Рецепт из категории «а что так можно было»?
Очень классная альтернатива покупной колбасе и ветчине:
- берем индейку
- добавляем любимые специи
- убираем в духовку на решетку на 2,5 часа при 90 градусах, режим верх-низ с конвекцией
Добавляйте в сэндвичи, салаты и просто, как дополнение к гарниру.
Сохраняй и оставайся, в блоге ещё больше простых рецептов
Печеночные оладьи
- 200 грамм куриной печени
- морковь
- 1 яйцо
- Сметана 40-50 грамм
- мука 25 грамм
Если нет блендера, то порежьте мелко печень, а лук с морковью предварительно обжарьте, так получается немного дольше, но тоже очень вкусно. Если есть блендер, то просто всё измельчаем, смешиваем и обжариваем с двух сторон по 4-5 минут.
Быстро, просто и очень вкусно. В блоге ещё больше простых рецептов
#куринаяпечень #печеночныеоладьи #печёночнвекотлеты #простыерецептынакаждыйдень #рецепты
Когда хочется чего-то лёгкого и простого
- промываем листья салата
- обжариваем креветки 1-2 минуты с каждой стороны
- выкладываем листья салата, помидоры, сыр брынзу и готовые креветки
- заправляем кунжутным маслом и соусом манго-чили
Быстро, просто и очень вкусно. Я такое люблю и на обед и ужин. В блоге ещё больше простых рецептов
Плов в горшочках с куриными бедрами
Тот самый идеальный рецепт с идеальными пропорциями, который я готова повторять снова и снова
Если у вас нет горшочков, не расстраивайтесь, делайте на сковороде, получится также вкусно.
Для одного горшочка вам понадобится:
- рис 80 грамм (лучше брать специальный для плова, с ним получается гораздо лучше)
- куриные бедра, у меня 140 грамм
- болгарский перец, морковь, лук, чеснок
- сливочное масло
- специи для плова
- томатная паста или кетчуп с водичкой (я люблю томатный вкус, поэтому добавляю, но это по вкусу)
Приготовление: рис промыть, обжарить куриные бедра, добавить овощи, когда обжарятся добавить чеснок и сливочное масло, если нравится томатный вкус , то добавить кетчуп или томатную пасту, разбавленную с водой. Перекладываем все в горшочек, сверху выкладываем рис и заливаем водой так, чтобы рис был покрыт водой. Убираем в духовку на 180 градусов на 30 минут.
#плов #пловвгоршочке #пловвгоршочках #пловскурицей #неделяобедов