелень#готовка#постныйрецепт#чтоприготовить#ппрецепт#печенье#кушатьподано#приятногоаппетита#суп#быстрыйрецепт#русскаякухня#турецкаякухня#японскаякухня#тесто#итальянскаякухня#готовьслюбовью#готовим#специи#вкусно#смакуем
Присоединяйтесь, со мной вкусно!
РИЕТ из скумбрии
Моя версия)
Нам понадобится:
1 скумбрия горячего копчения
180 гр. сливочного масла
2 ст.л. творожного сыра (у меня обычный Альметте)
2 зубчика чеснока
Укроп
1 ст.л. сока лимона
Соль и перец по вкусу
1. Разбираем скумбрию, аккуратно отделяем от костей (скумбрия горячего копчения очень легко поддаётся)
2. Разминаем вилочкой.
3. Смешиваем сливочное масло комнатной температуры, творожный сыр, скумбрию, зелень, лимонный сок, перец и соль, измельчённый чеснок.
4. Выкладываем проучившуюся пасту в форму и ставим в холодильник на пару часов, можно больше)
5. Смакуем!👌
#скумбрия#риет#рыба#намазка#паштетизрыбы#паштет#еда#кулинария#книгарецептов#кухня#готовим#завтрак#обед#ужин#рецепты#рецепт#фарш#овощи#мангал#огонь#мясо#пирог#паприка#свинина#зелень#готовка#постныйрецепт#чтоприготовить#ппрецепт#печенье#кушатьподано#приятногоаппетита#суп#быстрыйрецепт#русскаякухня#турецкаякухня#японскаякухня#тесто#итальянскаякухня#готовьслюбовью#готовим#специи#вкусно#смакуем
Присоединяйтесь, со мной вкусно!
Что нужно:
200 гр. сухого творога
1 куриное яйцо
1 ст.л. сахара
3 ст.л. Муки
Щепотка ванилина и разрыхлителя
Фрукты на выбор (у меня был нектарин)
Что делаем:
Все ингредиенты смешиваем и выпекаем в форме для вафель, можно использовать обычную сковороду и сделать в форме оладьев.)
Наслаждаемся и смакуем!
#еда#кулинария#книгарецептов#кухня#готовим#завтрак#обед#ужин#рецепты#рецепт#фарш#овощи#мангал#огонь#мясо#пирог#паприка#свинина#зелень#готовка#постныйрецепт#чтоприготовить#ппрецепт#печенье#кушатьподано#приятногоаппетита#суп#быстрыйрецепт#русскаякухня#турецкаякухня#японскаякухня#тесто#итальянскаякухня#готовьслюбовью#готовим#специи#вкусно#смакуем
Присоединяйтесь, со мной вкусно!
Что нужно:
Мука 50 гр.
Тёртый сыр 100 гр.
Яйцо куриное 1 шт.
Молоко 100 мл
Копченая паприка 1 ч.л.
Сухой чеснок 1/2 ч.л.
Разрыхлитель щепотка
Сахар 1/2 ч.л.
Соль, перец по вкусу
Что делаем:
1. Смешиваем тёртый сыр, яйцо и все сухие ингредиенты.
2. В получившуюся смесь вливаем молоко, перемешиваем до однородности (должна получится консистенция сметаны).
3. Вафельницу или сковороду смазываем сливочным или растительным маслом (на ваш вкус).
4. Выкладываем по одной столовой ложке сырного теста и готовим 3-5 минут.
5. Смакуем!)
#вафли#еда#кулинария#книгарецептов#кухня#готовим#завтрак#обед#ужин#рецепты#рецепт#фарш#овощи#мангал#огонь#мясо#пирог#паприка#свинина#зелень#готовка#постныйрецепт#чтоприготовить#ппрецепт#печенье#кушатьподано#приятногоаппетита#суп#быстрыйрецепт#русскаякухня#турецкаякухня#японскаякухня#тесто#итальянскаякухня#готовьслюбовью#готовим#специи#вкусно#смакуем
Присоединяйтесь, со мной вкусно!
Что нужно:
200 гр. сухого творога
2 шт. яйцо куриное
2 ст.л. сметаны 15-20%
3 ст.л. манной крупы
2 ст.л. сахара
1 щепотка ванилина
1 щепотка разрыхлителя
4 шт. абрикос
5 шт. абрикос (по желанию для украшения, на дно формы)
Что делаем:
1. В блендере смешиваем творог, яйца, сметану, сахар, ванилин и разрыхлитель, все хорошенько взбиваем до однородности.
2. Выливаем получившуюся смесь в чашу и добавляем манку, все перемешиваем и оставляем на 20 минут, чтобы манка немного набухла.
3. 4 абрикоса нарезаем кубиком и добавляем в нашу смесь. На дно формы я выложила половинки абрикос и сверху вылила смесь.
4. Выпекаем в духовке при 185-190*С 25-30 минут, все будет зависеть от работы вашего духового шкафа. (когда запеканка хорошо зарумянится и поднимется, можно достать и подождать пока немного остынет. При подаче переворачиваем на тарелку и снимаем форму, выложенные на дно абрикосы окажутся сверху)
5. Пробуйте и у Вас обязательно все получится!
#еда#кулинария#книгарецептов#кухня#готовим#завтрак#обед#ужин#рецепты#рецепт#фарш#овощи#мангал#огонь#мясо#пирог#паприка#свинина#зелень#готовка#постныйрецепт#чтоприготовить#ппрецепт#печенье#кушатьподано#приятногоаппетита#суп#быстрыйрецепт#русскаякухня#турецкаякухня#японскаякухня#тесто#итальянскаякухня#готовьслюбовью#готовим#специи#вкусно#смакуем
Присоединяйтесь, со мной вкусно!
Блины рецепт №2❤❤❤
Рецепт немного отличается по составу от первого, но по методу приготовления, вкусу и внешнему виду блинчиков очень отличается)
Что нужно:
Молоко - 1 литр
Яйца - 4 шт (С0)
Сахар - 1,5 ст.л.
Соль- 0,5 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Растительное масло- 3 ст.л.
Мука - 500 гр.
Что делаем:
1. В чашке смешиваем яйца, сахар и соду до однородности.
2. Молоко подогреваем, но не кипятим, и тонкой струйкой вводим в яичную смесь, постоянно помешивая.
3. Солим и порционно вводим муку, размешивая венчиком, чтобы разбить комочки, добавляем растительное масло (тесто должно получится в меру жидким)
4. Выпекаем с двух сторон до золотистости👌
5. Готовые блины всегда смазываю сливочным маслом 😉.
6. СМАКУЕМ!👌
#блины#блинчики#еда#кулинария#книгарецептов#кухня#готовим#завтрак#обед#ужин#рецепты#рецепт#фарш#овощи#мангал#огонь#мясо#пирог#паприка#свинина#зелень#готовка#постныйрецепт#чтоприготовить#ппрецепт#печенье#кушатьподано#приятногоаппетита#суп#быстрыйрецепт#русскаякухня#турецкаякухня#японскаякухня#тесто#итальянскаякухня#готовьслюбовью#готовим#специи#вкусно#смакуем
Присоединяйтесь, со мной вкусно!
Блины рецепт №3❤❤❤
Я влюбилась в эти блины, это наверно единственный рецепт, по которому мне было очень легко выпекать блины (у меня вечная проблема, то не так наливаю тесто, то не могу перевернуть, то рвутся, то толстые получаются🤦🏼♀😂) а эти, ну прям идеальные - МОИ👌
Что нужно:
Молоко - 250 мл
Кефир - 500 мл
Яйца - 2 шт (С0)
Сахар - 1,5 ст.л.
Соль- 0,5 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Растительное масло- 3 ст.л.
Мука - 270 гр.
Что делаем:
1. В чашку выливаем кефир комнатной температуры, высыпаем соду и сахар, хорошо вымешиваем (кефирная масса начнёт подниматься и пузырится).
2. Добавляем яйца и вымешиваем до однородности, солим.
3. Добавляем всю муку (обязательно просеянную) и хорошенько вымешиваем разбивая комочки.
4. В готовую смесь выливаем горячее молоко, постоянно помешивая. Даём готовому блинному тесту постоять 30 минут.
5. Выпекаем с двух сторон до золотистости👌
6. Готовые блины всегда смазываю сливочным маслом 😉.
7. СМАКУЕМ!👌
#блины#блинчики#еда#кулинария#книгарецептов#кухня#готовим#завтрак#обед#ужин#рецепты#рецепт#фарш#овощи#мангал#огонь#мясо#пирог#паприка#свинина#зелень#готовка#постныйрецепт#чтоприготовить#ппрецепт#печенье#кушатьподано#приятногоаппетита#суп#быстрыйрецепт#русскаякухня#турецкаякухня#японскаякухня#тесто#итальянскаякухня#готовьслюбовью#готовим#специи#вкусно#смакуем
Присоединяйтесь, со мной вкусно!
Блины рецепт №1❤❤❤
Что нужно:
Молоко - 1 литр
Яйца - 5 шт (С0)
Сахар - 1- 1,5 ст.л.
Соль- 0,5 ч.л.
Ванилин - 1 щепотка
Растительное масло- 2 ст.л.
Мука - 2 стакана (у меня это 400 гр.)
Нарзан - 100 мл. (При необходимости во время выпекания подливаю в тесто ещё, все зависит от муки)
Что делаем:
1. Смешиваем яйца, сахар, соль, ванилин, растительное масло и муку (перемешиваем миксером или венчиком до однородности).
2. Потихоньку вводим молоко и вымешиваем до однородности, консистенции жидкой сметаны.
3. Я добавляю немного нарзана (он играет роль естественного разрыхлителя). В процессе выпекания блинов, я добавляю нарзан, все зависит от муки (если тесто густеет, смело добавляйте ещё 100-200 мл.)
4. Ну а дальше как и всегда выпекаем с двух сторон👌 (про смазывание сковороды молчу, сейчас у всех разное покрытие, я сначала смазываю сливочным, а потом пеку без дальнейшего смазывания)
5. Готовые блинчики промасливаю сливочным😉.
6. СМАКУЕМ!👌
#блины#еда#кулинария#блинчики#кухня#готовим#завтрак#обед#ужин#рецепты#рецепт#фарш#овощи#мангал#огонь#мясо#пирог#паприка#свинина#зелень#готовка#постныйрецепт#чтоприготовить#ппрецепт#печенье#кушатьподано#приятногоаппетита#суп#быстрыйрецепт#русскаякухня#турецкаякухня#японскаякухня#тесто#итальянскаякухня#готовьслюбовью#готовим#специи#вкусно#смакуем
Присоединяйтесь, со мной вкусно!
Что нужно:
Сыр - 100 гр.,
Мука - 2 ст.л.
куриное яйцо - 2 шт.
50 мл. молока
зеленый лук - 50 гр.,
Сладкий болгарский перец - 1 шт.
Соль и специи по вкусу (я добавила немного паприки, перца и сухого чеснока)
Что делаем:
Смешиваем тертый сыр, мелко нарезанный зеленый лучок, колбаску и сладкий перчик. Добавляем яйца и пару ст.л. муки, немного молока, соль и специи.
Выпекаем оладушки и наслаждаемся!)
#еда#кулинария#книгарецептов#кухня#готовим#завтрак#обед#ужин#рецепты#рецепт#фарш#овощи#мангал#огонь#мясо#пирог#паприка#свинина#зелень#готовка#постныйрецепт#чтоприготовить#ппрецепт#печенье#кушатьподано#приятногоаппетита#суп#быстрыйрецепт#русскаякухня#турецкаякухня#японскаякухня#тесто#итальянскаякухня#готовьслюбовью#готовим#специи#вкусно#смакуем
Присоединяйтесь, со мной вкусно!
БАНАНОВЫЕ ОЛАДУШКИ НА ОВСЯНОЙ МУКЕ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ🤤
ЧТО НУЖНО:
1 шт. - банан
1 шт. - яйцо
3 ст. л. овсяной муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
10 долек белого шоколада
ЧТО ДЕЛАЕМ:
1. Все ингредиенты, кроме шоколада смешиваем в блендере.
2. Выпекаем на растительном масле с добавлением дольки шоколада, (добавляем шоколад как показано на видео).
3. СМАКУЕМ!👌🏻
#рецепты #КУЛИНАРИЯ #рецепт #фарш #овощи #мангал #вкусно #мясо #пирог #паприка #свинина #зелень #готовка #постныйрецепт #чтоприготовить #ппрецепт #печенье #кушатьподано #приятногоаппетита #суп #быстрыйрецепт #русскаякухня #турецкаякухня #японскаякухня #итальянскаякухня #готовьслюбовью #тесто #готовим #специи #приготовление #смакуем #повар
#еда#кулинария#книгарецептов#кухня#готовим#завтрак#обед#ужин#рецепты#рецепт#фарш#овощи#мангал#огонь#мясо#пирог#паприка#свинина#зелень#готовка#постныйрецепт#чтоприготовить#ппрецепт#печенье#кушатьподано#приятногоаппетита#суп#быстрыйрецепт#русскаякухня#турецкаякухня#японскаякухня#тесто#итальянскаякухня#готовьслюбовью#готовим#специи#вкусно#смакуем
Присоединяйтесь, со мной вкусно!
Что нужно:
Творог - 200 гр.
Банан - 1 шт.
Яйцо - 1шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Вместо сахара я использовала карамельный сироп 2 ст.л.
Рисовая мука - 4 ст.л.
Что делаем:
Банан смешиваем с творогом в блендере. Вбиваем яйцо, добавляем сироп (можно взять любой на Ваше усмотрение), размешиваем и добавляем сухие ингредиенты.
Выпекаем на среднем огне с двух сторон и наслаждаемся вкусным завтраком!
#еда#кулинария#книгарецептов#кухня#готовим#завтрак#обед#ужин#рецепты#рецепт#фарш#овощи#мангал#огонь#мясо#пирог#паприка#свинина#зелень#готовка#постныйрецепт#чтоприготовить#ппрецепт#печенье#кушатьподано#приятногоаппетита#суп#быстрыйрецепт#русскаякухня#турецкаякухня#японскаякухня#тесто#итальянскаякухня#готовьслюбовью#готовим#специи#вкусно#смакуем
Присоединяйтесь, со мной вкусно!
Что нужно:
3 ст.л. муки,
1 куриное яйцо,
2 ст.л. сметаны,
1 ст.л. сахарной пудры (у меня была только пудра, можно добавить сахар),
1 щепотка разрыхлителя,
пол плитки темного шоколада.
Что делаем:
Все смешиваем, и выпекаем на сковороде до румяности с каждой стороны. Панкейки получились в меру сладкими, с нотками горького шоколада, поэтому для тех кто любит послаще добавляйте еще одну ложку сахарной пудры.
#еда#кулинария#книгарецептов#кухня#готовим#завтрак#обед#ужин#рецепты#рецепт#фарш#овощи#мангал#огонь#мясо#пирог#паприка#свинина#зелень#готовка#постныйрецепт#чтоприготовить#ппрецепт#печенье#кушатьподано#приятногоаппетита#суп#быстрыйрецепт#русскаякухня#турецкаякухня#японскаякухня#тесто#итальянскаякухня#готовьслюбовью#готовим#специи#вкусно#смакуем
Присоединяйтесь, со мной вкусно!
КАННЕЛЛОНИ с фаршем и молодым сыром 📌
Что нужно:
Паста каннеллони
Фарш 300 гр. (у меня свин.+говяд.)
Молодой сыр 150 гр. (не соленая брынза или сулугуни)
Сметана 400 гр.
Аджика 5 ст. л.
Вода 100 мл.
Слив. масло 15 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Соль, перец по вкусу
👩🏼🍳Что делаем:
1. Мелко нарезаем лук, привариваем на сливочном масле.
2. К луку добавляем фарш, солим и перчим по вкусу (обжариваем 2 минуты).
3. В обжаренный фарш добавляем 3 ст. л. аджики и 200 гр. сметаны, тушим ещё 2 минуты и снимаем с плиты.
4. Молодой сыр режим мелким кубиком и добавляем к мясному соусу.
5. Наполняем каннеллони получившейся начинкой, укладываем в форму для запекания.
6. Отдельно смешиваем 2 ст. л. аджики, 200 гр. сметаны и 100 мл. воды (я ещё добавила итальянские травы). Заливаем каннеллони и отправляем в разогретую до 180* духовку на 40 минут.
7. Пробуем! Смакуем!)👌
#еда#кулинария#книгарецептов#кухня#готовим#завтрак#обед#ужин#рецепты#рецепт#фарш#овощи#мангал#огонь#мясо#пирог#паприка#свинина#зелень#готовка#постныйрецепт#чтоприготовить#ппрецепт#печенье#кушатьподано#приятногоаппетита#суп#быстрыйрецепт#русскаякухня#турецкаякухня#японскаякухня#тесто#итальянскаякухня#готовьслюбовью#готовим#специи#вкусно#смакуем
Присоединяйтесь, со мной вкусно!
Картофельные драники
Что нужно:
2 большие картофелины
30 - 50 гр. сулугуни (или любого молодого сыра)
20гр. копченой грудинки (можно взять карбонад)
Соль перец по вкусу
Что делаем:
1. Картофель очистим и натрем на мелкой терке. Хорошенько отожмем от жидкости.
2. Возьмем кусочек сыра (30-50 гр.) у меня сулугуни и также натрем на мелкой терке.
3. Кусочек копченого бекона или грудинки (20 гр.) натрем на мелкой терке.
4. Смешиваем все ингредиенты, солим и перчим по вкусу.
5. Формируем небольшие оладушки и обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон до румяной корочки. Накрываем крышкой и томим еще 5-7 минут.
6. Наслаждаемся !
P.S. Я подавала драники с соусом из сметаны и сыра с голубой плесенью в пропорции 1:1 (просто взбила из в блендере и приправила солью).
готовимдома#драники#картофель#готовка#блюдаизкартофеля#навторое#специи#сладокое#торт#пирожное#вкусныйканал#продукты#повар#кулинар#еда#кулинария#книгарецептов#кухня#готовим#завтрак#обед#ужин#рецепты#рецепт#фарш#овощи#мангал#огонь#мясо#пирог#паприка#свинина#зелень#готовка#постныйрецепт#чтоприготовить#ппрецепт#печенье#кушатьподано#приятногоаппетита#суп#быстрыйрецепт#русскаякухня#турецкаякухня#японскаякухня#тесто#итальянскаякухня#готовьслюбовью#готовим#специи#вкусно#смакуем
Присоединяйтесь, со мной вкусно!
Баклажановые рулетики с орехово-фасолевой пастой👌
Что нужно:
Баклажаны - 3 средних
Фасоль - 300 гр (лучше белую)
Грецкие орехи - 100 гр. (очищенные)
Постный майонез - 2 ст. л.
Соль, перец, хмели-сунели
Чеснок - 3-4 зубчика
Лимонный сок- 1 ст.л. (по желанию)
Что делаем:
1. Баклажаны нарезаем слайсами и обжариваем с двух сторон на сковороде, можно с использованием растительного масла (я запекала на мангале).
2. Фасоль хорошо промыть и оставить замачиваться в воде на ночь. Далее варим в слегка подсоленной воде до полной готовности (фасоль должна быть разваренной).
3. Перемалываем в блендере фасоль, чеснок, орехи и майонез, полученную пасту солим, перчим и приправляем хмели-сунели, ещё я добавила 1 ст.л. Лимонного сока (но это не обязательно).
4. Начинаем Орехово-фасолевой пастой баклажаны и скатываем в рулетики.
5. Наслаждаемся!👌
#еда#кулинария#книгарецептов#кухня#готовим#завтрак#обед#ужин#рецепты#рецепт#фарш#овощи#мангал#огонь#мясо#пирог#паприка#свинина#зелень#готовка#постныйрецепт#чтоприготовить#ппрецепт#печенье#кушатьподано#приятногоаппетита#суп#быстрыйрецепт#русскаякухня#турецкаякухня#японскаякухня#тесто#итальянскаякухня#готовьслюбовью#готовим#специи#вкусно#смакуем
Присоединяйтесь, со мной вкусно!
Картошечка с чесноком и зеленью
Хрустящая и ароматная❤️❤️❤️
Что нужно:
Картофель молодой 8 шт.
Чеснок 4 зубчика
Сливочное масло 1 ст.л.
Творожный сыр Almette 1 ст.л.
Укроп
Соль перец по вкусу
Что делаем:
1. Отвариваем картофель в подсоленной воде до готовности, но не развариваем.
2. В чашке смешиваем творожный сыр, сливочное масло, измельчённый чеснок и укроп.
3. Сваренный молодой картофель выкладываем в форму для запекания (противень) придавливаем толкушкой или стаканом. Сверху на картофель выкладываем нашу сливочно-чесночную начинку.
4. Запекаем в духовке при 220° 10-15 минут (смотрите по своей духовке).
5. СМАКУЕМ!👌
#еда#кулинария#книгарецептов#кухня#готовим#завтрак#обед#ужин#рецепты#рецепт#фарш#овощи#мангал#огонь#мясо#пирог#паприка#свинина#зелень#готовка#постныйрецепт#чтоприготовить#ппрецепт#печенье#кушатьподано#приятногоаппетита#суп#быстрыйрецепт#русскаякухня#турецкаякухня#японскаякухня#тесто#итальянскаякухня#готовьслюбовью#готовим#специи#вкусно#смакуем
Присоединяйтесь, со мной вкусно!
Присоединяйтесь, со мной вкусно!
Что нужно:
Фарш из телятины - 800 гр. (либо любой не жирный фарш)
Кабачок - 1 шт. (250-300гр.)
Лук - 1 шт. (100 гр.)
Соль и перец по вкусу
Сушёный чеснок- щепотка
Что делаем:
1. Измельчаем лук, натираем кабачок на мелкой терке, все смешиваем с фаршем.
2. Натертый кабачок посолите и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
3. Приправляем и формируем котлетки, той формы, какая Вам нравится.
4. Выкладываем на противень и отправляем запекаться в духовку при 180° на 35 минут.
5. СМАКУЕМ!👌
#еда#кулинария#книгарецептов#кухня#готовим#завтрак#обед#ужин#рецепты#рецепт#фарш#овощи#мангал#огонь#мясо#пирог#паприка#свинина#зелень#готовка#постныйрецепт#чтоприготовить#ппрецепт#печенье#кушатьподано#приятногоаппетита#суп#быстрыйрецепт#русскаякухня#турецкаякухня#японскаякухня#тесто#итальянскаякухня#готовьслюбовью#готовим#специи#вкусно#смакуем
Присоединяйтесь, со мной вкусно!
Лапша «вок» с маринованной говядиной
Что нужно:
Говядина - 400 гр.
Имбирь- 20гр.
Чеснок - 2 зубчика
Мёд- 1 ст.л.
Соевый соус- 4 ст.л.
Сок лимона - 1 ст.л.
Соль перец по вкусу
Гречневая лапша «соба»
Ялтинский лук- 1 большая луковица
Болгарский перец - 1 шт.
Брокколи- 350 гр.
Что делаем:
1. Делаем маринад для говядины: смешиваем натёртый имбирь, измельчённый чеснок, мёд, соевый соус, сок лимона.
2. Говядину нарезаем тонкими полосками солим, перчим, заливаем маринадом и оставляем на 8 часов мариноваться.
3. Лук и болгарский перец нарезаем полукольцами, брокколи разделаем на соцветия.
4. Говядину обжариваем 10 минут добавляем овощи и жирам ещё пять минут.
5. Гречневую лапшу варим до готовности (смотрите инструкцию на упаковке).
6. Добавляем лапшу к говядине и овощам, томим ещё три минуты и пробуем!
7. СМАКУЕМ!👌
#еда#кулинария#книгарецептов#кухня#готовим#завтрак#обед#ужин#рецепты#рецепт#фарш#овощи#мангал#огонь#мясо#пирог#паприка#свинина#зелень#готовка#постныйрецепт#чтоприготовить#ппрецепт#печенье#кушатьподано#приятногоаппетита#суп#быстрыйрецепт#русскаякухня#турецкаякухня#японскаякухня#тесто#итальянскаякухня#готовьслюбовью#готовим#специи#вкусно#смакуем
Присоединяйтесь, со мной вкусно!
