Только реально нереально вкусные рецепты! Подпишись, чтобы не пропустить;).
Ингредиенты: сахар (лучше коричневый) 100гр (4-5ст.л), кленовый сироп 4ст.л (около 80гр), вода 2ст.л, корица 1ч.л и свежемолотый перец 1ч.л, бекон 300-400гр. Запекаем 10-15 минут будет при 170 градусах
Только реально нереально вкусные рецепты! Подпишись, чтобы не пропустить;).
Ингредиенты: на каждые 8 - 10 яиц по 150гр мирина (японское сладкое рисовое вино) и 250гр соевого соуса, 150гр воды, 2ст.л сахара. Для варки яиц немного уксуса. Варить яйца: СВ и С1 7 минут, С1 и С2 6-6,5 минут
Только реально нереально вкусные рецепты! Подпишись, чтобы не пропустить;).
Ингредиенты:
Тесто: мука 200гр, вода 125гр, сахар, соль и дрожжи (быстродействующие) по 1ч.л без горки, растительное масло 1ст.л
Ребята, у кого в духовке разгона до 240 нет - ставьте на 18-20 минут при 220 градусах или 20-22 минуты при 200 градусах.
Только реально нереально вкусные рецепты! Подпишись, чтобы не пропустить;).
Ингредиенты:
Начинка - говядина для запекания 500гр, растительное масло 3ст.л, соль 1ч.л, черный перец 1/2ч.л и горчица 1ст.л. А также салатный лист или кинза, сладкий перец, огурец, зеленый лук и соус хойсин.
Паровые булочки баодзы - дрожжи сухие 1ст.л, сахар 3ст.л, молоко теплое 100мл, вода 65мл, соль 2/3ч.л, разрыхлитель 1ч.л, мука 300гр, растительное масло 2ст.л
Оставить в теплом месте на 1,5 часа, после раскатки еще на полчаса, далее готовить на пару 10 минут
Только реально нереально вкусные рецепты! Подпишись, чтобы не пропустить;). #сезонконтентаRUTUBE
Ингредиенты: бедро куриное на кости 700-900гр, специи (у меня по 1,5ст.л копченой паприки и сухого чеснока, соль 1ч.л и растительное масло 2ст.л).
Только реально нереально вкусные рецепты! Подпишись, чтобы не пропустить;). #сезонконтентаRUTUBE
Ингредиенты: спагетти (либо любые другие макароны) 200гр, курица/индейка 300гр, сливки 10% 500гр, чеснок зубчик, соль, сыр и зелень по вкусу
Только реально нереально вкусные рецепты! Подпишись, чтобы не пропустить;).
#сезонконтентаRUTUBE
Ингредиенты:
Начинка: творог 350гр, сливочное масло 100гр, сахарная пудра 100гр
Глазурь: шоколад 220-230гр, сливочное масло 40гр
Для карамели: сливочное масло 20гр, сливки жирные 100гр, ириски 250гр
Только реально нереально вкусные рецепты! Подпишись, чтобы не пропустить;).#сезонконтентаRUTUBE
Ингредиенты: гедза 400гр (у меня свинина-креветка), вода 100мл, растительное масло 2ст.л, кунжут по кайфу
Для соуса: паста кочудян 70гр, соевый соус 70гр, кунжутное масло 2ст.л, рисовый уксус и сахар по 1ст.л
Только реально нереально вкусные рецепты! Подпишись, чтобы не пропустить;).
#сезонконтентаRUTUBE
1 Тыкву очищаем и режем мелким кубиком. Варим примерно 20 минут.
2 Макароны варим до Аль Денте.
3 На сливочном масле обжариваем мелко нарезанный чеснок минуту.
4 Добавляем тыквенное пюре, жирные сливки, пармезан и специи, даем схватиться вкусам пару минут и добавляем макароны и пару ложек воды из под макарон. Перемешиваем.
5 Этот шаг - опция: тыквенные семечки мелко режем и обжариваем их на сухой сковородке. Креветки чистим и смешиваем с небольшим количеством растительного масла, солью и паприкой. Жарим по минуте с каждой стороны на сухой сковородке. (При условии, что креветки крупные и размороженные).
5 При подаче украшаем креветками и обжаренными тыквенными семечками.
Ингредиенты: спагетти/тальятелле/фетуччини 250гр, сливочное масло 30гр, чеснок пара зубчиков, тыквенное пюре и жирные 33-35% сливки по 200гр, соль 1ч.л, мускатный орех щепотка, сыр пармезан 50гр, креветки и жаренные тыквенные семечки по желанию
#сезонконтентаRUTUBE
1 Арбузные корки нарезать произвольно (какую форму хотите: кубиком/узорно/и тд), засыпать сахаром и оставить на 8-12 часов.
2 спустя время корки с сахаром дали сок - поставить на плиту и кипятить 10 минут. Остудить.
3 Добавить сок лимона (либо другой цитрус/лимонную кислоту) и проварить еще 15 минут. Остудить.
4 Далее нужно высушить, тут 2 варианта:
•Духовка: выложить цукаты на противень и сушить 1 час при 100 - 120 градусах в духовке с открытой дверцей и далее несколько дней при комнатной температуре
•Сушка для фруктов и овощей: при температуре 60 градусов сушить 8-10 часов.
Ингредиенты: корки арбуза 500гр, сахар 300гр, сок 1/2 лимона. Для подачи сахарная пудра
#сезонконтентаRUTUBE
1 Приготовить тыквенное пюре: очистить тыкву и порезать на средний кубик, опустить в кипящую воду и варить 25 минут. Слить воду и пюрировать блендером.
2 Сливочное масло комнатной температуры хорошо перемешать с сахаром и желтком, добавить тыквенное пюре.
3 Добавить муку, разрыхлитель теста, специю пампкин спайс (как готовить смотри предыдущий ролик) и шоколад.
4 Формируем шарики, выкладываем на бумагу для выпечки и расплющиваем каждый.
5 Выпекаем при 180 градусах 10 минут.
Ингредиенты: сливочное масло 230гр, сахар 200гр, пюре тыквенное 125гр, желток 1шт, специя «пампкин спайс» 1ст.л, мука 270гр, разрыхлитель теста 1ст.л, белый и молочный шоколад по 100гр (можно использовать один вид).
#сезонконтентаRUTUBE