Добавить
Уведомления
TalleR
Иконка канала TalleR

TalleR

51 подписчик

13
просмотров
Домашние пористые куличи, которые получаются с первого раза! Проверенный годами рецепт! Ингредиенты: 30 г свежих дрожжей или 10 г сухих 750 г муки 250 мл молока 2 яйца 200 г сахара 120 г сливочного масла Щепотка соли В глубокую емкость всыпать пару столовых ложек сахара, добавить дрожжи, залить все теплым молоком, добавить несколько столовых ложек муки и все хорошо перемешать. Накрыть полотенцем или пленкой и убрать в теплое место на час. Яйца взбить с сахаром и ванилином до посветления и пышности. В опару влить сахарно-яичную смесь и растопленное сливочное масло и все перемешать, ввести всю муку и замесить тесто, тесто не должно липнуть к рукам, а должно быть нежным и гладким. Тесто поместить в глубокую емкость и поставить в теплое место на час. Тесто увеличится в 2-3 раза. Готовое тесто делим на 4 части (у нас формы для куличей диаметром 12 см). В куличи можно добавлять любые начинки (цукаты, орехи, изюм и многое другое). Мы сделали один кулич без начинки, другой немного раскатать, смазать масло, посыпать корицей и сахаром и скатать в шарик. Провели эксперимент с начинкой в виде консервированных ананасов. Куличи в формах поставить в теплое место примерно на 30 минут. Затем поставить в духовку, разогретую до 180 на 10 минут, затем снизить температуру до 160 градусов и выпекать 30-40 минут в зависимости от вашей духовки. Готовые куличи украсить по своему вкусу и желанию глазурью. Куличи готовы! #кулич#пасха#куличи#пасхальныйдекор#сладкаявыпечка#пасха2024 #пасха #куличи #домашняявыпечка #кчаю #гости #тесто #выпечка #выпечкадомашняя #выпечкадома #сдоба #вкусняшки #сдобнаявыпечка #глазурь #сдобноетесто #вкусно #перекус #пеку #простаявыпечка #вкусныйрецепт #готовимдома #готовимслюбовью #кайф #кулинария #пост #каквдетстве #пасхальныерецепты
319
просмотров
Глазурь без яиц, которая не потрескается и не прилипнет! Можно наносить и на холодные и горячие куличи! Ингредиенты: 5 г желатина или агар агара 110 г сахара 70 мл воды (20 для желатина и 50 для сахара) В кастрюлю с толстым дном всыпать сахар и залить водой, поставить на средний огонь и дождаться растворения сахара, а затем довести до легких пузырьков, но не кипятить! Снять с плиты, добавить набухший желатин и тщательно перемешать до растворения. Как сироп с желатином станет 60 градусов (измерить щупом или оставить остывать при комнатной температуре примерно 5 минут) начать взбивать миксером на средних оборотах. Если хотите более хрустящую глазурь, то взбивайте 3-4 минуты до состояния, чтобы масса легко стекала с ложки, так на куличах будут выраженные подтеки и хрустящая глазурь. Если хотите более пышную, воздушную глазурь, то взбивайте 5-7 минут до момента, когда миксер будет оставлять уверенные следы. Если у вас осталась глазурь, то можно смазать силиконовые формы или пищевую пленку маслом и выложить остатки по формам. А спустя пару часов вы получите вкуснейшие маршмеллоу. Готовьте с удовольствием! #рецепт
44
просмотра
Консервный нож TalleR TR-65113. Обзор и технические характеристики. #описание_товара #аксессуары #видео_обзор Консервный нож оснащен удобной эргономичной ручкой с силиконовой вставкой с легкостью поможет открыть любую консервную банку. Расположив нож на ребре банки, необходимо начать вращать ручку открывалки. Консервный нож равномерно прорезает металл без острых зазубрин. 🔸Выполнен из качественного хромированного цинкового сплава. 🔸Режущий элемент сделан из твердой коррозионностойкой стали AISI 420S45 (3Cr13). 🔸Рифленая силиконовая вставка на эргономичной ручке предотвращает выскальзывание. 🔸Размеры: 15 х 4,5 см. 🔸Консервный нож легко мыть и хранить 🔸Не подвержен коррозии Преимущества: Безопасность. Консервный нож помогает избежать порезов и травм при открытии банки. Удобство. С помощью консервного ножа можно легко и быстро открыть банку, не прилагая больших усилий. Долговечность. Качественный консервный нож прослужит долгие годы. Экономия времени. Использование консервного ножа позволяет сэкономить время при открытии. Стоимость консервного ножа на 03.05.2024 - 849 р.
10
просмотров
Способ покраски яиц куркумой На ковш объемом 1,5 л добавить 1,5 чайной ложки куркумы и 1,5 столовой ложки 9% уксуса, залить водой. Яйца разместить в ковше и варить после закипания 10-12 минут. Для более насыщенного цвета оставить яйца после варки на 30-60 минут (можно дольше). Готовые яйца переложить на сухую поверхность для высыхания. Для придания блеска яйца можно натереть растительным маслом. Способ покраски яиц паприкой На ковш объемом 1,5 л добавить 1,5 чайной ложки паприки и 1,5 столовой ложки 9% уксуса, залить водой. Яйца разместить в ковше и варить после закипания 10-12 минут.Для более насыщенного цвета оставить яйца после варки на 30-60 минут (можно дольше). Готовые яйца переложить на сухую поверхность для высыхания. Для придания блеска яйца можно натереть растительным маслом. #пасха2024 #пасхальнаясервировка #пасхальныеяйца #пасхальнаяпосуда #пасхальныйдекор #пасхальныйкулич #рецепткулича #творожныйкулич #покраскаяиц #яйцанапасху #сервировкастола #весенняясервировка #ozonru #покупкиozon
12
просмотров
Способ покраски яиц куркумой На ковш объемом 1,5 л добавить 1,5 чайной ложки куркумы и 1,5 столовой ложки 9% уксуса, залить водой. Яйца разместить в ковше и варить после закипания 10-12 минут. Для более насыщенного цвета оставить яйца после варки на 30-60 минут (можно дольше). Готовые яйца переложить на сухую поверхность для высыхания. Для придания блеска яйца можно натереть растительным маслом. Способ покраски яиц паприкой На ковш объемом 1,5 л добавить 1,5 чайной ложки паприки и 1,5 столовой ложки 9% уксуса, залить водой. Яйца разместить в ковше и варить после закипания 10-12 минут.Для более насыщенного цвета оставить яйца после варки на 30-60 минут (можно дольше). Готовые яйца переложить на сухую поверхность для высыхания. Для придания блеска яйца можно натереть растительным маслом. #пасха2024 #пасхальнаясервировка #пасхальныеяйца #пасхальнаяпосуда #пасхальныйдекор #пасхальныйкулич #рецепткулича #творожныйкулич #покраскаяиц #яйцанапасху #сервировкастола #весенняясервировка #ozonru #покупкиozon
178
просмотров
Глазурь без яиц, которая не потрескается и не прилипнет! Можно наносить и на холодные и горячие куличи! Ингредиенты: 5 г желатина или агар агара 110 г сахара 70 мл воды (20 для желатина и 50 для сахара) В кастрюлю с толстым дном всыпать сахар и залить водой, поставить на средний огонь и дождаться растворения сахара, а затем довести до легких пузырьков, но не кипятить! Снять с плиты, добавить набухший желатин и тщательно перемешать до растворения. Как сироп с желатином станет 60 градусов (измерить щупом или оставить остывать при комнатной температуре примерно 5 минут) начать взбивать миксером на средних оборотах. Если хотите более хрустящую глазурь, то взбивайте 3-4 минуты до состояния, чтобы масса легко стекала с ложки, так на куличах будут выраженные подтеки и хрустящая глазурь. Если хотите более пышную, воздушную глазурь, то взбивайте 5-7 минут до момента, когда миксер будет оставлять уверенные следы. Если у вас осталась глазурь, то можно смазать силиконовые формы или пищевую пленку маслом и выложить остатки по формам. А спустя пару часов вы получите вкуснейшие маршмеллоу. Готовьте с удовольствием! #глазурь #куличи #кулич #рецептглазури #глазурьдлякулича #пасха #пасхальныйдекор #пасха2024 #рецепт #рецепты #фуд #фудблог #фудблогер #вкусноибыстро
43
просмотра
Консервный нож TalleR TR-65113. Обзор и технические характеристики. #описание_товара #аксессуары #видео_обзор Консервный нож оснащен удобной эргономичной ручкой с силиконовой вставкой с легкостью поможет открыть любую консервную банку. Расположив нож на ребре банки, необходимо начать вращать ручку открывалки. Консервный нож равномерно прорезает металл без острых зазубрин. Выполнен из качественного хромированного цинкового сплава. Режущий элемент сделан из твердой коррозионностойкой стали AISI 420S45 (3Cr13). Рифленая силиконовая вставка на эргономичной ручке предотвращает выскальзывание. Размеры: 15 х 4,5 см. Консервный нож легко мыть и хранить Не подвержен коррозии Преимущества: Безопасность. Консервный нож помогает избежать порезов и травм при открытии банки. Удобство. С помощью консервного ножа можно легко и быстро открыть банку, не прилагая больших усилий. Долговечность. Качественный консервный нож прослужит долгие годы. Экономия времени. Использование консервного ножа позволяет сэкономить время при открытии. Стоимость консервного ножа на 03.05.2024 - 849 р. Подробная информация о консервном ноже https://posudataller.ru/catalog/tr-65113/ #открывалка #товарыдлядома #полезныемелочи #бюджетныенаходки #товарыдлякухни #кухнямечты #консерва #консервнаябанка #gadgets #kitchen #открывашка #canopener #рецепты #экономиявремени #открывалкадлябанок #консервнаяоткрывалка #открывалкадляконсервов #ножконсервный #кухонныеприспособления #кухонныеприборы #кухонныепринадлежности #кухоннаяпосуда #вседлякухни #консервныйнож
2
просмотра
Домашние пористые куличи, которые получаются с первого раза! Проверенный годами рецепт! Ингредиенты: 30 г свежих дрожжей или 10 г сухих 750 г муки 250 мл молока 2 яйца 200 г сахара 120 г сливочного масла Щепотка соли В глубокую емкость всыпать пару столовых ложек сахара, добавить дрожжи, залить все теплым молоком, добавить несколько столовых ложек муки и все хорошо перемешать. Накрыть полотенцем или пленкой и убрать в теплое место на час. Яйца взбить с сахаром и ванилином до посветления и пышности. В опару влить сахарно-яичную смесь и растопленное сливочное масло и все перемешать, ввести всю муку и замесить тесто, тесто не должно липнуть к рукам, а должно быть нежным и гладким. Тесто поместить в глубокую емкость и поставить в теплое место на час. Тесто увеличится в 2-3 раза. Готовое тесто делим на 4 части (у нас формы для куличей диаметром 12 см). В куличи можно добавлять любые начинки (цукаты, орехи, изюм и многое другое). Мы сделали один кулич без начинки, другой немного раскатать, смазать масло, посыпать корицей и сахаром и скатать в шарик. Провели эксперимент с начинкой в виде консервированных ананасов. Куличи в формах поставить в теплое место примерно на 30 минут. Затем поставить в духовку, разогретую до 180 на 10 минут, затем снизить температуру до 160 градусов и выпекать 30-40 минут в зависимости от вашей духовки. Готовые куличи украсить по своему вкусу и желанию глазурью. Куличи готовы! #кулич#пасха#куличи#пасхальныйдекор#сладкаявыпечка#пасха2024 #пасха #куличи #домашняявыпечка #кчаю #гости #тесто #выпечка #выпечкадомашняя #выпечкадома #сдоба #вкусняшки #сдобнаявыпечка #глазурь #сдобноетесто #вкусно #перекус #пеку #простаявыпечка #вкусныйрецепт #готовимдома #готовимслюбовью #кайф #кулинария #пост #каквдетстве #пасхальныерецепты
24
просмотра
Покрасить яйца черникой На 3 - 4 яйца (на видео яйцеварка объемом 0,6 л) 50г черники размять картофелемялкой, добавить 2 столовой ложки 9% уксуса и залить водой. Яйца помыть и выложить в ковш Варить после закипания 10-12 минут. Периодически переворачивать яйца для образования более текстурного рисунка. Если хотите более насыщенный цвет, то после варки оставить яйца в черничном настое на 30 минут, если еще более насыщенный, то на несколько часов. Готовые яйца переложить на сухую поверхность для высыхания. Для придания блеска яйца можно натереть растительным маслом.
34
просмотра
Набор столовых приборов TalleR TR-21621 Irene 16 предметов в подарочной упаковке. Обзор и технические характеристики Набор столовых приборов Irene c привлекательным кристаллическим дизайном украсят сервировку стола, соберут множество комплиментов. Приборы TalleR отличает идеальная обработка края и высокое качество полировки. Отлично сбалансированные ручки приборов позволяют приборам удобно ложиться в руку, не перевешивают, с ними удобно есть будет даже ребенку. Специальные утолщения на местах наибольшего износа приборов способствуют увеличению срока службы и препятствуют деформации. Состав набора: ложки столовые 4 шт., ложки чайные 4 шт., вилки 4 шт., ножи столовые 4 шт., подарочная упаковка. 🔸Столовые приборы (кроме лезвий ножей) изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки 18/10: 🔸Прочен и устойчив к деформации; 🔸Обладает высокими антикоррозийными свойствами; 🔸Устойчив к воздействию кислот и щелочей; 🔸Не изменяет вкусовые качества, запах и цвет пищи, т.к. не вступает реакцию с ее компонентами; 🔸Легко моются Ножи: 🔸Лезвия ножей выполнены из высококачественной легированной стали марки 420S37 (2Cr13): 🔸Максимально прочны и устойчивы к деформации; 🔸Обладают высокими антикоррозийными свойствами; 🔸Устойчивы к притуплению Специальные утолщения на местах наибольшего износа приборов: ✅способствуют увеличению срока службы; ✅препятствуют деформации ❕Для максимального сохранения внешнего вида столовых приборов рекомендуется ручная мойка. Стоимость набора столовых приборов на 25.04.2024 – 5 085 р.
37
просмотров
Набор ножей TalleR TR-22009 «Лэнгфорд» 5 ножей, ножницы и подставка. Обзор и технические характеристики. Состав набора (длина лезвия, толщина лезвия): 🔪нож поварской 20 см, 2,5 мм 🔪нож для нарезки 20 см, 2,5 мм 🔪нож обвалочный 15 см, 2,5 мм 🔪нож универсальный 12,5 см, 2 мм 🔪нож для чистки 9 см, 2 мм 🔪ножницы 25 см, 2,5 мм подставка из каучукового дерева - 1 шт. 🔸Лезвия ножей сделаны из твердой коррозионностойкой стали AISI 420S45 (3Cr13). 🔸Рукояти выполнены из особого ударопрочного пластика. 🔸Подставка выполнена из каучукового дерева. Основные преимущества ножей: ✅ Стильный дизайн; ✅ Удобство в использовании; ✅ Износостойкие и легко поддаются заточке; ✅ Все ножи удобно хранятся, имеют единый дизайн и не занимают много места; ✅ Облегченные стальные рукоятки делают ножи более управляемыми; ❕Рекомендуется ручная мойка. Стоимость набора ножей на 22.04.2024 - 5 999 р. #описание_товара #нож #набор_ножей
1
просмотр
Набор ножей TalleR TR-22009 «Лэнгфорд» 5 ножей, ножницы и подставка. Обзор и технические характеристики. Состав набора (длина лезвия, толщина лезвия): нож поварской 20 см, 2,5 мм нож для нарезки 20 см, 2,5 мм нож обвалочный 15 см, 2,5 мм нож универсальный 12,5 см, 2 мм нож для чистки 9 см, 2 мм ножницы 25 см, 2,5 мм подставка из каучукового дерева - 1 шт. Лезвия ножей сделаны из твердой коррозионностойкой стали AISI 420S45 (3Cr13). Рукояти выполнены из особого ударопрочного пластика. Подставка выполнена из каучукового дерева. Основные преимущества ножей: ✅ Стильный дизайн; ✅ Удобство в использовании; ✅ Износостойкие и легко поддаются заточке; ✅ Все ножи удобно хранятся, имеют единый дизайн и не занимают много места; ✅ Облегченные стальные рукоятки делают ножи более управляемыми; ❕Рекомендуется ручная мойка. Стоимость набора ножей на 22.04.2024 - 5 999 р. #описание_товара #нож #набор_ножей Добро пожаловать в мир посуды торговой марки TalleR! Более 15 лет качества, комфорта и стиля Готовить с TalleR приятно и легко 8 800 222-70-17 - Бесплатный звонок по России
12
просмотров
Форма для выпечки TalleR TR-66336 разъемная, малая. Обзор и технические характеристики. #описание_товара_taller #формы_для_выпечки_taller Форма для выпечки выполнена из высококачественной углеродистой стали, которые обеспечивают ей долговечность и надежность. Благодаря разъёмной конструкции, вы сможете легко и быстро доставать готовые изделия, не повреждая их. Форма имеет удобные размеры и идеально подходит для приготовления различных десертов: пирогов, кексов, тортов и многого другого, а также прекрасно подойдёт для создания слоёных салатов. 🔸 Внешние размеры: 18 х 18 х 6,8 см. 🔸 Внутренние размеры: 17 х 17 х 6,8 см. 🔸 Толщина стенок — 0,4 мм 🔸 Прочный корпус устойчив к деформации. 🔸 Двухслойное антипригарное покрытие Xynflon. 🔸 Рельефное дно позволяет извлекать выпечку без усилий. 🔸 Удобно готовить пироги, кексы, торты небольшого размера, а также слоеные салаты. ❕ Рекомендуется ручная мойка без абразивных средств. ❕ Можно использовать в духовом шкафу. ❕ Не использовать в микроволновке. Стоимость формы для выпечки на 18.04.2024 - 599 р.