Фаршированные кабачки по-итальянски. Оригинально и вкусно.
Кабачки, цуккини, патиссоны и всё, что растет на огородах в нереальных количествах. Каждый год все сажают кабачки, а потом думают, что с ними делать, а делать с ними можно много чего, и вот один из вариантов приготовления кабачков. Фаршированный круглые кабачки по-итальянски – это очень вкусно и даже те, кто не любит кабачки с большим удовольствием отведают это замечательное блюдо. Подробный рецепт приготовления фаршированных кабачков. Для приготовления фаршированного кабачка понадобятся кабачок или несколько кабачков, но я представлю рецепт фаршированных кабачков для приготовления двух порций этого блюда.
Кабачки лучше взять круглые. Если не будет круглых кабачков, подойдут обычные кабачки, средних размеров, весом не более 0,5-0,7 килограмма каждый. Также понадобится одно куриное яйцо, 300 грамм мясного фарша, лучше смесь говядины и свинины, 100 грамм салями, 100 грамм твердого сыра, 50-70 грамм панировочных сухарей, 50-70 грамм оливкового масла, пучок зелени – лучше петрушки, соль, перец, орегано, майоран – это всё по вкусу.
Готовим, как показано, учитывая только, что духовка должна быть разогрета до 180 градусов, время готовки кабачков без начинки 30 минут и после добавления начинки ещё 30 минут. Приятного аппетита.
Крутой шашлык с крутым соусом.
Предлагаю Вам узнать способ приготовления вкусного шашлыка с эксклюзивным соусом. Для того чтобы замариновать шашлык, нужно всего четыре ингредиента – это соль, перец, лук, лимонный сок и, конечно, мясо. Для нашего рецепта крутого шашлыка я взял свиную шейку – это всеми любимое мясо для шашлыка, оно сочное, мягкое и ароматное. Итак, чтобы приготовить шесть порций вкуснейшего шашлыка понадобится:
1. 1-1,5 килограмма свиной шейки;
2. 3 крупных луковицы;
3. 3-4 лимона;
4. Соль и перец по вкусу.
Как готовить шашлык – смотрите в видео.
К шашлыку подадим эксклюзивный соус, его я придумал сам и теперь все, кто его пробовал, только такой и готовят. Уникальный соус для шашлыка, его рецепт и способ приготовления я, конечно, мог бы держать в секрете, но с удовольствием делюсь этим крутым рецептом со своими зрителями. Для соуса понадобится:
1. 3 средних помидора;
2. 1 красный болгарский перец;
3. 1 зубчик чеснока;
4. 1 луковица сладкого ялтинского лука;
5. Пучок зелени петрушки, укропа, зеленого лука и кинзы;
6. Томатный кетчуп – 300 грамм;
7. Соль и перец по вкусу.
Как готовить соус – смотрите в видео, приятного аппетита, Ваш ГришаПроЛайф.
#grishaprolife #cooking #вкусно #рецепт #bestfood #шашки #лучшее #лучший #shashkimoscow #соус #shorts
Что может быть лучше морской рыбы на гриле. Сегодня представляю Вам лучший рецепт камбалы на мангале. Сама по себе камбала очень нежная и вкусная, но дома готовить эту рыбу не стоит, другое дело – на открытом воздухе в компании друзей. Вообще, любое блюдо, приготовленное на углях, обладает своим исключительным вкусом и ароматом, пробуждает какой-то дикий аппетит, видимо, это зов предков говорит в нас. Для того чтобы приготовить камбалу на углях не требуется каких-то особых знаний и навыков, это очень просто и справится с этим рецептом рыбы на мангале – любой, будь то новичок или заядлый мангальщик. Всё что требуется для приготовления этого исключительного рецепта камбалы на мангале – это камбала, соль, лимон, оливковое масло и, конечно же, сам мангал, и решётка для жарки на мангале. Первое, что необходимо сделать – это хорошо промыть рыбу, отрезать плавники и приготовить маринад для рыбы на мангале. Теперь пришло время приготовить лучший маринад для камбалы. Для этого нужно выжать сок лимона, и перелить его в бутылку, в которой сок лимона будет смешан с оливковым маслом и щепоткой соли. Половиной маринада мы заливаем камбалу и заворачиваем в фольгу, хотя можно и просто в глубокой емкости, и оставляем мариноваться рыбу в течение 2 часов, в течение этого времени один раз переворачиваем камбалу в маринаде. Прежде чем отправлять эту чудесную рыбу на мангал, обильно смазываем её оливковым маслом, чтобы рыба не прилипала к решётке и ставим на угли. Жарим рыбу на углях в течение 15-20 минут, постоянно переворачивая, следим, чтобы не подгорела. Подаем рыбу с оставшейся частью маринада, полив им сверху и можно поливать в процессе еды. Блюдо удивит всех, оно вкусное, полезное и простое, сама природа всё сделала за нас. #рецепты, #камбала, #рыбанамангале, #рыбныеблюда, #гриль, #еда, #grishaprolife, #вкусно
Ингредиенты на одну порцию:
- камбала 1 штука;
- лимон 1 штука;
- соль по вкусу, можно без соли;
- оливковое масло – 3-4 столовых ложки.