TalleR

Чебуреки! Лучший рецепт Ингредиенты: 450 г муки 300 мл кипятка 20 мл растительного масла 20 мл водки 10 г соли 10 г сахара 1 яйцо 500 г фарша 2 средние луковицы Вода Соль, перец по вкусу В емкость всыпаем половину муки, добавляем масло, соль, сахар и заливаем кипятком. Тщательно перемешиваем, как масса слегка остынет добавить яйцо, водку и постепенно добавляя оставшуюся половину муки, замесить тесто. Вымешивать 10-15 минут. Тесто завернуть в пленку или пакет и убрать на 30 минут. Для начинки в фарш добавить мелко нарезанный лук, соль и перец, затем добавить 100-150 мл воды (все зависит от жирности фарша). Тесто тонко раскатать, выложить тонким слоем начинку (так она лучше прожарится). Удобно вырезать чебурек небольшой крышкой диаметром 10-15 см и придавить по всему краю вилкой. Обжаривать чебуреки в большом количестве хорошо разогретого растительного масла до золотистой корочки. Приятного аппетита! Живите со вкусом с TalleR! #чебуреки #рецепты #рецептчебуреков #чебурекирецепт #чебурекидомашние #посуда #готовимсtaller Официальный интернет-магазин посуды Taller https://posudataller.ru

Гуляш- вкусно, как в детстве! Ингредиенты: 1 крупная луковица 300-400 грамм мяса (свинина, говядина, баранина, индейка – подойдет любое) 2-3 столовой ложки томатной пасты 1 столовая ложка сахара 2-3 столовой ложки муки Мясо нарезать небольшими кусочками и отправить в разогретую, с достаточным количеством масла сковороду. Луковицу нарезать мелкими кубиками и отправить к мясу. Как лук подзолотится, добавить томатную пасту, сахар и тщательно перемешать. Затем добавить муку, перемешать, немного поджарить и залить кипятком, постоянно помешивая. Накрыть крышкой и томить на слабом огне 10 минут. Готово! Подавайте гуляш с любимым гарниром. Приятного аппетита! Официальный интернет-магазин посуды Taller https://posudataller.ru

Официальный интернет-магазин посуды Taller https://posudataller.ru

Официальный интернет-магазин посуды Taller https://posudataller.ru

Официальный интернет-магазин посуды Taller https://posudataller.ru

Кокосово - черничный торт Ингредиенты: 5 яиц Сахар Щепотка соли Мука Кукурузный крахмал Яйца не отделяя белки от желтков и сахар с добавлением щепотки соли взбить миксером в течение 15 минут до густой, пышной, белой массы. Муку с крахмалом просеять через сито и аккуратно перемешать. Долго мешать не нужно, чтобы не разрушить воздушность яиц. Полученную массу вылить в форму для выпечки (у нас диаметр 18 см) и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут. Не открывайте духовку ранее 30 минут! Бисквит может не подняться! Готовность бисквита лучше проверять деревянной палочкой – она должна быть сухой. Готовый бисквит оставить остывать на 30 минут, чтобы он не крошился. Крем: 300 мл холодных сливок 200 г творожного сыра 50 г сахарной пудры (можно добавить меньше или больше) Все ингредиенты смешать и взбить до однородной массы. Долго крем взбивать нельзя – появятся комочки! Готовый крем убрать в холодильник на 30 минут для стабилизации. Бисквит разделить на 3 коржа. Собирая торт на дно тарелки или подставки нанесите немного крема для устойчивости. Для пропитки бисквита можно использовать кокосовый сироп. На 1 бисквит нанести четверть крема, с отступом в 1-2 см выложить чернику. Повторить процедуру со вторым слоем. На третий бисквит наносим остатки крема и распределяем по всему торту, тщательно промазывая бока. Готовый торт со всех сторон обсыпать кокосовой стружкой и украсить ягодой или сладостями по желанию. Торт лучше оставить на ночь в холодильнике. Очень вкусный, нежный кокосово - черничный торт оценят все! Живите со вкусом с TalleR!

Кокосово - черничный торт Ингредиенты: 5 яиц Сахар Щепотка соли Мука Кукурузный крахмал Яйца не отделяя белки от желтков и сахар с добавлением щепотки соли взбить миксером в течение 15 минут до густой, пышной, белой массы. Муку с крахмалом просеять через сито и аккуратно перемешать. Долго мешать не нужно, чтобы не разрушить воздушность яиц. Полученную массу вылить в форму для выпечки (у нас диаметр 18 см) и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут. Не открывайте духовку ранее 30 минут! Бисквит может не подняться! Готовность бисквита лучше проверять деревянной палочкой – она должна быть сухой. Готовый бисквит оставить остывать на 30 минут, чтобы он не крошился. Крем: 300 мл холодных сливок 200 г творожного сыра 50 г сахарной пудры (можно добавить меньше или больше) Все ингредиенты смешать и взбить до однородной массы. Долго крем взбивать нельзя – появятся комочки! Готовый крем убрать в холодильник на 30 минут для стабилизации. Бисквит разделить на 3 коржа. Собирая торт на дно тарелки или подставки нанесите немного крема для устойчивости. Для пропитки бисквита можно использовать кокосовый сироп. На 1 бисквит нанести четверть крема, с отступом в 1-2 см выложить чернику. Повторить процедуру со вторым слоем. На третий бисквит наносим остатки крема и распределяем по всему торту, тщательно промазывая бока. Готовый торт со всех сторон обсыпать кокосовой стружкой и украсить ягодой или сладостями по желанию. Торт лучше оставить на ночь в холодильнике. Очень вкусный, нежный кокосово - черничный торт оценят все! Живите со вкусом с TalleR! Официальный интернет-магазин посуды Taller https://posudataller.ru