ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА «ЛЮБИМЫЙ МУЖ» ПО КЛАССИЧЕСКОМУ РЕЦЕПТУ С КОПЧЁНОЙ ГРУДКОЙ И ГРИБАМИ
Калорийность (100g): 162 ккал
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Грудка куриная копченая– 300 г
Шампиньоны – 300 г
Лук репчатый – 1 шт.
Сырок плавленый – 160 г
Яйцо – 3 шт.
Помидор – 2 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Майонез – 50 г
Масло растительное – 20 г
Зелень – по вкусу
✅ Лук нарезать мелкими кубиками.
✅ Обжарить на среднем огне до лёгкой прозрачности.
✅ Нарезать грибы на средние кусочки. Добавить к луку. Готовить на среднем огне при периодическом помешивании около 12-15 минут.
✅ Нарезать копченую куриную грудку мелкими кубиками.
✅ Плавленый сыр и яйца натереть на средней тёрке. Выложить в глубокую чашку.
✅ Добавить измельчённые зубчики чеснока и майонез. Перемешать.
✅ На дно сервировочного кольца выложить обжаренные с луком грибы.
✅ Сверху грибов выложить половину сырно-яичной массы и распределить её по всей поверхности грибов.
✅ Выложить сверху нарезанную копчёную куриную грудку.
✅ Покрыть мясо оставшейся сырной массой.
✅ Нарезать помидоры на полукольца. Выложить сверху.
✅ Аккуратно снять с салата сервировочное кольцо и можно подавать его к столу. Украсить зеленью.
При желании можно оставить готовый салат на пару часов в холодильнике. Он немного пропитается и станет ещё более нежным и насыщенным на вкус.
Салат «Любимый муж» с копчёной грудкой и грибами по классическому рецепту готов. Приятного аппетита!
✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов!
#рецепты #кулинария #салатик #кулинарныйканал #кулинарный_канал #кулинарныйблог #вкусно #вкусноибыстро #вкусности #салат #салатыизакуски #салатрецепт #ужиндлямужа #готовимдома #готовимвкусно #готовка #готовимвместе #салатырецепты #салатыкпразднику #салаты #салатсмайонезом #салатсмясом #салатскуринойгрудкой #вкусныйрецепт #вкуснаяеда #вкусноипросто #вкусняшки #рецептынапраздник #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео
ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА «ГЕНЕРАЛ» СО СВЕКЛОЙ К 23 ФЕВРАЛЯ
Калорийность (100g): 152 ккал
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Грудка куриная копчёная – 300 г
Картофель отварной – 300 г
Лук красный – 50 г
Морковь отварная – 300 г
Сыр полутвердый – 100 г
Яйцо варёные – 3 шт.
Свекла отварная – 300 г
Чеснок – 2 зуб.
Майонез – 80 г
Зелень – по вкусу
✅ Очистить куриную грудку от кожи и удалить косточки. Нарезать куриную грудку на мелкие кубики.
✅ Выложить нарезанное куриное мясо в салатник или сервировочное кольцо.
✅ Сделать сверху куриного мяса сеточку из майонеза. Для этого, переложить майонез в кондитерский мешок. Срезать у мешка маленький кончик и выдавливать майонез тонкими полосками.
✅ Заранее отваренный и остуженный картофель очистить от кожуры. Натереть картофель на крупной тёрке.
✅ Выложить в сервировочное кольцо и покрыть его сеточкой из майонеза.
✅ Очистить лук от шелухи и очень мелко нарезать. Выложить в сервировочное кольцо.
✅ Натереть отваренную морковь на крупной тёрке.
✅ Выложить в сервировочное кольцо и покрыть её сеточкой из майонеза.
✅ Натереть сыр на мелкой тёрке. Выложить сверху моркови. Покрыть сеточкой из майонеза.
✅ Заранее отваренные яйца натереть на крупной тёрке. Выложить в сервировочное кольцо и покрыть яйца майонезом.
✅ Заранее отварную свеклу натереть на крупной тёрке.
✅ Добавить натёртые зубчики чеснока и чайную ложку майонеза. Хорошо перемешать.
✅ Выложить свеклу сверху яиц.
✅ Снять аккуратно сервировочное кольцо с салата. Украсить зеленью.
Салат «Генерал» со свеклой к 23 февраля готов. Приятного аппетита!
✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов!
#рецепты #23февраля #салатскуринойгрудкой #вкусный #салатизсвеклы #салатыизакуски #салатик #салат #готовимдома #готовимвкусно #готовка #готовимвместе #салатырецепты #салатыкпразднику #салаты #салатсмайонезом #салатсмясом #салатскурицей #вкусныйрецепт #вкуснаяеда #вкусноипросто #вкусняшки #рецептынапраздник #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПЕЧЕНЬЯ НА РАССОЛЕ ОТ ОГУРЦОВ
Калорийность (100g): 357 ккал
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рассол от огурцов – 190 мл
Масло растительное – 125 мл
Сахар – 130 г
Ванильный сахар – 10 г
Мука пшеничная – 470 г
Разрыхлитель теста – 5 г
Желток яичный – 1 шт.
Какао-порошок – 3 г
✅ Подобрать глубокую миску для замеса теста. Влить огуречный рассол и растительное масло.
✅ Всыпать сахар (15 г оставить для посыпки) и ванильный сахар. Перемешать.
✅ Заранее просеять муку. Небольшими порциями подсыпать к жидким ингредиентам. Добавить разрыхлитель.
✅ После каждого добавления муки хорошо перемешивать ложкой. Вымесить тесто.
✅ Слегка подпылить доску мукой. Выложить клубок теста. Раскатать скалкой в пласт высотой до 1-1,5 см.
✅ Вырезать формочкой заготовки.
✅ Противень застелить пергаментом. Выложить заготовки на небольшом расстоянии друг от друга.
✅ Желток смешать с какао-порошком в однородную массу. Смазать печенья. Посыпать оставшимся сахаром.
✅ Прогреть духовку до 180 градусов. Отправить запекаться на 20-25 минут.
Печенье на рассоле из огурцов готово. Приятного чаепития!
✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов
#рецепты #печенье #выпечка #готовимдома #готовимвкусно #готовка #готовимвместе #печеньевдуховке #печеньедомашнее #печеньерецепт #печеньенаскоруюруку #выпечкакчаю #вкусныйрецепт #вкуснаяеда #вкусноипросто #вкусняшки #выпечкадома #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ МАЛОСОЛЬНОЙ СКУМБРИИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Калорийность (100g): 85 ккал
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Скумбрия – 600 г
Соль – 30 г
Сахар – 10 г
Перец душистый горошек – 5 шт.
Перец черный горошек – 8 шт.
Лавровый лист – 1 шт.
Кориандр семена – 2 г
Гвоздика – 4 шт.
Зелень – 10 г
Вода – 500 мл
✅ Скумбрию немного разморозить. Кухонными ножницами обрезать все плавники и хвостик. Удалить голову. Разрезать брюшко и выскоблить ножом все внутренности.
✅ Промыть. Разрезать на небольшие порционные кусочки шириной 2-3 см.
✅ В сотейник влить воду. Всыпать соль и сахар. Добавить перец черный и душистый горошек, лавровый лист, семена кориандра и гвоздику.
✅ Прокипятить 1-2 минуты на небольшом огне. Отключить огонь. Рассол остудить до комнатной температуры.
✅ Переложить нарезанную скумбрию в контейнер. Посыпать рубленой зеленью.
✅ Залить остывшим рассолом. Накрыть крышкой. Отправить в холодильник, минимум, на 8 часов.
Очень вкусная малосольная скумбрия в домашних условиях готова. Можно подавать к столу в качестве холодной закуски. Вкусно с вареной или запеченной картошкой, с черным хлебушком и колечками репчатого лука. Приятного аппетита!
✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов
#рецепты #закуски #готовимдома #готовимвкусно #готовка #готовимвместе #закускирецепты #скумбрия #скумбриямалосольная #скумбриярецепт #скумбриярецепты #вкусныйрецепт #вкуснаяеда #вкусноипросто #вкусняшки #рецептынапраздник #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВКУСНОЙ КУРИНОЙ ГРУДКИ В БЕКОНЕ В ДУХОВКЕ: ПРАЗДНИЧНЫЙ РЕЦЕПТ
Калорийность (100g): 207 ккал
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Грудка куриная – 2 шт.
Сыр творожный – 120 г
Каперсы – 20 г
Бекон – 150 г
Перец черный – 1 ч.л.
Соус сладкий чили – 1 ст.л.
Масло растительное – 1 ст.л.
Специи – 1 ст.л.
Чеснок – 2 зуб.
Ростки зеленого горошка – по вкусу
✅ Выложить мясо на доску и сделать острым ножом разрез вдоль куриной грудки, но не до конца. Раскрыть так, чтобы получился пласт из мяса. Слегка отбить.
✅ Каперсы и чеснок мелко нарезать.
✅ Выложить в чашку творожный сыр, каперсы, чеснок, сухие травы и чёрный перец. Перемешать.
✅ Выложить творожную массу сверху куриной грудки и смазать ей всю поверхность.
✅ Свернуть куриную грудку рулетом так, чтобы творожная начинка оказалась внутри.
✅ Обернуть куриную грудку беконом. Переложить в форму для запекания.
✅ Выложить в чашку сладкий соус чили и растительное масло без запаха. Всё хорошо перемешать.
✅ Смазать всю поверхность куриной грудки в беконе соусом.
✅Поставить на середину разогретой до 180 градусов духовки.
Запекать в течение 45-50 минут.
✅ Вынуть готовую куриную грудку из духовки, оставить её немного отдохнуть на 10-15 минут и подавать к столу.
Праздничная и вкусная куриная грудка в беконе в духовке готова. Приятного аппетита!
✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов
#рецепты #праздничныйужин #праздничноеменю #праздничныйрецепт #праздничнаязакуска #блюдаизмяса #готовимдома #готовимвкусно #готовка #готовимвместе #блюданапраздник #закускикпразднику #закуски #блюдаизкурицы #рулетики #рулеты #вкусныйрецепт #вкуснаяеда #вкусноипросто #вкусняшки #рецептынапраздник #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео
ПРИГОТОВЛЕНИЕ БРУСКЕТТ НА СТОЛ: ПРАЗДНИЧНЫЙ РЕЦЕПТ
Калорийность (100g): 341 ккал
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Батон – 6 кусочков.
Помидоры черри – 5 шт.
Колбаса – 60 г
Песто – 30 г
Слива вяленая – 3 шт.
Форель солёная– 80 г
Авокадо – 0.5 шт.
Оливки зеленые – 30 г
Орехи кедровые – 20 г
Шпинат – по вкусу
Салат – по вкусу
Соус Унаги – 20 г
Сыр творожный – 60 г
Прованские травы – 1 ч.л.
✅ Нарезать батон наискосок, толщиной около 2 см.
✅ Разрезать помидоры на половинки или четвертинки, если они крупные.
✅ Смазать три кусочка батона соусом песто.
✅ Выложить на батон тонкие кусочки колбасы.
✅ Выложить на каждый кусочек брускетты разрезанные помидоры черри.
✅ Вяленую сливу нарезать на небольшие кусочки. Выложить на брускетты.
✅ Добавить листики свежего салата.
✅ Переложить брускетты на сервировочное блюдо.
✅ Нарезать рыбу на тонкие кусочки.
✅ Смазать оставшиеся кусочки багета творожным сыром.
✅ Авокадо нарезать на тонкие слайсы. Выложить сверху творожного сыра.
✅ Добавить свежие листья шпината.
✅ Сверху выложить ломтики красной рыбы.
✅ Нарезать оливки на кружочки. Выложить сверху.
✅ Посыпать брускетты с рыбой кедровыми орехами и переложить на сервировочную тарелку.
✅ Полить брускетты соусом унаги и присыпать сверху прованскими травами.
Брускетты на праздничный стол готовы. Приятного аппетита!
✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов
#рецепты #закуски #готовимдома #готовимвкусно #готовка #готовимвместе #закускирецепты #закускикпразднику #брускетты #бутерброды #закускисмясом #фуршет #вкусныйрецепт #вкуснаяеда #вкусноипросто #вкусняшки #рецептынапраздник #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео
ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА «МУЖСКОЙ КАПРИЗ» С ГОВЯДИНОЙ ПО КЛАССИЧЕСКОМУ РЕЦЕПТУ
Калорийность (100g): 227 ккал
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говядина – 200 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Лук репчатый – 110 г
Сыр твердый – 85 г
Майонез – 100 г
Уксус 9 % – 10 мл
Сахар – 5 г
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Лавровый лист – 1 шт.
Перец душистый горошек – 3 шт.
✅ Говядину залить холодной водой и отправить на огонь. Добавить лавровый лист, перец душистый в горошке, немного подсолить. С момента закипания варить 1-1,5 часа до готовности.
✅ Яйца отварить и охладить.
✅ Лук нарезать тонкими четверть кольцами. Добавить столовый уксус. Подсолить, поперчить и подсластить по вкусу. Перемешать. Оставить мариноваться на 15-20 минут.
✅ Остывшую говядину нарезать небольшими кубиками.
✅ Установить форму для салата на плоскую тарелку. Выложить нарезанную говядину. Приправить солью, молотым черным перцем и сдобрить майонезом.
✅ Сверху выложить маринованный лук без маринада. Разровнять ложкой и немного утрамбовать.
✅ Яйца нарезать небольшими кусочками.
✅ Выложить на слой маринованного лука. Утрамбовать ложкой. При необходимости приправить молотым перцем и солью.
✅ Сдобрить майонезной сеточкой, ориентируясь на свой вкус.
✅ Твердый сыр натереть на крупной терке
✅ Выложить на яичный слой. Разровнять и немного утрамбовать. Отправить в холодильник хотя бы на 30 минут, чтобы все слои немного пропитались.
✅ Аккуратно снять форму и подавить к столу.
Салат "Мужской каприз" с говядиной по классическому рецепту готов. Приятного аппетита!
✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов
#рецепты #вкусный #салат #готовимдома #готовимвкусно #готовка #готовимвместе #салатырецепты #салатыкпразднику #салаты #салатсмайонезом #салатсмясом #салатсговядиной #вкусныйрецепт #вкуснаяеда #вкусноипросто #вкусняшки #рецептынапраздник #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗАПЕЧЕННОГО АНАНАСА В ДУХОВКЕ С КРЕВЕТКАМИ И СЫРОМ
Калорийность (100g): 93 ккал
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Ананас – 1.4 кг
Креветки – 300 г
Сыр твердый – 150 г
Сливки – 50 мл
Масло сливочное – 30 г
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Тимьян – 1 веточка
✅ Ананас разрезать на две половины по всей длине плода вместе с зеленью.
✅ Аккуратно ножом вырезать мякоть. По центру мякоти удалить сердцевину.
✅ Мякоть ананаса нарезать небольшими кусочками.
✅ Креветки отварить 2-3 минуты. Маленькие креветки варить 1-2 минуты. Очистить.
✅ В сковороде разогреть сливочное масло. Добавить креветки.
✅ Влить сливки. Потомить на небольшом огне, помешивая, около минуты.
✅ Добавить ананасы. По вкусу приправить солью и молотым черным перцем. Потомить еще около минуты, помешивая.
✅ Снять начинку с огня и добавить листики свежего тимьяна. Креветки с ананасами немного остудить.
✅ Сыр измельчить на крупной терке. Добавить к начинке. Перемешать.
✅ Листовую часть ананаса завернуть в фольгу
✅ Наполнить серединку ананаса начинкой из креветок и сыра.
✅ Переместить на противень с пергаментом.
✅ Предварительно разогреть духовку до 180 градусов. Запекать 15-20 минут, до расплавления сыра.
Запеченный ананас в духовке с креветками и сыром к романтическому ужину готов. Приятного аппетита!
✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов
#рецепты #14февраля #романтическийужин #рецептынапраздник #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео
✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов
_______________________________
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПЕЧЕНЬЯ СЕРДЕЧЕК НА 14 ФЕВРАЛЯ:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар – 50 г
Мука пшеничная – 140 г
Масло сливочное – 75 г
Разрыхлитель теста – 2 г
Шоколад – 15 г
Краситель пищевой – 3 капли
Посыпка кондитерская – по вкусу
✅ В миску добавить яйцо и всыпать сахар. Перемешать миксером на небольшой скорости.
✅ Добавить красный пищевой краситель. Перемешать.
✅ Всыпать просеянную муку и разрыхлитель.
✅ Перемешать миксером пару минут на небольшой скорости до образования крошки.
✅ Добавить сливочное масло. Быстро перемешать миксером до равномерного распределения.
✅ Собрать тесто в комочек, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на час.
✅ Раскатать тесто в тонкий пласт высотой 4-5 мм.
✅ Вырезать сердечки формочкой для печенья.
✅ Заранее разогреть духовку до 180 градусов. Отправить запекаться на 10-20 минут.
✅ Достать готовую выпечку и остудить до комнатной температуры.
✅Растопить шоколад и украсить печенье. Декорировать кондитерской посыпкой.
Печенье сердечки на 14 февраля готовы. Приятного чаепития и праздничного настроения!
#рецепты #вкуснаяеда #десерты #рецептына14февраля #печенье #14февраляподарок #14февраля #деньвсехвлюбленных #рецептыменюнедели #вкусняшки #вкусноипросто #вкусный #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео
ПРИГОТОВЛЕНИЕ МАНТОВ С КАРТОШКОЙ
Калорийность (100g): 197 ккал
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука – 500 г
Картофель – 700 г
Лук репчатый – 200 г
Вода – 200 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Масло сливочное – 150 г
Соль – 2 ч.л.
Перец черный – 1 ч.л.
Зира – 1 ч.л.
Зелень – по вкусу
✅ Глубокую чашку всыпать заранее просеянную муку. Сделать небольшое углубление. Влить в него воду комнатной температуры. Добавить одно яйцо и соль.
✅ Перемешать и замесить мягкое эластичное тесто. Переложить в целлофановый мешочек и оставить «отдохнуть» на 20 минут.
✅ Лук очень мелко нарезать.
✅ Картофель нарезать мелкими кубиками.
✅ Переложить овощи глубокую чашку. Добавить оставшуюся соль, чёрный молотый перец и зиру. Хорошо перемешать.
✅ Отрезать у теста кусочек и тонко раскатать его в пласт. Разрезать тесто на одинаковые квадраты.
✅ Выложить в середину каждого квадрата начинку из картофеля и добавить к начинке небольшой кусочек сливочного масла.
✅ Сформировать манты с картошкой.
✅ Дно паровой вставки смазать растительным маслом. Переложить манты в пароварку.
✅ Готовить манты с картошкой на пару в течение 30 минут.
✅ Переложить готовые манты на сервировочную тарелку. При желании можно добавить к ним немного зелени.
Манты с картошкой готовы. Приятного аппетита!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СМОТРИТЕ БОЛЬШЕ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ!
#рецепты #манты #мантыскартошкой #вкусно #простыерецепты #ужин #ужинрецепты #рецептынапару
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПП ЗАВТРАКА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Калорийность (100g): 172 ккал
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Киноа – 100 г
Вода – 200 г
Помидоры черри – 10 шт.
Моцарелла – 5 шт.
Авокадо – 1 шт.
Стебли зеленого горошка – 1 горсть
Яйцо – 1 шт.
Соевый соус – 1 ст.л.
Масло оливковое – 1 ст.л.
Семена – по желанию
✅ Поставить киноа на огонь, довести до кипения и варить на медленном огне в течение 20 минут.
✅ Помидоры черри разрезать пополам или на четвертинки.
✅ Сыр моцарелла разрезать на четыре части.
✅ Авокадо нарезать на небольшие кусочки.
✅ Отварное яйцо разрезать на две части.
✅ В середину тарелки выложить киноа. Рядом выложить нарезанные помидоры, авокадо и сыр.
✅ Добавить зелень горошка и яйцо.
✅ Перемешать в отдельной ёмкости соевый соус и оливковое масло.
✅ Полить ПП завтрак получившимся соусом и посыпать семенами.
ПП завтрак для похудения готов. Приятного аппетита!
✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов
__________________
#рецепты #ппзавтрак #ппрецепт #ппрецепты #завтрак #вкусно #вкусныйрецепт #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #простыерецепты #быстрыерецепты #short #shorts #короткиевидео #пп
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГРУШ С СЫРОМ С ПЛЕСЕНЬЮ В ДУХОВКЕ
Калорийность (100g): 114 ккал
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Груша – 2 шт.
Сыр голубой – 100 г
Орехи кедровые – 30 г
Мед – 40 г
Розмарин – по желанию
✅ Разрезать груши вдоль на две равные половинки. Вынуть сердцевину.
✅ Застелить форму для выпечки листом пергамента. Выложить груши срезом вверх.
✅ Нарезать сыр с плесенью на небольшие кусочки. Выложить в середину каждой груши.
✅ Добавить в середину каждой груши по одной чайной ложечке кедровых орешков.
✅ Полить груши с сыром и орехами мёдом.
✅ Поставить в хорошо разогретую до 180 градусов духовку. Запекать в течение 15 минут.
✅ Выложить на сервировочные тарелки и украсить их свежей зеленью.
Груши с сыром с плесенью в духовке готовы. Приятного аппетита!
✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов
__________________
#рецепты #грушиссыром #грушивдуховке #закуски #закуска #вкусно #вкусныйрецепт #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #простыерецепты #быстрыерецепты #short #shorts #короткиевидео
ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА "ПРИНЦ" С ГОВЯДИНОЙ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
Калорийность (100g): 231 ккал
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говядина мякоть – 500 г
Яйцо куриное – 4 шт.
Орехи грецкие – 80 г
Огурец маринованный – 200 г
Чеснок – 5 г
Майонез – 120 г
Соль – по вкусу
✅ Говядину отварить в подсоленной воде на небольшом огне 1-1,5 часов до мягкости.
✅ Яйца отварить 9-10 минут на умеренном огне. Остудить в холодной воде.
✅ Остывшую говядину нарезать кубиками или разобрать на волокна.
✅ Установить формовочное кольцо на плоскую тарелку. Добавить половину отварной говядины. Разровнять ложкой.
✅ По желанию чуточку подсолить и сдобрить майонезной сеточкой.
✅ Маринованные огурцы нарезать кубиками или соломкой.
✅ Равномерно выложить половину на слой говядины.
✅ Добавить половину измельченного чеснока на огурцы. Смазать майонезом по вкусу.
✅ Яйца нарезать небольшими кубиками.
✅ Добавить половину порции яиц на огуречный слой. По желанию немного подсолить. Сдобрить майонезом.
✅ На слой рубленых яиц добавить вторую половину измельченной говядины. Разровнять. Приправить солью и майонезом.
✅ Вторую часть нарезанных маринованных огурцов выложить на мясной слой. Сдобрить измельченным чесноком и майонезом.
✅ Добавить оставшуюся часть вареных яиц. Подсолить и сдобрить майонезной сеточкой.
✅ Грецкие орехи нарезать мелкими кусочками. Высыпать на яичный слой. Разровнять.
✅ Отправить салат в холодильник на 30-60 минут, чтобы он охладился и пропитался. Украсить на свое усмотрение.
Салат "Принц" по классическому рецепту с говядиной и грецкими орехами готов. Приятного аппетита!
✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов
__________________
#рецепты #салатпринц #простойсалат #вкусныйсалат #праздничныйсалат #салат #салаты #вкусно #вкусныйрецепт #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #простыерецепты #быстрыерецепты #short #shorts #короткиевидео
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КАРТОФЕЛЬНЫХ КОТЛЕТ ИЗ ПЮРЕ С СЫРОМ
Калорийность (100g): 135 ккал
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель – 800 г
Сыр твердый – 60 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 60 г
Соль – по вкусу
Перец черный молотый– по вкусу
Паприка молотая– 5 г
Масло растительное – 30 мл
Зелень – 20 г
✅ Картофель разрезать на небольшие кусочки. Отварить в подсоленной воде до мягкости примерно 15-25 минут.
✅ Слить отвар, размять до консистенции пюре.
✅ Переместить в глубокую миску. Вбить яйцо. Хорошо перемешать.
✅ Твердый сыр натереть на крупной терке. Добавить к картофельному пюре. Перемешать.
✅ Добавить немного муки.
✅ Всыпать соль, молотый черный перец и паприку. Перемешать.
✅ Зелень мелко нарезать. Добавить к картофельной массе. Перемешать.
✅ Сформировать котлеты желаемой формы. Запанировать в муке со всех сторон.
✅ Обжарить с двух сторон до румяной корочки на умеренном огне. Около 3-4 минут с каждой стороны.
Картофельные котлеты из пюре на сковороде с сыром готовы. Приятного аппетита!
__________________
✅ Подпишись и смотри больше интересных рецептов!
#рецепты #котлеты #куриныекотлеты #вкусно #вкусныйрецепт #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #простыерецепты #быстрыерецепты #short #shorts #короткиевидео #вкусныйужин #быстрыйужин #ужин #ужинрецепты
ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА "КОКТЕЙЛЬ" С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ:
Калорийность (100g): 205 ккал
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Ветчина – 140 г
Сыр полутвердый – 80 г
Яйцо – 2 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Огурец – 140 г
Майонез – 60 г
Укроп – по желанию
✅ Заранее отварить и остудить яйца.
✅ Нарезать ветчину на небольшие одинаковые брусочки.
✅ Выложить в высокие прозрачные стаканы.
✅ Переложить майонез в кондитерский мешок и срезать с небольшой кончик.
✅ Выдавить небольшое количество майонеза сверху ветчины.
✅ Огурцы нарезать на небольшие брусочки. Выложить сверху ветчины с майонезом.
✅ Покрыть небольшим количеством майонеза с помощью кондитерского мешка.
✅ Натереть яйца на мелкой тёрке. Выложить в стаканы сверху слоя огурцов. Выдавить небольшое количество майонеза.
✅ Болгарский перец нарезать тонкими длинными брусочками. Выложить в стаканы с салатом.
✅ Выдавить сверху небольшое количество майонеза.
✅ Натереть сыр на мелкой тёрке. Выложить в стаканы к салату.
✅ Украсить салат "Коктейль" с помощью веточек зелени.
Салат «Коктейль» по классическому рецепту с ветчиной и сыром готов. Приятного аппетита!
✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов
#рецепты #салаткоктейль #простойсалат #праздничныйсалат #салаты #салат #вкусно #вкусныйрецепт #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #простыерецепты #быстрыерецепты #short #shorts #короткиевидео
✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов
__________________
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЕНСКИХ ПП ВАФЕЛЬ В ВАФЕЛЬНИЦЕ
Калорийность (100g): 190 ккал
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тыква – 200 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сметана – 150 г
Мука рисовая – 150 г
Масло растительное – 40 г
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Корица – 1 ч.л.
Мята – по вкусу
✅ Тыкву очистить от кожуры и семян. Нарезать на небольшие кусочки.
✅ Выложить в форму для выпечки. Добавить немного воды на дно. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать до мягкости.
✅ Переложить тыкву в глубокую чашку и пробить её блендером до пюреобразного состояния.
✅ Добавить яйца, сметану и растительное масло. Перемешать с помощью венчика.
✅ Добавить рисовую муку, разрыхлитель теста и корицу. Хорошо перемешать.
✅ Разогреть вафельницу. Выложить в каждую ячейку по небольшому количеству теста и закрыть. Выпекать до готовности.
Венские ПП вафли для вафельницы готовы. Приятного аппетита!
#рецепты #ппвафли #венскиевафли #вкусно #вкусныйрецепт #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #простыерецепты #быстрыерецепты #short #shorts #короткиевидео #вафли #ппрецепт #ппрецепты #ппзавтрак #завтрак #завтракрецепт
✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов
__________________
ПРИГОТОВЛЕНИЕ БАТАТА
Калорийность (100g): 109 ккал
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Батат – 2 шт.
Масло оливковое – 20 г
Сметана – 100 г
Специи прованские травы – 1 ст.л.
Сок лимонный – 20 мл
Мята – 2 веточки
Укроп – 2 веточки
Петрушка – 2 веточки
Лук красный – 40 г
Перец черный – 0.5 ч.л.
Базилик сушеный – 0.5 ч.л.
Соль – 0.3 ч.л.
✅ Разрезать батат на кругляшки толщиной около 7 мм. Выложить в форму для выпечки.
✅ Поставить батат на середину разогретой до 180 градусов духовки. Запекать в течение 20 минут.
✅ Выдавить из лимона сок.
✅ Лук очень мелко нарезать.
✅ Нарезать зелень без стеблей.
✅ Выложить в чашку сметану, лук, зелень, сок лимона, чёрный перец и сушеный базилик. Перемешать.
✅ Вынуть батат из духовки. Переложить на сервировочные тарелки. Сверху каждого кружочка выложить соус.
✅ Дополнить блюдо листьями свежей мяты и капельками оливкового масла.
Батат, запечённый в духовке с соусом, готов. Приятного аппетита!
#рецепты #батат #закуски #закуска #вкусныйрецепт #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #простыерецепты #быстрыерецепты #short #shorts #короткиевидео
✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов
__________________
ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА "ПРАГА"
Калорийность (100g): 225 ккал
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Курица отварная – 200 г
Чернослив – 100 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Морковь – 100 г
Горошек зеленый – 100 г
Лук репчатый – 50 г
Орехи грецкие – 80 г
Огурец маринованный – 80 г
Укроп – 5 веточек
Майонез – 60 г
Вода для лука – 60 г
Уксус виноградный – 30 г
✅ Заранее отварить яйца, морковь и курицу.
✅ Чернослив залить горячей водой. Оставить на несколько минут.
✅ Лук очень мелко нарезать. Выложить небольшую чашку. Добавить воду и уксус. Оставить мариноваться.
✅ Курицу мелко нарезать.
✅ Выложить в глубокий прозрачный контейнер или салатник.
✅ Слить с лука всю жидкость и выложить сверху куриного филе, равномерно.
✅ Укроп мелко нарезать. Выложить в салатник.
✅ Майонез переложить в кондитерский мешок. Кончик срезать.
✅ Выдавить небольшое количество майонеза сверху укропа.
✅ Консервированный горошек выложить в салатник.
✅ Отварную морковь натереть на мелкой тёрке.
✅ Выложить морковь сверху зелёного горошка. Покрыть небольшим количеством майонеза.
✅ Яйца натереть на мелкой тёрке. Выложить в контейнер. Выдавить сверху немного майонеза.
✅ Нарезать маринованные огурцы небольшими брусочками. Выложить в контейнер. Покрыть майонезом.
✅ Чернослив нарезать на небольшие кусочки. Выложить сверху салата. Выдавить сверху небольшое количество майонеза.
✅ Покрыть слоем измельчённого грецкого ореха.
Салат "Прага" с курицей и черносливом по классическому рецепту готов. Приятного аппетита!
#рецепты #салатпрага #салат #вкусныйсалат #салаты #салатскурицей #вкусно #вкусныйрецепт #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #простыерецепты #быстрыерецепты #short #shorts #короткиевидео
✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов
__________________
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОТЛЕТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ
Калорийность (100g): 134 ккал
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе куриное – 750 г
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Батон – 150 г
Молоко – 50 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Соль – 1 ч.л.
Перец черный – по вкусу
Масло подсолнечное для жарки – 40 г
Зелень – по желанию
✅ Выложить кусочки батона в контейнер или глубокую чашку. Залить молоком. Оставить набухать.
✅ Лук нарезать на крупные кусочки.
✅ Нарезать охлаждённое куриное филе на кусочки.
✅ Перекрутить через мясорубку с мелкой решеткой куриное филе, лук, чеснок и батон.
✅ Вбить в фарш куриное яйцо. Добавить соль и перец. Хорошо перемешать.
✅ Сформировать котлеты.
✅ Влить в сковороду растительное масло. Поставить на самый маленький огонь. Когда масло хорошо прогреется, выложить котлеты.
✅ Обжарить котлеты до красивой золотистой корочки с двух сторон.
Котлеты из куриного филе по классическому рецепту готовы. Приятного аппетита!
#рецепты #котлеты #куриныекотлеты #вкусно #вкусныйрецепт #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #простыерецепты #быстрыерецепты #short #shorts #короткиевидео #вкусныйужин #быстрыйужин #ужин #ужинрецепты
✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов
__________________
ПРИГОТОВЛЕНИЕ РЫБЫ В ТЕСТЕ В ДУХОВКЕ
Калорийность (100g): 238 ккал
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Скумбрия – 550 г
Тесто слоеное бездрожжевое – 250 г
Яйцо куриное – 1 шт
Тимьян – 1 веточка
Сухари панировочные – 15 г
Соль – по вкусу
Перец черный молотый– по вкусу
Приправа для рыбы – 5 г
✅ У рыбы удалить все внутренности. Обрезать плавники, хвост и голову. Промыть.
✅ Приправить солью, молотым черным перцем, приправой для рыбы. Внутрь добавить листочки тимьяна без веточек.
✅ Слоеное тесто разморозить. Раскатать на доске, подпылив мукой.
✅ По широкой стороне, ближе к краю, присыпать панировочными сухарями. Сверху выложить рыбу. Защипнуть края со всех сторон.
✅ Переложить рыбу на противень. Смазать взбитым яйцом. Сделать неглубокие насечки на поверхности теста.
✅ Разогреть духовку до 220 градусов. Отправить запекаться на 25-35 минут.
Рыба в тесте в духовке готова. Приятного аппетита!
#рецепты #рыбавтесте #рыбавдуховке #вкусно #вкусныйрецепт #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #простыерецепты #быстрыерецепты #short #shorts #короткиевидео #вкусныйужин #быстрыйужин #ужин #ужинрецепты