Печёночные котлеты.
Ингредиенты:
Печень говяжья – 800 г
Лук – 1 шт
Морковь – 1 шт
Сало – 80 г
Соль, перец – по вкусу
Рис – 6 столовых ложек (отварить)
Мука – 4 ст. л.
Растительное масло – для жарки
Желаю вам хорошего вечера и приятного аппетита!
Вафельные трубочки
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт
Сахар - 120 г
Масло сливочное - 150 г
Мука - 150 г
Соль - 1/5 ч. л.
Готовьте с удовольствием и радуйте своих родных и близких
Проверенный рецепт вкусных блинчиков на кифире!
Ингредиенты:
500 мл кефира
400 мл кипятка
300 гр муки
2 яйца
4 ст. ложки сахара
3 ст. ложки растительного масла
0.5 ч. ложки соли
1 ч. ложка соды
Готовьте с удовольствием и радуйте своих родных и близких!
Маринованная капуста рецепт.
Ингредиенты на
2 литровые баночки:
Капуста - 1 кг
Морковь - 2 шт
Чеснок - 6 зубчиков
Для маринада:
Вода - 1 л
Соль - 1 ст.л. (с горкой)
Сахар - 2 ст.л. (с горкой)
Уксус 9% - 100 мл
Перец душистый - 8 шт
Лавровый лист - 2 шт
Друзья, получается очень вкусно
Как вам рецепт? Напишите в комментариях ваше мнение
Готовьте с удовольствием, кушайте вкусно и будте здоровы
Рецепт вкусных, сдобных, дрожжевых блинчиков, которые точно не оставят вас равнодушными. Готовьте с удовольствием!
Ингредиенты:
300 мл молока
300 г муки
250 мл кипятка
15 г дрожжей
3 ст. ложки сахара
3 яйца
1 пакет ванильного сахара
0,5 ч. ложки соли
50 мл растительного масла
Из этой порции у меня получилось 17 блинчиков. Приятного аппетита! Пусть ваша Масленица будет самой вкусной и радостной!
Нежные налистники к Масленице
Тесто:
- 700 мл молока
- 300 г кипятка
- 5 яиц
- 3 столовые ложки сахара
- Щепотка соли
- 60 г сливочного масла
- 400 г муки
Начинка:
- 1 кг творога (9%)
- 150 г сахара
- 3 желтка
- 1 пакет ванильного сахара
- 100 г сметана 20% (чтобы масса была влажной)
Для смазывания блинчиков:
- 100 г сливочного масла
Температура запекания: 160°C
Время: 30 минут
Приятного аппетита!
Вкусный и сытный ужин из простых продуктов: Картошка с фаршем в духовке
Ингредиенты:
Картофель - 1500 г
Фарш - 1 кг
Лук - 2 шт
Соль, перец, паприка - по вкусу
Помидоры - 3 шт
Сухой базилик - 1 ч. л.
Сметана - 4 ст. л.
Сыр - 250 г
Растительное масло или смалец
Приятного аппетита!
Хек под шубой запеченный в духовке
Ингредиенты:
Рыба хек филе – 500 г
Молоко - 250 мл
Лук – 1 шт
Сыр моцарелла – 100 г
Батон – 3 кусочка
Яйцо – 2 шт
Соль перец - по вкусу
Сахар – щепотка
Масло сливочное - 15 г
Мира вам и добра
Самый простой и быстрый рецепт медового тортика
Ингредиенты:
тесто для коржей:
сливочное масло - 100 г
сода - 1 ч.л. (с горкой)
сахара - 200 г
3 яйцо - 3 шт
мёд - 3 ст.л.
мука - 600 г
крем:
сахарная пудра - 200 г
сливки 33 % - 500 мл
ванилин - 1 пакетик(10 г)
сметана 25% - 500 г
орехи - 100 г
Выпечка коржей: 5-7 минут при температуре 180-190°
23 см диаметр
Мира вам и добра
Быстрый, простой и сытный ужин
Ингредиенты:
- Фарш — 500 г
- Лук — 2 шт
- Яйцо — 1 шт
- Молотый кориандр — 1/2 ч. л.
- Морковь — 1 шт
- Болгарский перец — 1 шт
- Помидоры — 3 шт
- Картофель — 1 кг
- Томат — 150 мл
- Соль, перец — по вкусу
- Сушеный базилик — 1 ч. л.
- Чеснок — 3 зубчика
- Петрушка — пучок
Приятного аппетита
Десерт без муки и выпечки, нежный как облако
Ингредиенты:
Молоко - 300 мл
Желтки - 3 шт
Сахар - 3 ст.л.
Ванильный сахар - 10 г(1пакетик)
Сметана - 350 г
Желатин - 20 г
Мира вам и добра!
Утка с яблоками. Рецепт.
Ингредиенты:
Утка 3 кг
Рассол (на 1 литр воды 25 гр соли )
Маринад:
3ст. л. меда
3 ч. л. горчицы
1 ч л соли
1 ч л черного молотого перца
Специи для мяса 1 ч.л
Чеснок — головка
Начинка:
Яблоки 2шт
Запекаем утку 3 часа при температуре 140- 150 градусов . Из расчета 1 час на 1 кг птицы . Спустя 3 часа разворачиваем фольгу и хорошо поливаем тушку утки выделившемся соком, каждые 15 минут. Запекаем до красивой , аппетитный корочки!
Всем мира и добра!
Макароны по флотски. Рецепт.
Ингредиенты:
Фарш - 500 г
Макароны - 400 г
Лук - 2 шт (крупный)
Молоко - 150 мл
Соль, перец - по вкусу
Масло сливочное - 20 г
Масло Растительное - 3 ст.л.
Готовьте с удовольствием и радуйте своих родных и близких
Вкусный фаршированный картофель.
Ингредиенты:
- Картофель — 7 шт.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Фарш — 300 г
- Соль, чёрный перец — по вкусу
Для соуса:
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт
- Сметана — 4 ст. ложки
- Томат — 4 ст. ложки
- Соль, перец — по вкусу
- Растительное масло или смалец — для жарки
Ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком.
Ингредиенты :
для теста:
• 300 г кефира
• 1 яйцо
• 1/2 ч.л. соли
• 1 ч.л. сахара
• 250 г муки
• 10 г разрыхлителя
начинка:
• 100 г зеленого лука
• 3 отварных яйца
• 100 г зернистого творога
• соль, перец по вкусу
• Растительное масло для жарки
Готовьте с удовольствием и радуйте своих родных и близких
#рецепт #рецепты
Рассольник с огурцом и мясом! Любителям первого блюда точно придется по вкусу!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 3 л воды
• 500-600 г мяса ( у меня
говяжьи рёбра)
• перловой крупы (4-5 ст.л.)
• картофеля (5 шт )
• 1 луковица
• 1 морковь
• 3 соленых или
маринованных огурцов
• 150-200 г рассола /
/огуречного маринада
• Томат - 250 гр
• 3 ст.л. растительного масла
(40 г) или смальца
• 1 лавровый лист
• Соль, перец, сахар по вкусу
ДЛЯ ПОДАЧИ:
• Зелень
• Сметана
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Яйцо — 1 шт
- Сахар — 60 г
- Масло — 80 г
- Мука — 150 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Щепотка соли и корицы
- Яблоки — 2 шт
Выпекайте печенье в хорошо разогретой духовке при 180°C около 20 минут, пока не станет золотистым. Попробуйте, и уверена, что вам понравится!
Рецепт творожного печенья к чаю.
Ингредиенты:
- Творог — 200 гр
- Масло — 90 гр
- Соль — щепотка
- Ванилин — щепотка
- Мука — 160 гр
- Сахар — по вкусу
- разрыхлитель - 1 ч. л .
Печенье не нужно сильно приминать руками — просто слегка формируем и прижимаем. Выпекайте в разогретой духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут. Приятного аппетита!
Винегрет классический. Рецепт
Ингредиенты:
- Картофель — 400 гр
- Морковь — 300 гр
- Свекла — 400 гр
- 100 гр сладкого лука
- Маринованные огурцы — 300 гр
- Квашеная капуста — 300 гр
- Зеленый горошек — 1 банка
- Масло растительное — 100 мл
- Соль, сахар — по вкусу
Приятного аппетита!
Рецепт утки будет завтра
Хорошего вечера, друзья! Пусть будет много позитива и хороших эмоций!
Ароматные ребрышки с овощами, запечённые в духовке.
Этот рецепт идеально сочетает сочность мясных ребрышек и насыщенные вкусы запечённых овощей. Лёгкий в приготовлении, но по-настоящему изысканный вариант для обеда или ужина.
