✨Сегодня поделюсь еще одним рецептом кулича. Быстро. Вкусно. Готовить легко.
✨Кулич Паскальный, дрожжевой.
✅Рецепт:
Мука: 400гр
Молоко: 200мл
Дрожжи сухие: 7гр
Яйца: 2шт
Сахар: 250гр
Масло сливочное (мягкое): 125гр
Ванилин, корица, цедра апельсина, изюм, ром или коньяк по вкусу.
Щепотка соли.
🌟Сделать опару из общей массы продуктов.
Молоко, сахар, дрожии соединить до густого состояния. Оставить на 15 мин в теплом месте.
🌟Как только опара поднялась, дбавляем все оставшиеся ингридиенты сразу в опару. И вмешиваем лопаткой. Так же можно добавить 2 ч.л коньяка или рома в тесто. Хорошо вымешиваем. Убираем в тепло на подъем.
🌟Выкладываем тесто по формам. Снова оставляем подниматься. Затем отправляем в духовку на 190гр 30-40 мин.
✅Приятного аппетита!
Кулич творожный на Пасху.
✅Для теста:
450-500гр муки
400гр творога (мелко зернистый)
250гр сахара
100гр сметаны
100гр сливочного масла
40мл растительного масла
30гр разрыхлителя
4 яйца
Щепотка соли
Корица, ванилин, кардамон - по вкусу
Изюм по вкусу (замочить в коньяке).
Яйца и сахар взбить миксером. И далее все соединять и замешивать тесто.
✅Для глазури:
Сахарная пудра, молоко, лимонный сок, кукурузный крахмал. Все соединить в очень густую массу. Глазурь не крошится и имеет очень свежий, лимонный вкус.
✅Выпекать: 180 градусов, 50 минут. Конвекция.
⭐️Приятного аппетита!
#гекторканал
Фортепианный дуэт - Анастасия Бахвалова, Герман Воробьев.
Фортепианный дуэт - Анастасия Бахвалова, Герман Воробьев.
Фортепианный дуэт - Анастасия Бахвалова, Герман Воробьев.
С уважением, Ваш GEKTORKANAL
С уважением, Ваш GEKTORKANAL
С уважением, Ваш GEKTORKANAL
С уважением, Ваш GEKTORKANAL
С уважением, Ваш GEKTORKANAL
С уважением, Ваш GEKTORKANAL
✨Дорогие друзья!
Приглашаем Вас на наш концерт 9 февраля в БКК им. Молчанова.
Ленинский проспект, д. 115.
Начало в 17.00.
✨В программе:
Вдохновенный и острохарактерный Венгерский дивертисмент Франца Шуберта; полные сарказма и весьма непростые 3 и 5 лёгких пьес в три и четыре руки Игоря Стравинского; нежную, погружающую в мир детских грез «Долли» сюиту Габриэля Форе; остроумную, блестящую, в буквальном смысле взрывную Сонату Франсиса Пуленка; образные, яркие пьесы из балета «Чиполлино» Карена Хачатуряна.
🎹До встречи!
С уважением, Ваш GEKTORKANAL
С уважением, Ваш GEKTORKANAL
С уважением, Ваш GEKTORKANAL