Нам понадобится: 1. Индейка - 500г 2. Брокколи - 400г 3. Брынза - 100г 4. Чеснок - 1 зубчик 5. Сливки - 200мл 6. Сливочное масло - кусочек с грецкий орех 7. Растительное масло для жарки индейки 8. Карри - 1ч. л. 9. Сладкая паприка - 1ч. л. 10. Соль - по вкусу
- Индейку обжариваем, выкладываем на тарелку.
- Брокколи мелко режем, обжариваем на сливочном масле пару минут, затем добавляем брынзу, добавляем чеснок, солим добавляем карри, паприку, перемешиваем, добавляем сливки и тушим под крышкой 5 минут на маленьком огне.
- Затем обжаренную индейку кладём в соус и тушим ещё минут 10.
Индейка в соусе из брокколи и сливок готова!!! Вкуснятина!!!😋😋😋
Нам понадобится: 1.Капуста 2. Морковь - 1шт. 3. Огурец свежий - 1шт. 4. Соль - по вкусу Заливка: 1. Петрушка - пучок, как на видео 2. Чеснок - 1 зубчик 3. Половина лимона 4. Растительное масло - 50мл
- Нашинковать капусту тонко.
- Натереть морковь и огурец, перемешать.
- Делаем заливку: в стакан от блендера кладём петрушку, чеснок, выжимаем половину лимона, наливаем масло, измельчаем.
- Солим салат и заправляем салат нашей заливкой.
Всё, простой салатик с необычной заливкой готов!!!😋😋😋
Нам понадобится: 1. Сырные палочки (у меня сулугуни Умалат) - 2 пачки (8 штук) 2. Мука 3. Яйцо - 1шт. (я разбила 2 яйца, но на 8 палочек хватит и одного) 4. Панировка Темпура
Нам понадобится: 1. Цветная капуста - 500г 2. Панировка - 100г 3. Сыр - 100г 4. Соль - по вкусу 5. Специи для картофеля - 1ч. л. 6. Растительное масло 7. Яйца - 2-3шт.
- Моем цветную капусту, разбираем её на соцветия, отвариваем. Бросаем в кипящую воду на 10 минут.
- Остужаем капусту.
- В миске смешиваем панировку, сыр, соль, специи для картофеля, перемешиваем.
- Разбиваем яйца.
- Обмакиваем цветную капусту в яйце, затем в панировке и выкладываем на смазанный растительным маслом пергамент.
- Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку до золотистого цвета, минут на 20.
Всё, наша вкуснейшая цветная капуста в панировке готова!!! Попробуйте, это реально очень вкусно!!!😋😋😋
Нам понадобится: 1. Маргарин или сливочное масло - 50г 2. Яйцо - 1шт. 3. Мёд - 1-2 ст. л. (можно 45г сахара) 4. Мука - 120г 5. Разрыхлитель - 1ч. л. 6. Ванильный сахар - 2ч. л. 7. Яблоко - 1 большое или 2 маленьких
- Маргарин, яйцо, мёд, взбиваем, просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, ванильный сахар, всё хорошенько перемешиваем.
- Яблоко моем, чистим, трём на крупной тёрке, хорошо отжимаем, добавляем в тесто, перемешиваем.
- Выкладываем печенье на смазанный растительным масло пергамент.
- Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 15 - 20 минут.
- У меня получилось круглое печенье, я вырезала формочкой сердечки, ведь скоро День влюблённых и можно простое печенье подать любимому в форме сердечек)))
Всё, яблочное печенье готово!!!😋😋😋
Нам понадобится: 1. Творог - 600г 2. Яйца - 5шт. 3. Сахар - 60г 4. Шоколад плитка - 1шт. (90г) 5. Сметана
- Отделяем желтки от белков.
- В чаше блендера соединяем творог, желтки, сахар, растопленный шоколад, перемешиваем.
- Белки немного взбиваем, не до пиков, добавляем в нашу массу и перемешиваем вместе.
- Переливаем в смазанную сливочным маслом форму для запекания и отправляем в духовку разогретую до 160 градусов на 50-60 минут. За 20 минут поливаем сметаной, как на видео и отправляем обратно в духовку.
- Я не сразу достала запеканку из духовки, выключила духовку и оставила её там на полчаса.
Всё, шоколадная творожная запеканка готова!!!😋😋😋