Добавить
Уведомления
Коршикова Любовь
Иконка канала Коршикова Любовь

Коршикова Любовь

28 689 подписчиков

208
просмотров
Просто тает во рту! Очень вкусный торт - сверху хрустящие миндальные лепестки, а внутри нежный, в меру сладкий, с насыщенным ореховым вкусом и сливочным кремом. Рецепт очень простой, приготовьте такой торт на праздничный стол, я уверена, что такой торт понравится всем. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты на торт диаметром 20 см: Яичные белки - 6 шт. (200 г) Сахар - 80 г Ванильный сахар - 1 ч. л. Соль - 1/4 ч. л. Миндальная мука (миндаль) - 180 г Крем: Яичные желтки - 6 шт. Сахар - 100 г Сливки 20-33 % - 130 мл. Масло сливочное - 150 г Ванильный сахар - 1 ч. л. Соль -1/4 ч. л. Для украшения: Миндальные лепестки - 80 г Приготовим крем. 1 Соединить в сотейнике сахар, ванильный сахар, соль, желтки, перемешать до однородности. Добавить сливки, перемешать. 2 Довести массу до кипения, очень важно непрерывно все перемешивать, чтобы желтки не свернулись, снять с огня и дать массе остыть до комнатной температуры. 3 Взбить сливочное масло, добавить частями молочную массу (комнатной температуры), взбить миксером до однородной массы. Крем готов. Приготовим миндальные коржи. 4 Взбить миксером белки и соль до легкой пены. 5 Добавить ванильный сахар, и, продолжая взбивать, частями всыпать сахар. Взбивать до плотной массы. 6 Добавить миндальную муку, перемешать до однородности. 7 Противень (размер31х38) застелить пергаментной бумагой с силиконовым покрытием. Делим тесто пополам, выкладываем коржи диаметром 20 см. Выпекать коржи в заранее разогретой духовке до 180 градусов 20-25 минут. Оставляем коржи полностью остыть на пергаменте. 8 Миндальные лепестки обжариваем на сухой сковороде, до золотистого цвета. 9 Коржи полностью остыли снимаем с бумаги. Укладываем на тарелку первый корж. Наносим половину крема. 10 Накрываем вторым коржом. И наносим вторую половину крема на верх и бока торта. 11 Посыпаем миндальными лепестками. Ставим торт в холодильник, чтобы он пропитался и хорошо охладился. 12 Миндальный торт готов! Приятного чаепития! #МиндальныйТорт #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #Торты
651
просмотр
Печенье на пиве получается хрустящим, слоистым и сдобным. Запах пива совершенно не чувствуется, алкоголь улетучивается при выпекании. Такое печенье можно готовить как для взрослых, так и для детей. Ингредиенты простые, готовится быстро а печенье получается очень вкусное Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться!) Текстовый вариант рецепта в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь!) Ингредиенты: Мука - 350 г Масло сливочное - 180 г Соль - 0,5 ч. л. Пиво светлое - 125 мл. Яйцо для смазки - 1 шт. Сахар для посыпки печенья 1 В чашу для замешивания теста просеять муку, добавить соль, перемешать венчиком. На крупной терке натереть замороженное сливочное масло. Растереть руками масло с мукой. 2 Добавить к сливочно-мучной массе пиво. Подойдет любое светлое пиво. Главное – пиво должно быть холодное и газированное, иначе тесто плохо разрыхлится и печенье получится твердым. Открывать и наливать пиво нужно непосредственно перед добавлением в муку, чтобы оно не выдохлось. 3 Замесить тесто, при необходимости добавить немного муки. Тесто будет эластичное, мягкое, не липнуть к рукам. Тесто убрать в пакет и отправить в холодильник на 1 час. 4 Тесто раскатать, примерно толщиной 0,5 см. Печенье вырезаем любой формы. 5 Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Каждое печенье смазать яйцом и посыпать сахаром. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 190 градусов 20 минут, до румяности. 6 Слоеное печенье на пиве с сахаром готово! Приятного аппетита! #ПеченьеНаПиве #ПеченьеОтКоршиковойЛюбови #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #РецептыОтКоршиковойЛюбови #Печенье #БыстроеПеченье #ДомашнееПеченье
1,58 тыс.
просмотров
Тесто для вареников, приготовленное по этому рецепту, получается очень мягким, эластичным, лепить из него вареники одно удовольствие. Вареники с картошкой, приготовленные из этого теста, не развариваются, отлично сохраняют форму, много начинки, получаются нежные мягкие и очень вкусные. Подаем вареники со сметаной или маслом. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться!) Текстовый вариант рецепта в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь!) Ингредиенты для теста: Мука - +/-550 г Яйцо - 1 шт. Соль - 1 ч. л. Вода теплая - 250 мл. Масло подсолнечное без запаха - 2 ст. л. Для начинки: Картофель - 800 г Лук - 1 шт. Соль, перец по вкусу. Масло растительное - 2 ст. л. Приготовим начинку. 1 Картофель отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду и приготовить картофельное пюре. 2 Мелко нарезать лук. На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета. 3 Перемешать картофельное пюре с обжаренным луком. Соль перец добавляйте по вкусу. Приготовить тесто. 4 В тёплой воде растворить 1 чайную ложку соли. 5 В чашу для замешивания теста просеять муку (500 г.). Сделать в муке небольшое углубление, вбить туда яйцо, влить воду, растительное масло. Всё хорошо перемешать и замесить крутое тесто руками или миксером, при необходимости добавить ещё муки. Количество муки зависит от её влажности и размера яйца. 6 Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не станет однородным и хорошо будет отставать от рук. На это уйдёт примерно 5-10 минут. Тесто скатать в шар. Завернуть тесто в пищевую пленку или положить в пакет, оставить на 1 часа при комнатной температуре. Так тесто станет более мягким и эластичным. 7 Отдохнувшее тесто разделить пополам. Каждую часть раскатать в тонкий пласт, толщиной примерно 2-3 мл., при необходимости добавляйте муки. Вырезать кружочки при помощи стакана или формой (диаметр формы у меня 7 см). 8 Разложить начинку по 1 чайной ложки на каждый кружочек. Соединить края кружочка. 9 Вареники разложить на разделочной доске (доску посыпать мукой, у меня получилось 60 шт.), заморозить, затем переложить в пакет и хранить в морозильной камере. 10 Варка вареников. В кипящую подсоленную воду, по одному опустить вареники, быстро перемешать, чтобы вареники не слиплись и не прилипли ко дну кастрюли. Довести до кипения и после того как вареники всплывут, варить 2-3 минуты. Шумовкой вынуть вареники, выложить на блюдо и пока горячие сверху полить маслом, тогда вареники не слипнутся. 11 Вареники с картошкой готовы! Подавать вареники со сметаной или маслом! #ВареникиСКартошкой #КоршиковаЛюбовь #РецептыОтКоршиковойЛюбови #Вареники
596
просмотров
Блюдо получается очень вкусное, сочное и сытное, которое отлично подойдет как на обед, так и на ужин! Готовится все очень просто и быстро! Приготовьте и попробуйте Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в RuTube: https://rutube.ru/channel/25715382/ Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Мясо (свинина) - 700 г Стручковая фасоль (замороженная) - 700 г Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Болгарский перец - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика Прованские травы - 1 ч. л. Соль, перец по вкусу Растительное масло для жарки 1 Мясо помойте, просушите бумажным полотенцем. Нарежьте соломкой, примерно одного размера. 2 Отправьте мясо на сковороду с растительным маслом. Жарьте 15-20 минут, периодически помешивая. 3 Добавьте к мясу нарезанный полукольцами лук и соломкой морковь, перемешайте. Жарьте все вместе 10-15 минут. 4 Добавить стручковую фасоль (у меня замороженная), перемешать. 5 Затем болгарский перец. 6 Добавить чеснок, мелко порезанный, прованские травы, соль, перец по вкусу, При необходимости добавьте немного растительного масла или кипяченой воды. Жарьте все вместе ещё минут 10, под крышкой, до готовности мяса, фасоли и перца. 7 Свинина с овощами и стручковой фасолью готова! Приятного аппетита! #МясоСОвощами #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь
595
просмотров
В этом салате прекрасное сочетание всех ингредиентов: нежный язык, хрустящие огурчики, жареный лук, тонкие яичные блинчики. Салат получается лёгким, сытным и очень вкусным. Отличный вариант для праздничного стола или ужина. Обязательно приготовьте и попробуйте — думаю, он вам тоже понравится. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в RuTube: https://rutube.ru/channel/25715382/ Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Язык отварной (свиной) - 150 г Огурец - 250 г Лук - 1 шт. Яйцо - 3 шт. Крахмал - 1 ч. л. (7 г) Соль - 1/3 ч. л. Перец по вкусу Майонез - 100 г по вкусу Зелень по вкусу Растительное масло - для жарки 1 Приготовим яичные блинчики. В миску разбиваем яйца, добавляем соль, перец, крахмал, хорошо перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков. Жарим блины на небольшом огне с 2 сторон. 2 Яичные блины выкладываем на тарелку и даём остыть. 3 Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле. Выложить в сито, чтобы избавиться от лишнего масла. 4 Отварной язык нарезаем на тонкие полоски. 5 Свежий огурец нарезаем соломкой. 6 Блинчики сворачиваем рулетиком и нарезаем лапшой. 7 Собираем салат в миске. Заправляем майонезом, по вкусу добавляем зелень, соль и перец. 8 Салат с языком и яичными блинчиками готов! Приятного аппетита! #СалатСЯзыком #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #Салаты