Запеканка 🍰
☺️ Творог - 500г.
☺️ Сметана - 3 ст. л
☺️ Яйца - 2шт.
☺️ Манная крупа - 3 ст. л
☺️ Сахар или другой подсластитель - 2 ст. л
☺️ Щепотка соли
☺️ Ванильный сахар по вкусу
Выпекать в духовке при 180°С 55 минут.
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ «КУБИНСКИЙ»
📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять!
Ингредиенты:
✅Капуста – 2 кг
✅Помидоры – 4 кг (включая вторую порцию)
✅Лук – 2 кг
✅Огурцы – 2 кг
✅Болгарский перец – 2 кг
✅Морковь – 1 кг
✅Соль – 5 ст. л.
✅Сахар – 300 г
✅Масло – 350 мл
✅Уксус 70% – 2 ст. л.
✅Перец Чили – 1/3 части
✅ Петрушка – 1 пучок
Приготовление:
Очищаем и нарезаем все овощи. Смешиваем их в большой кастрюле с солью, сахаром и уксусом. После 2 часов настаивания стерилизуем банки и крышки. Наполняем банки овощным салатом с маринадом и стерилизуем в кипящей воде 30 минут. Затем закатываем крышками, переворачиваем вверх дном и укрываем до остигания.
Салат «Кубанский» на зиму готов. Из этого количества ингредиентов получится 12 банок по 800 мл.
Бутерброд с яйцом пашот 🌯
☺️ Хлеб
☺️ Яйцо - 1шт
☺️ Бекон
☺️ Авокадо
☺️ Зелень по вкусу
Мясо по-французски 🥩
📝Ингредиенты:
🛑Мясо
🛑Картофель
🛑Помидор
🛑Шампиньоны
🛑Лук
🛑Сыр
🛑Майонез
🛑Яйцо
🛑Соль, Перец
Кордон блю 🥩
☺️ Куриное филе - 2шт.
☺️ Сыр в нарезке - 125г.
☺️ Ветчина в нарезке - 120г.
☺️ Яйцо - 1шт.
☺️ Сухари панировочные для обваливания
☺️ Мука для обваливания
Выпекать в духовке при 180°С 20 минут.
Натуральный кетчуп
Ингредиенты:
🫙Помидоры - 1,5 кг (лучше всего мясистые, например, сливки)
🫙Лук репчатый - 1 -2 шт крупная головка
🫙Острый перец- 1 шт (кто любит)
🫙Сахар - 100 г (можно Adjust под свой вкус)
🫙Соль - 1-1,5 ч.л.
🫙Уксус 9% - 50-70 мл (яблочный или столовый)
🫙Специи: молотый черный перец, корица, гвоздика (3-4 шт.), душистый перец (3-4 шт.), паприка (1 ч.л.) - можно брать свои любимые!
Аджика на зиму
Ингредиенты:
🫙3 кг помидор
🫙1 кг яблок
🫙500 г моркови
🫙300 г лука
🫙150 г чеснока
🫙300 г кабачка
🫙500 г болгарского перца
🫙Перчик Чили 6 шт(можете добавить больше если любите поострее)
🫙200 мл масла.
🫙Соль 3 ст ложки без горки
🫙Сахар 5 ст ложек
🫙Паприка молотая сладкая 1 ст л
🫙Уксус 9% 8 столовых ложек
Домашняя квашеная капуста
Ингредиенты :
🫙Капуста белокочанная - 2 шт (по 1.800 кг)
🫙Морковь - 3 шт.
🫙Соль на 1 капусту 40 гр
Жаркое с фрикадельками 🧆
📝Ингредиенты:
🛑Лук – 1 шт.
🛑Морковь – 1 шт.
🛑Чеснок – 3 зубчика
🛑Картофель – 4 шт.
🛑Фарш индейки – 200 гр.
🛑Зелёный горошек – 30 гр.
🛑Растительное масло – 15 мл.
🛑Вода – 250 мл.
🛑Соль, перец, копчёная паприка
🛑Свежая зелень
🍽Приготовление:
1. На разогретую сковороду или кастрюлю наливаем масло, обжариваем лук и морковь до мягкости.
2. Добавляем чеснок и картофель, обжариваем до румяной корочки картофеля.
3. Вводим фрикадельки и зелёный горошек, солим, перчим и обжариваем всё вместе ещё 10 мин.
4. Заливаем водой, накрываем крышкой и тушим до полной готовности картофеля, примерно 7-10 мин.
5. Всыпаем свежую зелень и перемешиваем перед подачей.
Ленивые роллы — быстрые, сочные и без заморочек 🍣🍚🍣
Идеальный вариант для тех, кто любит суши, но не хочет долго крутить роллы!
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍 Варёный рис — 6 ст. л.
📍 Лист нори — 1 шт.
📍 Огурец — 1/2 шт.
📍 Крабовые палочки — 4 шт.
📍 Майонез — 2 ст. л.
📍 Икра (Santa Bremor) — 2 ст. л.
📍 Твёрдый сыр — 100 г
📍 Кунжут — по вкусу
📍 Соус терияки — для поливки
📍 Соевый соус — для подачи
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1
Выложите варёный рис ровным слоем в форму.
Шаг 2
Нарежьте лист нори, распределите его по рису.
Шаг 3
Нарежьте огурец мелкими кусочками и равномерно разложите сверху.
Шаг 4
В миске смешайте нарезанные крабовые палочки, 2 ст. л. майонеза, 2 ст. л. икры и тёртый сыр.
Шаг 5
Выложите получившуюся массу поверх основы.
Шаг 6
Отправьте форму в аэрогриль или духовку на 10 минут при 200°C.
Шаг 7
После приготовления полейте соусом терияки и посыпьте кунжутом.
Панкейк ☕️
☺️ Яйца - 2шт.
☺️ Молоко - 30мл.
☺️ Мед - 1 ст.л
☺️ Мука - 40г.
☺️ Соль - 0,5 ч.л
☺️ Лимонный сок - 1 ч.л
☺️ Сахар - 30г.
Выпекать в духовке при 180°С 20 минут.
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Твороженные хачапури 🌯
☺️ Творог - 500г.
☺️ Яйцо - 4шт.
☺️ Соль - щепотка
☺️ Сыр моцарелла - 200г.
☺️ Мука - 3 ст.л
Выпекать в духовке при 180°С 30минут.
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
АДЖИКА ЗЕЛЁНАЯ БЕЗ ВАРКИ - ЗА 5 МИНУТ
📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Пучок укропа
✅ Пучок петрушки
✅ 30 зубчиков чеснока
✅ 4 зелёных перца
✅ 4 острых перца
✅ 6 столовых ложек с горкой сахара
✅ 2 столовые ложки без горки соли
✅ 6 столовых ложек уксуса 9%
✅ 100 мл подсолнечного масла
Всем приятного аппетита.
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Палочки с яичной начинкой 🌯
☺️ Лаваш - 1-2шт.
☺️ Сыр тертый - 150г.
☺️ Яйца варёные - 5шт.
☺️ Зеленый лук - 20-30г.
☺️ Сметана - 2 ст.л
☺️ Соль, перец по вкусу
Простой обед на всю семью 😍
Ингредиенты:
• говяжий фарш - 400 гр
• вода - 450 мл
• сливки - 180 мл
• макароны - 250 гр
• томатный соус - 300 мл
• лук - 1 шт
• сладкий перец - 1 шт
• чеснок - 3 зубчика
• соль, перец, сушеный орегано, сухой чеснок, сухой лук - по вкусу
• масло для жарки
Виноградный компот
Ингредиенты:
👨🏼🍳виноград-700-800 грамм
👨🏼🍳сахар -300 грамм
👨🏼🍳лимон-2 кружочка в банку
Соленые зеленые помидоры
Ингредиенты :
👨🏼🍳Помидоры 1 кг
👨🏼🍳Чеснок 5-6 зубчиков
👨🏼🍳Петрушка 1 пучок
👨🏼🍳Острый перец 1 шт
👨🏼🍳Сахар 1 ст л
👨🏼🍳Соль 1 ст л
👨🏼🍳Уксус 9% 2 ст л
🥗 Простой и вкусный салат с солеными огурцами, морковью и красным луком!
Готовится всего за несколько минут — без майонеза, просто и полезно. Такой салат отлично подойдёт к любому блюду: мясу, картошке или как лёгкий перекус.
Рецепт:
Соленые огурцы - 500 г
Лук красный - 1 шт
Морковь - 200 г
Чеснок - 3 зубчика
Сахар - 1 ч.л.
Смесь перцев - 1 ч.л.
Кориандр - 2 ч.л.
Растительное масло - 50 мл
Кунжут
Попробуйте этот салат один раз — и он станет вашим любимым! 💚
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Шаурма с фаршем 🌯
📝Ингредиенты:
Соус:
🛑Йогурт греческий – 150 г
🛑Томатная паста – 1 ст.л
🛑Оливковое масло – 2 ст.л
🛑Соль и перец – по вкусу
🛑Лимон – 3 ст.л
🛑Чеснок – 2 зубчика
Маринованный лук:
🛑Лук красный – 1 шт
🛑Лук белый – 0,5 шт
🛑Сумах – 1 ч.л
🛑Паприка хлопьями – 0,5 ч.л
🛑Винный уксус – 2 ст.л
🛑Оливковое масло – 1 ст.л
Фарш:
🛑Фарш говяжий – 700 г
🛑Соль и перец – по вкусу
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
ТЫКВЕННЫЙ СОК С ЯБЛОКАМИ, АПЕЛЬСИНАМИ И МОРКОВЬЮ.
📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Тыква 1.3-1.5 кг
✅ Морковь 1 кг
✅ Кисло-сладкие яблоки 1 кг
✅ Вода примерно 3-3.5 литра
✅ Сахар 350 гр, но регулируйте по вкусу!
✅ Сок из 4 апельсинов
✅ Сок 1 лимона (0.5)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Все нарезаем на средние кубики, заливаем водой и варим до готовности тыквы и моркови.
2. Затем пробиваем блендером, добавляем сахар, сок апельсина и лимона по вкусу, варим еще пару минут.
3. Разливаем по банкам, плотно закрываем и оставляем в прохладном месте до остывания.
Приятного аппетита!
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
