Shorts
- ПЫШКИ - ЛЕПЁШКИ СО СМЕТАНОЙ И САХАРОМ Мягкие. Нежные. Тающие во рту. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры Ингредиенты: Кефир (или молоко) 500 мл - 7 г Сухие дрожжи 2 ст. л. Сахар Соль — 1 ч. л. (с горкой) Яйца — 2 шт. Разрыхлитель 1 ч. л. (по желанию) Мука ~700 г Растительное масло — 30 г Приготовление: Замесить мягкое тесто, накрыть и Готовим легко и вкусно оставить на 30-40 минут. Разделить на части (у меня 6), скатать шарики. Сформировать круглые лепёшки. Жарить на среднем огне до румяности. Подача: Горячие лепёшки смазать сметаной, посыпать сахаром, сложить стопкой. Если сметана домашняя, она красиво растает, магазинная может остаться более плотной, но будет не менее вкусно. Можно подавать с мёдом или вареньем Приятного аппетита
- НЕРЕАЛЬНО Вкусные. ВЕНГЕРСКИЕ ВАТРУШКИ.С Творожно-Лимонной Кислинкой Для теста Теплое молоко-200 гр Дрожжи сухие-15 гр Сахар-80 гр Щепотка соли Яйцо-1 шт Масло подсолнечное-30 гр Мука-450-/+ Масло сливочное-30 гр Для начинки Творог-400 гр манка-30 гр Сметана-60 гр Лимонный сок половинку Для меренги Белки — 2 шт. Сахар — 100 гр Для смазывания Желток - 1 шт. Молоко – 1 ст. л. ••Выпекать в разогретой духовке до 180-С на 20 минут Приятного Аппетита
- Куриная грудка Соль Яйцо Мука Сухари Для томатного соуса: 1 столовая ложка сливочного масла 1 чайная ложка муки 1 стакан томатного соуса 1 чайная ложка овощной приправы немного мускатного ореха немного тимьяна Моцарелла Как сделать: Тонко нарежьте куриную грудку. Посыпьте солью. Сначала обваляйте в муке, затем во взбитом яйце и, наконец, в панировочных сухарях. Запекайте в духовке при температуре 200°С в течение 20-30 минут. При желании можно также обжарить их в масле. Для томатного соуса растопите сливочное масло, добавьте муку и обжарьте. Добавьте томатный соус и специи и готовьте до загустения. Залейте грудку томатным соусом. Сверху выложите моцареллу. Выпекайте при 180°C (с вентилятором) около 10 минут. Приятного аппетита
- Ужин за 10 минут, когда совсем нету времени Быстрый ужин в духовке Ингредиенты: Картофель — 4-5 шт. Сосиски 6 шт. Помидоры — 3 шт. Сметана – 3-4 ст. л. Сыр пармезан —100 гр Соль, перец, любимые специи Приготовление: 1. Картофель, сосиски и помидоры нарезать кубиками. 2.В глубокой миске смешать все ингредиенты со сметаной, солью и специями. 3. Переложить массу в форму для запекания. 4.Запекать в разогретой до 180 °С духовке 30-35 минут до мягкости
- Вкусный шоколадный пирог с бананом Ингредиенты: Банан 1 шт если маленький то 2 шт. Яйца 2 шт Шоколадная паста 3 ст,л Какао 1 ст, л Молоко 100 мл Масло 80 мл Мука 250гр Разрыхлитель 1ст.л Для пропитки: Молоко (теплое) 100мл Шоколадная паста 3ст.л Способ приготовления как показано на видео. Готовим на слабом огне 30минут,
- Нежные и вкусные печенья «Мадлен» Ингредиенты: Яйца - 3 шт. Сахар - 100 г Лимонный сок - несколько капель Мука — 120 г Разрыхлитель 10 г Сливочное масло 100 г Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром до светлой пышной массы. 2. Добавить лимонный сок, аккуратно перемешать. 3. Муку смешать с разрыхлителем и постепенно ввести в яичную массу. 4. Сливочное масло растопить, слегка остудить и добавить в тесто. 5. Перемешать до однородности. 6. Разлить тесто по формам для мадлен. 7. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 10-12 минут, до золотистого цвета. По желанию можно добавить цедру лимона или ваниль будет ещё ароматнее
- Безумно вкусно дети уплетали как блинчики Ингредиенты: Картофель 6-7шт Сыр моцарелла - 350гр Мука 2 стакана Яйцо 2шт Укроп Соль Слив. масло для смазывания Картошку отварить до готовности, делаем пюре, добавим к пюре яйцо, муку, тертый сыр, соль, зелень Хорошо перемешать до однородности Разделить на ровные шарики и раскатать каждый в пласт посыпав щедро мукой... Обжарить на сухой сковородке с обоих сторон до румяной корочки. Смазать сливочным маслом
- Мягкий, как хлопок, вкусный рецепт булочек. Ингредиенты 1 стакан молока (200 мл) 1 стакан воды (200 мл) Половина стакана масла (100 мл) 1 столовая ложка сахарного песка 1 чайная ложка соли 1 пакетик быстрорастворимых дрожжей 4,5 стакана муки масло яичный желток
- Торт на сковородке за 20 минут. Безумно вкусно и быстро Из этого бисквита, можно собрать торт Ингредиенты для теста: 1 яйцо СО или 2 яйца С2 1,5 ст.л какао 220гр сахара 200мл молока 220гр муки 100 мл растительного масла 1ч.л ванилина (можно и без) 12гр разрыхлителя (1 пачка) Все ингредиенты смешать в сковородке венчиком до однородной консистенции. Накрыть крышкой и готовить на очень слабом огне, через 10 мин снять крышку и вытереть полотенцем и заново накрыть. Пропитка: Молоко 90мл Шоколад 100гр (одна плитка молочная) Разогреть молоко, измельчить шоколад, перемешать до полного растворения. Приятного аппетита
- СЛОЕНЫЕ САМСУШКИ В ФОРМЕ ТЫКВЫ С ТЫКВЕННОЙ НАЧИНКОЙ Ну что мои хорошие, пришло время сезона тыквы, а значит нужно приготовить самсушки ввиде тыквы с тыквенной начинкой Ингредиенты: Слоеное тесто Тыква среднего размера Соль 1 ч.л (по вкусу) Сахар 1 ст.л Растительное масло 1-2 ст.л Черный молотый перец 1 ч.л тмин 1 ч. л. Белый кунжут Пищевой мак Для украшения: Гвоздика Кухонная нить Тыкву моем, очищаем от кожуры и режем небольшими кубиками. Лук также режем кубиками, добавляем в миску с тыквой, солим, перчим (по вкусу), далее сахар, растительное масло (но можно курдючный жир) и перемешиваем Берем слоеное тесто, режем его на небольшие кусочки и раскатываем каждый пласт Берем один маленький пласт и выкладываем в пиалочку (для более удобной и красивой лепки). Начиняем нашей тыквенной начинкой и делаем колобок. С помощью кухонной нити создаем узоры и делаем форму тыквы как показано на видео Расскалдываем наши мини тыковки-самсушки на противень, смазываем ячиным желтком, посыпаем кунжутом и маков (один лист я сделала с кунжутом, а другой с маком). Гвоздику накалываем в центр и отправляем выпекаться в заранее разогретую духовку при 200-220° (смотрите по своей духовки, готовим до румянности) После приготовления, аккуратно разрезаем и убираем нитку
- "Тюльпан" готовится легко и быстро, а получается просто восхитительно! Ингредиенты: Тесто: Мука – 450 гр Сливочное масло - 200 гр Яйцо - 2 шт Сметана – 3 ст.л Соль Начинка: Мясо - 500 гр Лук - 4,5шт Ваши любимые специи
- Самая вкусная и песочная самса Ингредиенты: Мука 450-500 гр Сливочное масло 180 гр Сметана 180 гр Разрыхлитель 1 ч.л Соль Начинка: Фарш Лук Яичный желток (для смазывания) Кунжут (для украшения) Выпекать в духовке 180 градусов. 25-30 минут. Приятного аппетита!
- Вкусные булочки как пух. 250 мл тёплой воды 250 мл тёплое молока 150 мл масло подсолнечное 4 ст.ложка сахара 2 белока 1 пачка дрожжей 800-900 гр муки 100-150 гр маргарин для теста
- Для теста: 200 г маргарина Мука (количество по мере замеса) 250 г сметаны 8 яичных желтков 1 ч. л. разрыхлителя 0,5 ч. л. ванильного сахара Готовое тесто разделить на 3 части. Каждый пласт раскатать по размеру противня и выпекать при температуре 165 °С в течение 20 минут. Для безе: 8 яичных белков 2 стакана сахара В середину — орехи и изюм Сверху смазать взбитым яйцом После сборки выпекать при температуре 150 °С в духовке с включенным верхом и низом около 1,5 часов.
- "Тюльпан" готовится легко и быстро, а получается просто восхитительно! Ингредиенты: Тесто: Мука – 450 гр Сливочное масло - 200 гр Яйцо - 2 шт Сметана – 3 ст.л Соль Начинка: Мясо - 500 гр Лук - 4,5шт Ваши любимые специи
- КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЧИКИ Ингредиенты: кабачок 300гр яйца 3 шт мука 100гр молоко 200 мл соль по вкусу сушеный чеснок и специи по вкусу зелень по желанию Приготовление: Смешиваем все ингредиенты и обжариваем блинчики. Готовьте с удовольствием #блины #масленица
- Просто, сочно и очень вкусно Подписывайся, чтобы не пропустить ни одного дня и вдохновляться каждый день! Филе - 600 г Лук — 2 шт. Болгарский перец 2 шт. Кетчуп и майонез по 2 ст. л. Соль, специи — по вкусу Картофель 7-8 шт. Оливковое или подсолнечное масло 3-4 ст. л. Tam Укроп, соль, специи по вкусу Запекаем в заранее разогретой духовке 200 °С до румяной золотистой корочки.
- Вкусный пирог„Орео,, Яйца-1шт Сахар-30гр Масло слив.-100г Мука-160(-+)гр Разрыхлитель-1.л Какао-2ст.л Начинка: Сметана-400гр Яйца-2шт Кукурузный крахмал-60гр Сахар-90гр
- Лучшие корндоги в вашей жизни Для теста 230г пшеничной муки типа 550 80г пшеничной муки 405 1 с половиной чайной ложки соли 6 г сухих дрожжей 1 большое яйцо 160 мл теплой воды Для внутренней стороны: Сыр Говяжья колбаса
